Аналитика каналаMaxВкусные рецепты | Кулинария

🔥 Картошечка с мясом Ингредиенты: Шея свинины Картофель Лук - 2 шт. Помидоры Майонез Горчица Розмарин Чеснок - 7 зубчиков Сыр Приготовление: 1. Картофель отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. 2. За это время мясо солим смазываем горчицей, майонезом, делаем надрезы, покрываем помидорами и делаем шапочку из смешанных колец лука и майонеза. 3. Картофель выкладываем на противень, поливаем оливковым маслом, кладем розмарин и чеснок 4. На решетку выкладываем мясо. Отправляем в духовку при 180 гр. на 50 минут, за 10 минут до готовности посыпьте мясо сыром. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

😋 Вкусный и простой завтрак Ингредиенты: Лаваш - 1 шт. Картофель - 2 шт. Сыр Укроп Приготовление: 1. Завернуть в лаваш и обжарить с каждой‌ стороны по 2 минуты. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🫔 Бухлаваш Ингредиенты: Фарш - 400 гр. Яйцо - 1 шт. Лаваш - 2 листа Сыр - 300 гр. Соль, перец Кунжут Приготовление: 1. В миску кладем фарш, яйцо, соль, перец - замешать. 2. Кладем лист лаваша, на него сверху тертый сыр, затем еще лист лаваша и свершу фарш - закручиваем в рулет, смазываем яйцом, посыпаем кунжут. 3. Выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке 30-35 минут. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🥤 Освежающий спрайт в домашних условиях Ингредиенты: Лайм - 2 шт. Лимон - 1 шт. Вода - 1-2 л. Сироп: Сахар - 200 гр. Вода - 200 мл. Мята - пучок Приготовление: 1. В графин выливаем сок 2 лаймов и 1 лимона, весь остывший сироп и разбавляем газированной водой (в зависимости от желаемой концентрации понадобится от 1 до 2 литров). Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🫑 Фаршированный перчик как в детстве Ингредиенты: Болгарский перец - 5 шт. Фарш домашний - 500 гр. Рис - 50 гр. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Томат тертый - 200 гр. Томатная паста - 1 ст.л. Вода - 1 л. Масло оливковое - 2 ч.л. Лавровый лист - 3 шт. Приготовление: 1. Нарезаем морковь и лук. Делаем поджарку и добавляем туда тертый томат и фарш. Добавляем промытый рис. Обжариваем 5 минут. 2. Убираем все внутренности и косточки из перца, начиняем фаршем. 3. Разбавляем томатную пасту в воде и заливаем ею наш начинённый перец, кладем лавровый лист. 4. Отправляем вариться на среднем огне, как только вода закипела, убавляем огонь до минимума и тушим под крышкой 30 минут. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🧀 Быстрые пирожочки «3 сыра» Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто - 250 гр. Массдам - 100 гр. Пармезан - 50 гр. Дор блю Соль Приготовление: 1. Для соуса я смешал майонез смешал с аджикой и добавил соль по вкусу. Можете сделать свой любимый соус. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

😋 Сырфаршлаваш - перекус на скорую руку Ингредиенты: Лаваш - 2 шт. Сыр (любой) - 300 гр. Зелень Фарш (индейка) - 500 гр. Лук - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Соль, перец Приготовление: 1. Все ингредиенты заворачиваю в лаваш, смазываю молоком с яйцом и посыпаю кунжутом. Запекаю в духовке 40 минут при 180 гр. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🥩 Мясные рулеты Ингредиенты: Мясо Лук Морковь Помидор Картофель Специи Приготовление: 1. Лук с морковью обжариваем минут 5-7, добавляем натёртые помидоры, специи и тушим под крышкой минут 7. 2. Мясо отбиваем, посыпаем специями. Выкладываем на мясо остывшие овощи, закручиваем в рулет и скрепляем зубочисткой. Отправляем на разогретую сковороду и обжариваем до золотистой корочки со всех сторон. 3. К мясу отправляем картофель, сверху выкладываем оставшиеся обжаренные овощи. Заливаем водой и тушим минут 50. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

😋 Закуска из кабачка Ингредиенты: Кабачок - 1 шт. Сыр творожный - 140 гр. Грецкий орех - 40 гр. Чеснок - 3 зубчика Петрушка - 3 веточки Соль, перец Приготовление: 1. Грецкий орех измельчаем, чеснок и зелень мелко нарезаем. Смешиваем с творожным сыром. Солим, перчим. 2. Кабачок нарезаем на тонкие слайсы и обжариваем с двух сторон на сковороде в небольшом количестве масла. 3. Перекладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Скручиваем рулетики, как показано на видео. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

😋 Необычная праздничная закуска Ингредиенты: Сельдь филе - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Сыр творожный - 140 гр. Огурец свежий - 1 шт. Хлеб тостовый - 6 шт. Кунжут - 3 гр. Приготовление: 1. Для начала приготовим намазку: для этого в стакан для погружного блендера отправляем одну филе солёной сельди, зубчик чеснока и творожный сыр, взбиваем все до однородной массы. 2. У тостового хлеба обрезаем корочку и промазываем так, как показано на видео, укладываем слайсы огурца (его лучше промокнуть бумажной салфеткой) внахлёст друг на друга. 3. Обрезаем края и разрезаем на треугольники, далее промазываем торцы намазкой и посыпаем кунжутом. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи