Аналитика каналаMaxВкусные рецепты | Кулинария

🍆 Закуска из баклажанов Ингредиенты: Баклажан - 2 шт. Томатная паста Помидоры Шпинат Моцарелла Соль, перец Приготовление: 1. Баклажаны нарезаем кольцами. 2. Кладем на противень и отправляем в духовку на 20 минут. 3. Покрываем томатной пастой, посыпаем моцареллой и ещё раз в духовку на 10 минут. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🥙 Салат «Пассажирский» Ингредиенты: Печень куриная - 300 гр. Огурцы маринованные - 3 шт. Лук красный - 1 шт. Уксус - 2 ст.л. Майонез - 150 гр. Чёрный перец Зелень Приготовление: 1. Печень доводим до готовности любым удобным способом. 2. Нарезаем лук полукольцами, заливаем кипятком и оставляем, пока готовим печень. Затем сливаем воду, добавляем уксус и оставляем, пока нарезаем остальные ингредиенты. 3. Нарезаем огурцы и печень соломкой, отправляем все в миску, добавляем маринованный лук, чёрный перец и майонез. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🧇 Идеальные сырники Ингредиенты: Творог в брикете - 500 гр. Желтки - 2 шт. Мука - 1 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Соль, ванилин Приготовление: 1. Нужно, чтобы творог был сухой, кладём в миску. Добавляем только желтки и посыпаем сахаром, мукой и ванилином. 2. Перемешать. Раскатываем в колбаску. 3. Нарезаем на кружочки и стаканом придаем форму. Обжариваем по 3 минуты с каждой стороны. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🫖 Облепиховый напиток Ингредиенты: Облепиха - 300 гр. Апельсин - 2 шт. Имбирь Мята Корица Мед Приготовление: 1. Всё смешать в блендере и разлить в силиконовую форму для льда. 2. Уберите в морозилку. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🥙 Вариант вкусного белкового салата на вечер Ингредиенты: Филе курицы – 250 гр. Шампиньоны – 200 гр. Фасоль красная – 100 гр. Салат айсберг – 150 гр. Помидоры – 200 гр. Лук репчатый – 100 гр. Сметана – 100 гр. Соль, перец, паприка, чеснок и приправа для курицы Приготовление: 1. К курице добавить соль, перец, паприку, чеснок, приправу для курицы и запечь. 2. Шампиньоны выложить на сухую сковороду, немного выпарить жидкость, затем добавить лук, соль, и тушить до тех пор, пока полностью не выпарится жидкость и лук станет мягким. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🐟 Рыбные котлеты как в школьной столовой Ингредиенты: Белый хлеб - 5 кусков Молоко - 150 мл. Лук - 1 шт. Рыбный фарш - 500 гр. Яйцо - 1 шт. Соль, перец Панировочные сухари Приготовление: 1. Хлеб замачиваем в молоке на 10 минут. Нарезаем лук и обжариваем до золотистости. 2. Добавляем к хлебу, а далее кладем фарш, яйцо. Солим, перчим и перемешиваем. 3. Формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях. 4. Обжариваем по 5 минут с каждой стороны. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🥮 Пышная творожная запеканка, как в садике Ингредиенты: Творог - 600 гр. Сахар - 5 ч.л. Яйца - 3 шт. Сметана - 100 гр. Рисовая мука - 3 ст.л. Приготовление: 1. Пробить блендером до однородности творог, муку и яйца. 2. Выложить в форму, смазанную маслом. 3. Сверху смазать сметаной. 4. Отправить в духовку при 180 гр. на 50 минут. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

😋 Грибочки на мангале Ингредиенты: Шампиньоны - 300 гр. Майонез Бекон - 150 гр. Соевый соус Чеснок - 1 зубчик Специи Приготовление: 1. Маринуем грибы (шампиньоны, майонез, соевый соус, зубчик чеснока, специи). 2. Берём бекон, закручиваем в него гриб, жарим до готовности. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🥓 Сочные куриные шашлычки в беконе Ингредиенты: Куриное филе – 2 шт. Бекон – 200 гр. Соль, перец, паприка и сушёный чеснок Масло растительное или оливковое (для смазывания) Соус барбекю (для смазывания) Шпажки – 5-7 шт. Приготовление: 1. Куриное филе разрезать на половинки, чтобы оно было тоньше, отбить молоточком, нарезать полосочками и переложить в миску. 2. К филе добавить масло и все специи, хорошо перемешать, чтобы всё распределились. 3. Выложить бекон, сверху полосочку филе и завернуть в рулетик, разрезать на 2 части и насадить на шпажки. 4. Смазать шашлычки соусом барбекю и отправить запекаться в разогретую до 200 гр. духовку на режим конвекции примерно на 25 мин. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🍰 Быстрый тортик Ингредиенты: Сгущенка - 200 гр. Сметана густая - 400 гр. Печенье шоколадное - 300 гр. Молоко - 100 мл. Приготовление: 1. Печенье для готовки берите без шоколадной глазури, оно должно быть мягким. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи