MaxВкусно по госту

Ленивые голубчики 🥬❤️ 📝 Ингредиенты: 🥩 Фарш — 250 г 🥬 Капуста — 250 г 🍚 Рис — 0,5 стакана 🧅 Лук — 1 шт. 🥕 Морковь — 1 шт. 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧂 Соль, перец — по вкусу 🌾 Мука — для панировки Соус: 🥫 Томатная паста — 1 ст. л. 🤍 Сметана — 2 ст. л. 💧 Вода — 1 стакан 🧑‍🍳 Приготовление: 1. Готовим основу:Мелко поруби капусту и обдай кипятком 🔥. Рис отвари до полуготовности. Лук с морковью обжарь, чеснок измельчи. 2. Замешиваем фарш:Смешай всё это с фаршем, добавь яйцо, соль и перец. Хорошо вымешай. 🥣 3. Формуем:Слепи котлетки и обваляй их в муке. 4. Соус: Смешай томатную пасту, сметану, воду, соль и перец. 🫕 5. Запекание: Выложи голубчики на противень, залей соусом и запекай при 170°C— 30 минут. 🔥 Приятного аппетита! 😋✨ 🫶Вкусно по ГОСТу 🏡Наш второй канал "Дача без хлопот"

Любимый рецепт запечённой картошечки 🤤🔥 Та самая — с хрустящей корочкой снаружи и мягкая внутри… опасный уровень вкусноты 🚨 📝 Ингредиенты: 🥔 картофель с тонкой кожицей 🧂 соль 🌶️ паприка 🧄 чеснок молотый 🌿 прованские травы ✨ приправа для картофеля 🌻 немного масла 🧑‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Картофель тщательно моем и нарезаем на дольки 🥔🔪 2️⃣ Заливаем горячей водой и провариваем 10 минут ♨️ 3️⃣ Сливаем воду, добавляем соль и специи 🧂🌶️ 4️⃣ Добавляем немного масла и всё хорошо перемешиваем 🌻 5️⃣ Перекладываем на противень и отправляем в духовку 🔥 200° | 20 минут | режим конвекции Получается золотистая, ароматная картошечка, которую «просто попробую» — и уже половины нет 😏🥔 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

ЭТИ ПОМИДОРЫ СЪЕДАЮТСЯ РАНЬШЕ, ЧЕМ НАСТУПАЕТ ЗИМА 😍 А рассол настолько вкусный, что его выпивают до последней капли. Мой любимый рецепт уже много лет. 1. На дно банки укладываю морковную ботву, добавляю помидоры и заливаю их горячей водой… Показать еще

🥯 Румяные и сочные курники 📝 Ингредиенты: Для теста: 🥛 Кефир (2,5%) — 250 мл 🧈 Сливочное масло — 75 г 🧂 Соль — 0,5 ч. л. ✨ Сода — 0,5 ч. л. 🌾 Мука — 375 г Для начинки: 🍗 Куриное филе или мякоть бедра — 300 г 🥔 Картофель — 300 г 🧅 Лук — 1 шт. 🧈 Сливочное масло — 40 г 🧂 Соль, перец — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Растопите сливочное масло 🧈 и слегка остудите. Смешайте его с кефиром 🥛, добавьте соль 🧂 и соду ✨. 2️⃣ Постепенно всыпьте муку 🌾 и замесите мягкое, эластичное тесто. Накройте его и оставьте на 15–20 минут ⏳. 3️⃣ Для начинки нарежьте курицу небольшими кубиками 🍗, картофель — мелкими кубиками 🥔, а лук — тонкими кусочками 🧅. Добавьте соль и перец 🧂, хорошо перемешайте. 4️⃣ Разделите тесто на равные части 🔪. Каждую раскатайте в лепёшку, в центр выложите начинку и небольшой кусочек сливочного масла 🧈. 5️⃣ Защипните края, формируя аккуратные курники 🥯. Выложите их на противень, застеленный пергаментом. 6️⃣ Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 🔥 около 40 минут до красивой румяной корочки 🤩. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

ДО 2028 ГОДА ЗВЕЗДЫ ДАЮТ НАМ НОВЫЙ КЛЮЧ ОТ РЕАЛЬНОСТИ ☝️ В конце июля Лунные узлы сместились на ось Водолей-Лев. Это глобальный переход от драмы к логике, от конкуренции к сотрудничеству. Теперь победит не тот, кто громче кричит, а тот, кто предлагает свежие решения. Как не прогадать в этот переломный момент? Читайте прогноз для вашего знака в этом посте! Хотите знать больше? Вся астрология будущего — на канале «Гороскопы для всех».

🥐🧀 Слоёные завитки с ветчиной и сыром ✨ Хрустящие, ароматные и невероятно аппетитные 😍 📝 Ингредиенты: 🥐 Слоёное тесто — 250 г 🥓 Ветчина — 150 г 🧀 Сыр — 150 г 🥄 Сметана — 1,5 ст. л. 🍅 Томатная паста — 1 ч. л. 🧂 Соль, перец — по вкусу 🥚 Желток — 1 шт. 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Готовим соус: смешиваем сметану, томатную пасту, соль и перец 🍅🥄 2️⃣ Мелко нарезаем ветчину и натираем сыр 🥓🧀 3️⃣ Раскатываем размороженное тесто, смазываем соусом, выкладываем ветчину и сыр. Сворачиваем в рулет и нарезаем кусочками толщиной 1–1,5 см ✨ 4️⃣ Выкладываем завитки на противень, смазываем желтком и выпекаем около 20 минут при 180–200°C до золотистой корочки 🔥🥐 Наслаждаемся всей семьёй 🔥 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

НЕ ОЖИДАЛА, ЧТО ВСЕГО ОДИН ИНГРЕДИЕНТ ТАК ИЗМЕНИТ ВКУС 😲 Огурцы получаются крепкими и невероятно хрустящими. Теперь готовлю только так. 1. После замачивания укладываю огурцы в банки вместе с чесноком и листьями хрена… Показать еще

🍗 Куриные бёдрышки в томатном соусе Идеальный вариант, когда хочется вкусно, сочно и без лишнего цирка на кухне 👇 📝 Ингредиенты: 🍗 1 кг куриных бёдрышек 🧅 1–2 луковицы 🫑 1–2 болгарских перца 🍅 200 мл томатов в собственном соку 🌶 1 ч. л. паприки 🌿 1 ч. л. сушёного базилика (по желанию) 🌱 кинза 🧂 соль 🌻 растительное масло 🧑‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Обжариваем бёдрышки на масле с двух сторон до румяной корочки 🔥 (до готовности не доводим, просто запечатываем сок внутри) 2️⃣ Убираем курицу. На той же сковороде жарим лук до мягкости 🧅 3️⃣ Добавляем перец и тушим всё вместе пару минут 🫑 4️⃣ Вливаем томаты 🍅 и перемешиваем 5️⃣ Возвращаем бёдрышки обратно в сковороду 🍗 6️⃣ Добавляем 200–300 мл воды 💧, паприку 🌶 и базилик 🌿 Накрываем крышкой и тушим ~20 минут ⏱ 7️⃣ В конце солим 🧂 и добавляем свежую кинзу 🌱 🤌 Получается сочная, ароматная курица, которая идеально заходит с рисом или лепёшкой 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

Готовить — это искусство, а читать — вдохновение. Пока ваше блюдо томится в духовке, откройте канал с честными книжными отзывами. Здесь не просто советуют, что почитать, а рассказывают так, что хочется сразу взять книгу в руки Подробнее 👇👇👇 https://max.ru/join/LGva1d_vhZinc78I3dXOlYtMRfqbRByv3OpPIJlehHs