Аналитика каналаMaxВкусно по госту

🍝 Макароны с баклажанами и помидорами 🍆🍅 📝 Ингредиенты: 🍆 Баклажаны — 2 шт 🍅 Помидоры — 2 шт 🧅 Лук репчатый — 1 шт 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🍝 Макароны — 200 г 🍅 Томатная паста — 2 ст.л 🧂 Соль, перец, специи по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Подготовить ингредиенты и обжарить лук 🧅 на сковороде. 2️⃣ Добавить баклажаны 🍆 и помидоры 🍅, чеснок 🧄, обжаривать и тушить под крышкой 5 минут ⏲️. 3️⃣ Всыпать готовые макароны 🍝, перемешать и приправить специями 🧂. ✨ Приятного аппетита! 😋 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🍰 Белковый рулет с творогом и яблоками ✨ Воздушный, нежный и низкокалорийный десерт для уютного чаепития и правильного питания 🤍 📝 Ингредиенты: 🥚 Яичные белки — 200 г 🍎 Яблоки — 200 г 🧀 Мягкий творог — 250 г 🥜 Обжаренные орехи — 20–30 г 🍬 Сахар или сахарозаменитель — по вкусу 🌼 Ванилин — щепотка 🧂 Соль — щепотка 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Взбейте белки с солью и ванилином в крепкую пышную пену 🥚✨ Постепенно добавьте сахар или сахарозаменитель по вкусу. 2️⃣ Яблоки очистите и натрите на тёрке или мелко нарежьте 🍎 Аккуратно вмешайте их в белковую массу лопаткой. 3️⃣ Выложите массу на пергамент слоем около 1 см 📄 Выпекайте при 180°C примерно 15–20 минут до лёгкой золотистой корочки 🔥 4️⃣ Для начинки смешайте мягкий творог с сахаром или сахарозаменителем 🧀 Добавьте измельчённые обжаренные орехи 🥜 5️⃣ На остывшую основу распределите творожную начинку и аккуратно сверните рулет 🌯✨ 6️⃣ Уберите рулет в холодильник для охлаждения ❄️ 💛 Получается лёгкий, воздушный десерт с нежной кремовой начинкой и яблочной свежестью 🍏 Идеально к чаю без чувства тяжести ☕ 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🍗 Воздушные куриные котлеты 📝 Ингредиенты: 🍞 Батон — 3 кусочка 🥛 Молоко — 100 мл 🧅 Луковица — 1 шт. 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🍗 Куриный фарш — 500 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧂 Соль — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🍞 Батон замачиваем в 🥛 молоке и оставляем на несколько минут. 2️⃣ 🧅 Лук и 🧄 чеснок измельчаем с помощью блендера. 3️⃣ 🍗 К куриному фаршу добавляем измельчённые овощи, 🥚 яйцо и 🍞 размоченный хлеб. 4️⃣ 🧂 Солим по вкусу и тщательно перемешиваем до однородной массы. 5️⃣ Влажными руками формируем небольшие аккуратные котлетки. 6️⃣ 🍳 Обжариваем котлеты с двух сторон до аппетитной золотистой корочки. 7️⃣ 👶 Для детского меню котлетки можно приготовить в духовке или на пару. 😋 Получаются очень нежные, сочные и воздушные котлеты для всей семьи! 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🍖✨ Вкуснейшая домашняя колбаса из курицы 😍🌿 📝 Ингредиенты: 🍗 Куриное филе — 400 г 🍖 Филе бедра — 3 шт. 🥛 Сливки 30% — 80 мл 🧂 Соль — 1 ч.л. 🧄 Сухой чеснок — 1 ч.л. 🖤 Чёрный перец — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🍗 Куриное филе и филе бедра измельчаем до однородного фарша. 2️⃣ 🥛 Добавляем сливки, соль, сухой чеснок и перец. Хорошо перемешиваем массу. 3️⃣ 🌯 Формируем колбасу, заворачиваем в пергамент или фольгу и отправляем в духовку. 4️⃣ 🔥 Запекаем при 180°С около 50 минут до готовности. 💡 Домашняя колбаса получается нежной, сочной и отлично подходит для бутербродов или нарезки на праздничный стол. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🍗 Запечённые куриные крылышки в лучшем маринаде ✨ 📝 Ингредиенты: 🍗 Куриные крылышки — 10 шт. 🍅 Томатная паста — 1 ст. л. 🥄 Майонез — 1,5 ст. л. 🧈 Растопленное сливочное масло — 30 г 🧂 Соль — по вкусу 🌿 Приправа для курицы — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🍗 Разрежьте крылышки на две части, удалив кончики. Переложите в миску, добавьте 🍅 томатную пасту, 🥄 майонез, 🧈 сливочное масло, 🧂 соль и 🌿 приправу. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 20–30 минут. 2️⃣ 🥘 Выложите крылышки в форму для запекания одним слоем. 3️⃣ 🔥 Запекайте в заранее разогретой до 180°C духовке 45 минут до аппетитной золотистой корочки. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🌯🔥 Хрустящие роллы с курицей 📝 Ингредиенты: 🫓 Лаваш 🍗 Куриное филе — 300 г 🧅 Репчатый лук — 1 шт. 🫑 Болгарский перец — 1 шт. 🧂 Специи — по вкусу 🥛 Сливки 20% — 100 мл 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🧀 Сыр — 120 г 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🥧🧀 Аппетитный сырный пирог со шпинатом 🌿🤤 📝 Ингредиенты: 🥐 Слоёное дрожжевое тесто — 2 пласта 🧀 Сыр сулугуни — 300 г 🌿 Шпинат — 50 г 🥚 Яйца — 3 шт. 🟡 Яичный желток — для смазывания 🧑‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🥐 Подготовьте слоёное тесто и выложите один пласт в форму для выпечки. 2️⃣ 🧀🌿 Натрите сулугуни, добавьте шпинат и яйца 🥚. Хорошо перемешайте начинку. 3️⃣ 🥧 Выложите сырную начинку на тесто и накройте вторым пластом. Защипните края, чтобы начинка не вытекала. 4️⃣ 🟡 Смажьте поверхность пирога яичным желтком для красивой золотистой корочки ✨ 5️⃣ 🔥 Выпекайте при температуре 190 °C около 20 минут, до румяной корочки. 😍🧀 Ароматный, нежный и очень сырный пирог готов! Приятного аппетита! 😋❤️ 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🥙✨ Торт-салат — необычно и очень вкусно! 📝 Ингредиенты: 🥐 Слоеное тесто — 400 г 🧀 Сыр — 200 г 🐟 Рыбные консервы — 1 банка 🥚 Яйца — 4–5 шт 🧄 Для соуса: 🥄 Майонез — 3 ст. л. 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🌿 Свежая зелень 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Выпекаем слоеное тесто при 180°C около 20 минут. 2️⃣ Остужаем и аккуратно разделяем на слои. 3️⃣ Каждый слой смазываем соусом. 4️⃣ Выкладываем начинку слоями:  🧀 сыр → 🐟 рыба → 🥚 яйца 5️⃣ Собираем «торт» и даем немного пропитаться. 💛 Приятного аппетита! Такой салат точно удивит гостей 😍 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🍧 Нежный и вкусный десерт 🍫🥛 📝 Ингредиенты: 🧈 Сливочное масло — 100 г 🌾 Мука — 120 г 🥛 Молоко — 1 л 🍚 Сахар — 80 г 🌼 Ванильный сахар — по вкусу 🍫 Шоколад — для украшения 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🌯🧀 Трубочки из лаваша с сыром и зеленью ✨ 📝 Ингредиенты: 🫓 Лаваш — 1 шт. 🥚 Яйца — 3 шт. 🧀 Твёрдый сыр — 100 г 🥛 Творожный сыр — 100 г 🌿 Зелёный лук — 1 пучок 🥣 Для кляра: 🥚 Яйца — 2 шт. 🥛 Молоко — 100 мл 🧂 Соль — 1 щепотка Приятного аппетита! ❤️ 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"