Вкусно по госту
Ленивые голубчики 🥬❤️ 📝 Ингредиенты: 🥩 Фарш — 250 г 🥬 Капуста — 250 г 🍚 Рис — 0,5 стакана 🧅 Лук — 1 шт. 🥕 Морковь — 1 шт. 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧂 Соль, перец — по вкусу 🌾 Мука — для панировки Соус: 🥫 Томатная паста — 1 ст. л. 🤍 Сметана — 2 ст. л. 💧 Вода — 1 стакан 🧑🍳 Приготовление: 1. Готовим основу:Мелко поруби капусту и обдай кипятком 🔥. Рис отвари до полуготовности. Лук с морковью обжарь, чеснок измельчи. 2. Замешиваем фарш:Смешай всё это с фаршем, добавь яйцо, соль и перец. Хорошо вымешай. 🥣 3. Формуем:Слепи котлетки и обваляй их в муке. 4. Соус: Смешай томатную пасту, сметану, воду, соль и перец. 🫕 5. Запекание: Выложи голубчики на противень, залей соусом и запекай при 170°C— 30 минут. 🔥 Приятного аппетита! 😋✨ 🫶Вкусно по ГОСТу 🏡Наш второй канал "Дача без хлопот"