Аналитика каналаMaxВкусные рецепты | Кулинария

🐟 Закуска с красной рыбкой Ингредиенты: Красная рыбка слабосоленая Творожный сыр (например с томатами и итальянскими травами) Огурец Тарталетки Приготовление: 1. Красную рыбу нарезать кубиком или слайс, свернуть в розочку, огурец нарезать мелким кубиком. 2. В тарталетки выложить по 1/3 огурца, рыбы и творожного сыра. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🍰 Торт, который получится у каждого Ингредиенты: Кефир - 1 стакан Сода - 1 ч.л. Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 стакан Мука - 1 стакан Растительное масло - 3 ст.л. Какао - 2 ст.л. Для крема: Сметана (25%) - 600 гр. Сахарная пудра - 5 ст.л. Приготовление: 1. Кефир смешать с содой, яйца с сахаром, соединить. Добавить все остальные ингредиенты, перелить в форму диаметром 20 см. 2. Выпекать 40 мин. при 180 гр. 3. Взбить сметану с пудрой, пока остужается бисквит. Нарезать на 3 коржа, каждый смазать кремом. Украшать по желанию. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🍣 Ленивые роллы Ингредиенты: Рис - 240 гр. Вода горячая - 600 мл. Уксус рисовый - 5 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Крабовые палочки - 150 гр. Огурец свежий - 1 шт. Сыр сливочный - 100 гр. Нори - 2 шт. Соевый соус - 50 мл. Приготовление: 1. Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо крабовых палочек можете использовать нарезку слабосоленой семги и т. д. 2. Отварите промытый рис в горячей воде с солью примерно 15 минут. Затем смешайте уксус и сахар, влейте в рис и тщательно перемешайте. 3. Оставьте для остывания на 15-20 минут. Скатайте в шарики и полейте вашим соусом. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🔥 Запеканка из лаваша, творога и сыра Ингредиенты: Творог (5%) - 200 гр. Яйца - 2 шт. Молоко - 150 мл. Сыр - 100 гр. Лаваш - 150 гр. Соль Приготовление: 1. К творогу добавить яйца, соль, влить молоко. Хорошо перемешать. Сыр натереть на крупной терке, порвать лаваш (можно порезать ножницами) все это добавить к творожной массе. 2. Перемешать и выложить в форму для запекания. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов и запекать до румяной корочки. Примерно 40 минут. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🥯 Бублик на завтрак Ингредиенты: Булка не сладкая Яйцо сырое Творожный сыр Авокадо Руккола Сёмга слабосолёная Приготовление: 1. Делим булочку на две части, как на видео. Из верхней части вырезаем кружок. Выкладываем поджаривать на сковороду, добавив немного растительного масла. 2. В булочку похожую на бублик добавляем сырое яйцо, жарим до готовности, посыпав солью и перцем. Другую часть булочки убираем со сковороды и смазываем творожным сыром. 3. Выкладываем кусочки авокадо, затем рукколу, далее кусочки рыбы и накрываем всё бубликом. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🥪 Супер завтрак или перекус за 3 минуты Ингредиенты: Авокадо - 1 шт. Тунец в собственном соку - 1 банка Красный лук - 1/2 шт. Творожный сыр - 60 гр. Соль, перец Хлеб бездрожжевой - 6 кусочков Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты. Подсушить хлеб на сковороде. Намазать массу на хрустящий хлеб. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🥪 Бутерброды перевёртыши Ингредиенты: Батон или хлеб - 7-8 кусочков Яйца - 2 шт. Ветчина или колбаса - 150 гр. Сыр - 100 гр. Лук зелёный Соль, перец Приготовление: 1. Смешиваем яйцо, соль, перец черный молотый. 2. Далее добавляем ветчину, сыр на тёрке, зелёный лук и перемешиваем. 3. Полученную смесь кладём на кусочки батона и обжариваем вниз начинкой с двух сторон на растительном масле. 4. Масла много не добавляйте лучше в процессе долить. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🍲 Запеканка тает во рту Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр. Картофель - 4-5 шт. Лук - 1 шт. Майонез - 200 гр. Помидоры - 2-3 шт. Сыр Соль, перец, специи Приготовление: 1. Филе нарезать на не большие куски и отбить с двух сторон. Солим, перчим, добавляем паприку и любые специи для курицы. Оставляем мариноваться на 1 час (по желанию). 2. Мелко измельчаем лук и соединяем с майонезом. 3. Картофель нарезками за тонкие слайсы и солим. 4. На форму (смазываем маслом) выкладываем картофель, сверху филе, далее соус и помидоры. 5. Выпекаем при 190 гр. до готовности. За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром, чтобы он успел расплавится. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

😋 Слоеные трубочки Ингредиенты: Слоеное тесто - 500 гр. Яйцо - 1 шт. Кондитерский крем - 200 гр. Сливки - 150 мл. Миндальная стружка - 50 гр. Приготовление: 1. Нарезаем тесто полосками и накручиваем на приборы как на видео. 2. Смазываем желтком сверху. Выпекаем при 180 гр. 30 мин. 3. Взбиваем сливки с кондитерских кремом. 4. При помощи кондитерского мешка заполняем трубочки кремом. 5. Украшаем миндальной стружкой с 2-х сторон. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🥙 Вкуснейший, простой и аппетитный салат Ингредиенты: Копченая курица - 450 гр. Яйца - 5 шт. Сыр - 200 гр. Помидоры - 3 шт. Для сухариков: Чеснок - 2 зубчика Соль, перец, паприка Растительное масло - 2 ст.л. Хлеб - 6 ломтиков Мак - 2 ст.л. Приготовление: 1. Ломтики хлеба нарезать на кубики и обжарить на чесночном ароматном масле. Как его сделать показано на видео. Собирать салат слоями, нарезать всё кубиками. 2. Мак обжарить на сухой сковороде буквально пару минут, как почувствуете ореховый запах - снимайте. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи