Аналитика каналаMaxВкусные рецепты | Кулинария

Мороженое из детства🥰 Ингредиенты: Сливки 500 мл 33% Сгущенное молоко 1 б Приготовление на видео! Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🔥 Сливочно-грибной соус Ингредиенты: Шампиньоны - 250 гр. Луковица - 1 шт. Сливки (25%) - 300 мл. Соевый соус - 2 ст.л. Сливочное масло - 40 гр. Соль, перец Приготовление: 1. Лук нарезать и обжарить до золотистости. 2. Грибы нарезать мелко, добавить к луку и продолжать жарить 5 минут. 3. Влить сливки, добавить соль, перец, соевый соус и перемешать. 4. Варим до загустения, помешивая. 5. Снять в огня, накрыть крышкой и дать настояться 10 минут. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🔥 Ленивые голубцы ⠀ Ингредиенты: Фарш куриный - 400 гр. Рис - 40 гр. Лук - 1/2 шт. Морковь - 1/2 шт. Капуста - 100 гр. Яйцо - 1 шт. Специи ⠀ Приготовление: 1. Лук, морковь и капусту обжариваем до готовности. 2. Когда овощи остынут добавляем их к фаршу, туда же кладем отварной рис, яйцо и специи. 3. Перемешиваем фарш и формируем котлетки. 4. Для соуса: смешиваем сметану, томатную пасту, муку и специи заливаем водой. 5. Полученным соусом заливаем голубцы и запекаем в духовке 30 мин. при 180 гр. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🧇 Кабачковые оладушки Ингредиенты: Кабачки - 2 шт. Мука - 6 ст.л. Укроп Растительное масла - 1 ст.л. Соль, перец, сухой чеснок Приготовление: 1. Натереть кабачки, посолить, оставить на 15 минут, чтобы стекла жидкость. 2. Добавить муку, масло, специи и нарезанный укроп. 3. Выпекать до румяности формируя ложкой небольшие блинчики. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🍲 Завтрак из лаваша Ингредиенты: Лаваш Колбаса Яйца - 3 шт. Сливки - 150 мл. Сыр - 100 гр. Лук зеленый Соль, перец Приготовление: 1. Лаваш складываем мелкой гармошкой, как показано в видео. 2. Перекладываем на противень. Выкладываем колбасу между рядов. 3. Остальные ингредиенты перемешиваем и заливаем лаваш. 4. Выпекаем 10-15 минут при 200 гр. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🧇 Идеальные сырники Ингредиенты: Творог в брикете - 500 гр. Желтки - 2 шт. Мука - 1 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Соль, ванилин Приготовление: 1. Нужно, чтобы творог был сухой, кладём в миску. Добавляем только желтки и посыпаем сахаром, мукой и ванилином. 2. Перемешать. Раскатываем в колбаску. 3. Нарезаем на кружочки и стаканом придаем форму. Обжариваем по 3 минуты с каждой стороны. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🍲 Запеканка Ингредиенты: Филе куриное - 500 гр. Картошка - 3 шт. Помидор - 1 шт. Майонез Лук - 1 шт. Сметана Чеснок - 2 зубчика Соль/перец Сыр - 100 гр. Приготовление: 1. Картофель нарезать тоненько. К нему добавить одну часть нарезанного лука, соль, перец, чеснок, 1 ст.л. майонеза и 2 ст.л. сметаны. Так же маринуем и филе. Всё перемешать. 2. На форму кладем первый слой картофель. Второй слой филе, третий слой оставшийся картофель. Помидор выкладываем сверху. 3. Отправляем в духовку на 30 мин. при 190 гр. После посыпаем тертым сыром и снова в духовку на 30 минут. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🥮 Пышная творожная запеканка, как в садике Ингредиенты: Творог - 600 гр. Сахар - 5 ч.л. Яйца - 3 шт. Сметана - 100 гр. Рисовая мука - 3 ст.л. Приготовление: 1. Пробить блендером до однородности творог, муку и яйца. 2. Выложить в форму, смазанную маслом. 3. Сверху смазать сметаной. 4. Отправить в духовку при 180 гр. на 50 минут. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

Пирог с курагой и орехами🥰 ⠀ Ингредиенты (теста): 150 мл. кефира 1 ч. л. соды 1 яйцо щепотка соли 100 гр. сахара 130 гр. сметаны 100 гр. сливочного масла 500 гр. муки 2-3 ст. л. растительного масла ⠀ Для начинки: 200 гр. орехов + 100 гр. сахара 200 гр. кураги + 100 гр. сахара яйцо для смазывания Приготовление на видео! Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

Воздушная творожная запеканка🥰 Ингредиенты: • творог - 600 гр • яйца - 3 шт • сахар - 130 гр • сметана - 200 гр • манка - 60 гр • соль - щепотка • ванильный сахар - 1/2 ч. л • ягоды Выпекаем при 180° 40-45 минут. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи