Аналитика каналаMaxВкусные решения | Кулинария | Рецепты

Пирог с грушей и камамбером 🥮 🍽️ Ингредиенты • тесто фило — 250 г • камамбер — 1 шт • моцарелла — 100 г • груша — 2 шт • сливки — 150 мл • яйца — 2 шт • сахар — 1 ст.л • соль, мускатный орех — по вкусу • мёд, грецкие орехи — для подачи 🥣 Приготовление: 1️⃣ Груши очистить от сердцевины и нарезать тонкими ломтиками. Камамбер и моцареллу нарезать небольшими кусочками. 2️⃣ В отдельной емкости взбить яйца со сливками, добавить сахар, соль и щепотку мускатного ореха. 3️⃣ Форму для выпечки выстелить листами теста фило, смазывая каждый слой маслом. Выложить в центр начинку из сыра и груш. 4️⃣ Залить подготовленной заливкой из сливок и яиц. 5️⃣ Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 25–30 минут до золотистой корочки. 6️⃣ Перед подачей полить пирог мёдом и посыпать рублеными грецкими орехами.

Слоёный салат Генерал 🥰 🍽️ Ингредиенты • говядина — 300 г • сыр — 150 г • морковь — 1 шт • яйца — 3 шт • свёкла — 2 шт • чеснок — 2 зубчика • майонез — 2 ст. л. (+ для смазывания) • соль — по вкусу

Вкусные решения🥘

Вкусные решения🥘

Гора хвороста из детства 🥨 🍽️ Ингредиенты • кефир — 1,5 стакана (стакан 200 г) • сода — 1 ч.л. без горки • сахарный песок — 2 ст.л. • соль — 1 ч.л. • растительное масло — 2 ст.л. • яйцо — 1 шт. • ваниль — по желанию • мука — 3 стакана (стакан 200 г) + 100 г для раскатки • растительное масло — для жарки • сахарная пудра — для посыпки

Эффектный завтрак 🤩 🍽️ Ингредиенты • яйца — 3 шт • соль, перец — по вкусу • молоко — 3 ст.л • ветчина или колбаса — по вкусу • помидор — 1 шт • сыр тертый — по вкусу • зелень — по вкусу

Куриные гнёзда с секретом 🍗 🍽️ Ингредиенты • куриный фарш — 1 кг • яйцо — 1 шт • лук — 2–3 шт • молоко — 70 мл • помидоры — 2–3 шт • соль — по вкусу • перец — по вкусу • сыр — 150 г • сметана — по вкусу

Шарики тирамису ☕️ 🍽️ Ингредиенты • печенье савоярди — 200 г • эспрессо — 80 мл • сгущёнка — 45 г • маскарпоне — 300 г • какао • тёртый шоколад

Тортик по мотивам наполеона 🍰 🍽️ Ингредиенты ▫️ лаваш — 50 г ▫️ банан — 50 г ▫️ мягкий обезжиренный творог — 130 г ▫️ грецкий орех — 1 горсть КБЖУ на всю порцию — 250/19.5/1/40

Пикантные куриные крылышки в апельсиновой глазури 🍗 🍽️ Ингредиенты • куриные крылья — 1,2 кг • апельсиновый сок — от 2 шт • лимонный сок — от 1/2 шт • соевый соус — 1 ст.л • томатная паста или кетчуп — 1 ст.л • соль, чёрный перец — по вкусу • чеснок — сухой • сливочное масло (для жарки) — 20 г