Аналитика каналаMaxВкусные решения | Кулинария | Рецепты

Нежнейшая рыбка с овощами 🗒 Ингредиенты: ‣ филе белой рыбы – 800 г ‣ лук – 2 шт ‣ морковь – 1 шт ‣ оливковое масло – 1 ст.л ‣ сыр – 100-150 г ‣ яйца – 2 шт ‣ соль и перец – по вкусу

Бутерброды со шпротами ⠀ 🗒 Ингредиенты: ‣ шпроты – 160 г ‣ лук – 1 шт ‣ варёная морковь – 1 шт ‣ варёные яйца – 2 шт ‣ соль и перец – по вкусу ‣ майонез – 2 ст.л ‣ плавленные сырки – 1 шт ‣ укроп – 1 пучок

Цеппелины 🗒 Ингредиенты: ‣ картофель – 1,5-2 кг ‣ лук – 2 шт ‣ куриное филе – 200 г ‣ кабачок – 100 г ‣ сметана – 100-150 г ‣ сливочное масло – 20-30 г ‣ вода – по необходимости ‣ соль и чёрный перец – по вкусу

Творожная запеканка 🗒 Ингредиенты: ‣ творог – 350-400 г ‣ яйца – 1 шт ‣ сахар – 3 ст.л ‣ манная крупа – 3-4 ст.л ‣ сметана – 3 ст.л

Ужин с закусками для любителей голубики ⠀ 🗒 Ингредиенты: Для мяса: ‣ куриная грудка – 1 шт ‣ соль и специи – по вкусу ‣ розмарин – 1 веточка Для соуса к мясу: ‣ голубика – 200 г ‣ красное сухое вино – 100 мл или ‣ винный уксус – 1 ст.л ‣ сахар – 50 г ‣ розмарин – 1веточка ‣ лайм – 0,25 шт ‣ красный и черный перец, сухой чеснок и соль – по вкусу Для пирога: ‣ голубика – 250 г ‣ яйца – 4 шт ‣ сливочное масло – 60 г ‣ мука – 300 г ‣ ванилин – 1 пакетик ‣ разрыхлитель – 1 ч.л ‣ соль – 1 щепотка ‣ сахар – по вкусу Для коктейля с голубикой: ‣ голубика – 50 г ‣ джин – 50 мл ‣ тоник – 150 мл ‣ ананасовый сок – 20 мл ‣ лайм – 1 долька ‣ лёд – по вкусу

Фаршированные кабачки 🗒 Ингредиенты: ‣ кабачки – 2 шт ‣ лук – 1-2 шт ‣ грибы – 200 г ‣ сырой рис – 80 г (отварить) ‣ твёрдый сыр – 100 г ‣ соль и перец – по вкусу ‣ растительное масло – 3 ст.л

Куриные сосиски 🗒 Ингредиенты: ‣ куриное филе – 500 г ‣ яйца – 1 шт ‣ лук средний – 1 шт ‣ соль, паприка и сушёный чеснок – по вкусу

Закуска из баклажанов 🗒 Ингредиенты: ‣ баклажаны – 2 шт ‣ творожный сыр – 1 ст.л ‣ греческий йогурт – 1 ст.л ‣ соль и перец – по вкусу ‣ кинза – 1 пучок ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ оливковое масло – 1 ст.л ‣ кунжут – 1 щепотка ‣ кедровый орех – 1 горсть ‣ солёный крекер, лепёшка или хлебец – по вкусу

Лимонные улитки 🗒 Ингредиенты: ‣ молоко – 400 мл ‣ сахар – 200 г ‣ ванилин – 1 пакетик ‣ пшеничная мука – 750 г ‣ сливочное масло – 200 г ‣ яйца – 1шт ‣ сухие дрожжи – 10 г ‣ соль – 0,5 ч.л ‣ лимоны – 2 шт Для заливки: ‣ сливочный сыр – 300 г ‣ сливки 33% – 100 мл ‣ сахарная пудра – 100 г Для смазывания: ‣ размягчённое сливочное масло – 100 г ‣ сахар – 100 г ‣ лимонная цедра – от 2 шт ‣ лимонный сок – от 0,5 шт

Фило-пирожки 🗒 Ингредиенты: ‣ тесто фило – 1 пачка ‣ фета – 200 г ‣ укроп – по вкусу ‣ сливочное масло – 50 г