Аналитика каналаMaxВкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария

🥣 Свекольный салат с сельдью 🤤 Насыщенный и яркий салат, который станет настоящим украшением любого праздничного стола! 📝 Ингредиенты: • филе сельди - 3 шт • свёкла - 4 шт (если маленькие) • картофель - 4 шт (небольших) • лук зелёный • кунжут • петрушка • соль, перец - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Отварите свёклу и картофель до готовности. Остудите и нарежьте небольшими кубиками. 2. Порежьте филе сельди на небольшие кусочки. 3. Добавьте к овощам сельдь, нарезанный зелёный лук, кунжут и зелень. 4. Заправьте салат солью, перцем и небольшим количеством растительного масла. Аккуратно перемешайте. Получился сытный и вкусный салат с ярким вкусом свёклы! Угощайтесь на здоровье 😋 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария

🥘 Ароматный казан-плов с говядиной Мысль о насыщенном вкусе и ароматах восточных специй заставляет желудок урчать от голода. Этот сочный и сытный плов, приготовленный в казане, станет настоящим праздником для ваших вкусовых рецепторов! 📝 Ингредиенты: • Говядина - 800 г • Рис - 800 г • Морковь - 800 г • Репчатый лук - 3 шт. • Чеснок - 3 головки • Приправа для плова • Соль • Растительное масло - 200 мл • Кипяток 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте мясо крупными кусками, лук — тонкими полукольцами, морковь — брусочками. Очистите чеснок от шелухи. 2. Промойте рис и замочите в холодной воде. 3. Хорошо разогрейте растительное масло в казане до лёгкого дымка. 4. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте мясо и готовьте 10–15 минут. 5. Добавьте морковь и обжаривайте ещё 15 минут. 6. Влейте кипяток, чтобы он покрывал содержимое казана, добавьте соль и специи. Варите 30 минут почти до готовности мяса. 7. Выложите рис ровным слоем, не перемешивая. При необходимости долейте кипяток. 8. Когда вода почти впитается, вставьте головки чеснока, сделайте несколько отверстий до дна казана, накройте крышкой и готовьте на слабом огне до полной готовности риса. Ароматный, насыщенный и невероятно вкусный плов готов! Приглашайте гостей за стол и наслаждайтесь восточными вкусами! 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария

🍗 Сочные куриные крылышки в ароматном сливочном маринаде Тают во рту и заставляют мечтать о добавке! 📝 Ингредиенты: • Куриные крылья - 800 г • Греческий йогурт - 2 ст. л. • Томатная паста - 2 ст. л. • Молоко - 1 стакан • Растительное масло - 1/2 стакана • Сладкая паприка - 1 ст. л. • Чеснок, натертый - 3 зубчика • Черный молотый перец - 1 ч. л. • Соль - 2 ч. л. с горкой • Свежий базилик - 2 ч. л. • Мёд - 1 ч. л. 🔥 Приготовление: 1. Смешайте в глубокой миске йогурт, томатную пасту, молоко, растительное масло, паприку, чеснок, перец и соль. 2. Добавьте куриные крылышки, перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут. 3. Выложите крылышки на противень, застеленный пергаментом. Запекайте в духовке при 180°C около 40 минут, периодически переворачивая. 4. За 5 минут до окончания запекания обсыпьте крылышки свежим базиликом и полейте медом. Сочные, ароматные и безумно аппетитные куриные крылышки в сливочном маринаде - идеальная закуска для вечера с друзьями! 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария

🥔 Картофельно-мясной пирог Сочный и ароматный пирог с картофелем и фаршем — идеальное блюдо для сытного семейного ужина! 📝 Ингредиенты: • Фарш - 400-500 г • Картофель - 15 шт • Лук - 1 шт • Помидор - 1-2 шт • Перец желтый - 1 шт • Соль, перец • Базилик сушеный - 1 ч.л. • Вода - 350-400 мл • Томатная паста - 2-3 ст.л. • Сыр - 150 г • Свежая зелень 🔥 Приготовление: 1. Отвари картофель до готовности и разомни в пюре. 2. Обжарь фарш с луком, добавь помидоры, перец и специи. 3. Смешай картофельное пюре с фаршем, томатной пастой и водой. 4. Выложи начинку в форму, посыпь сыром. 5. Запекай в духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки. 6. Подавай горячим, украсив свежей зеленью. Нежный и сытный пирог — настоящее наслаждение для всей семьи! 😋 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария

🍎 Идеальные яблочные оладьи к чаю Пышные и нежные, как раз для вашего уютного утра! 📝 Ингредиенты: • 500 мл теплого кефира • 1 яйцо • 1 ст.л. сахара • Щепотка соли • 1 ч.л. ванилина • 1 ч.л. соды • 410 г муки • 2 яблока, нарезанных 🔥 Приготовление: 1. Смешайте кефир, яйцо, сахар, соль, ванилин и соду. 2. Постепенно добавляйте муку, перемешивая до однородной консистенции. 3. Добавьте нарезанные яблоки и аккуратно перемешайте. 4. Обжаривайте оладьи на среднем огне до золотистой корочки. Наслаждайтесь ароматными и вкусными оладьями вместе с чашечкой горячего чая! Приятного аппетита! 👍 - оценить 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария

🌶️ Сочные фаршированные перцы с курицей и сыром Эта аппетитная и сытная начинка точно не оставит вас равнодушными! 📝 Ингредиенты: • Болгарский перец - 1 шт • Куриное филе - 150-200 гр • Помидоры черри - 3 шт • Мини моцарелла - 3 шт • Яйцо - 1 шт • Тертый сыр - 50 гр • Соль, перец 🔥 Приготовление: 1. Разрежьте болгарский перец вдоль пополам и удалите семена. 2. Нарежьте куриное филе мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. 3. Добавьте к курице помидоры черри, нарезанные пополам, и мини моцареллу. Посолите и поперчите по вкусу. 4. Заполните половинки перца получившейся начинкой, распределив её равномерно. 5. Сверху посыпьте тёртым сыром и вбейте в каждый перец по одному яйцу. 6. Запекайте в духовке при 180°C около 25 минут до готовности. Невероятно сочные и ароматные фаршированные перцы готовы! Подавайте их горячими и наслаждайтесь этим вкусным блюдом. 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария

🥗 Яркий салат со свёклой и крабовыми палочками Сочетание нежных крабовых палочек, сладкой свёклы и ароматного сыра - просто таяние во рту! Готовится быстро и получается невероятно вкусно. 📝 Ингредиенты: • Крабовые палочки - 200 г • Яйца варёные - 4 шт • Сыр колбасный копчёный - 150 г • Свёкла варёная - 1-2 шт • Майонез (для заправки) 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте крабовые палочки, сварёные яйца и колбасный сыр небольшими кубиками. 2. Очищенную и отварённую свёклу также нарежьте кубиками. 3. Выложите все ингредиенты в салатник, заправьте майонезом и аккуратно перемешайте. 4. Подавайте салат охлаждённым на красивой тарелке. Насыщенный вкус и яркий внешний вид этого салата не оставят равнодушными ваших близких! Угощайтесь с удовольствием! 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария

🍗 Сочные Куриные Рулетики с Ароматной Сырной Начинкой Хрустящая золотистая корочка и нежная сырная начинка внутри — это идеальное сочетание для сытного и вкусного ужина! 📝 Ингредиенты: • Куриное филе • Сыр • Чеснок • Соль и перец • Мука для панировки • Растительное масло для жарки • Зубочистки 🔥 Приготовление: 1. Отбейте куриное филе до получения тонких пластинок. 2. Посолите и поперчите куриное филе по вкусу. 3. Натрите сыр и выдавите чеснок, перемешайте ингредиенты для начинки. 4. Выложите начинку на куриное филе и сверните рулетиками, закрепив зубочистками. 5. Обваляйте рулетики в муке до полного покрытия. 6. Обжарьте рулетики в разогретом масле до золотистой корочки. 7. Выложите готовые рулетики на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Нежные и сочные куриные рулетики с ароматной сырной начинкой — настоящая вкусовая бомба! Попробуйте приготовить это простое и невероятно аппетитное блюдо прямо сейчас. 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария

🍗 Аппетитное Чахохбили Сочные куриные бёдрышки в ароматном томатном соусе, приправленном душистыми специями и свежей зеленью — это настоящее наслаждение для ценителей грузинской кухни! 📝 Ингредиенты: • Куриные бёдра – 3-4 шт • Помидоры крупные – 5 шт • Лук – 2 шт • Томатная паста – 1 ч.л • Хмели-сунели – 1 ч.л • Паприка – 1 ч.л • Специи для курицы – 1 ч.л • Чёрный перец и соль – по вкусу • Чеснок – по вкусу • Петрушка и кинза – 1 пучок • Вода – по необходимости 🔥 Приготовление: 1. Разогреваем масло на сковороде и обжариваем куриные бёдра с двух сторон до золотистой корочки, затем убираем из сковороды. 2. На том же масле обжариваем лук, добавляем томатную пасту и перемешиваем. 3. К луку выкладываем обжаренную курицу, добавляем специи и мелко нарезанные помидоры. Готовим под крышкой 30 минут, при необходимости добавляем воду (если томаты дадут мало сока). 4. Выключаем огонь и добавляем нарезанную зелень и чеснок. Перемешиваем и подаём. Сочное и ароматное Чахохбили готово! Подавайте с свежим хлебом и наслаждайтесь восхитительным вкусом грузинской кухни. 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария

🥯 Кубанские чесночные пампушки Ароматные, золотистые и невероятно вкусные — эти пампушки просто тают во рту! 📝 Ингредиенты: • Мука - 500 гр • Молоко - 250 мл • Яйцо (1 в тесто, 1 для смазки) - 2 шт • Растительное масло - 6 ст.л • Дрожжи - 11 гр • Соль - 1 ч.л • Сахар - 2 ст.л Для заливки: • Укроп - 2 веточки • Чеснок - 4 зубчика • Сливочное масло - 50 гр 🔥 Приготовление: 1. В миске соедините муку, дрожжи, сахар и соль. Добавьте молоко, растительное масло и 1 яйцо. Замесите эластичное тесто и оставьте его в тёплом месте на 1 час. 2. Обомните тесто, разделите на 12 равных частей и сформируйте шарики. Выложите их на смазанный противень, накройте и дайте расстояться ещё 30 минут. 3. Смажьте пампушки взбитым яйцом и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут. 4. Для заливки растопите сливочное масло, измельчите чеснок и укроп. Перемешайте все ингредиенты и полейте горячие пампушки. Нежные, ароматные и невероятно вкусные пампушки с чесночной заливкой готовы! Наслаждайтесь этим аппетитным угощением! 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария