Аналитика каналаMaxВкусные рецепты | Кулинария

🌯 Рулет с курицей, грибами и моцареллой Ингредиенты: Лаваш Филе - 1 шт. Шампиньоны - 200 гр. Моцарелла - 100 гр. Соль, перец Варёные яйца - 4 шт. Желток Кунжут Приготовление: 1. Готовим начинку, заворачиваем в лаваш. Смазываем яйцом и украшаем по желанию кунжутом. 2. Выпекать 15 мин. при 190 гр. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🥙 Винегрет с фасолью вкуснее, чем с горошком Ингредиенты: Свекла - 2 шт. Картофель - 5 шт. Морковь - 3 шт. Лук - 1 шт. Соленые огурчики - 4 шт. Фасоль в томате - 400 гр. Масло подсолнечное - 1 ст.л. Сок лимона - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Черный или смесь перцев - 1 ч.л. Петрушка - 3-4 веточки (для украшения) Приготовление: 1. Овощи запекать около 40 минут при 200 гр.. Свекла будет дольше запекаться. Проверяйте зубочисткой. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🥞 Кабачковые оладушки как у бабушки Ингредиенты: Кабачки - 2 шт. Яйца - 2 шт. Мука - 3 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Укроп Соль - 0,5 ч.л. Приготовление: 1. Кабачки натираем на тёрке, добавляем соль, отжимаем весь лишний сок. 2. Добавляем два взбитых яйца, зелень, чеснок, муку, все хорошо замешиваем. 3. Полученное кабачковое тесто обжариваем на подсолнечном масле, с двух сторон под крышкой до золотистой корочки. Подавать со сметаной. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🥔 Простой ужин из картошки Ингредиенты: Картофель - 1 кг. Сливочное масло - 100 гр. Чёрный молотый перец Сливки - 100 мл. Укроп 1 пучок Чеснок Приготовление: 1. Отвариваем картофель. Смешиваем нарезанный укроп, натёртый чеснок, чёрный молотый перец, сливки, растопленное сливочное масло. Добавляем к картошечке. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🍲 Сырный и сливочный картофельный гратен Ингредиенты: Картофель - 800 гр. Сливочное масло - 40 гр. Лук - 1 шт. Чеснок - 4 зубчика Сухой тимьян - 1 ч.л. Соль, перец Сливки (20%) - 200 мл. Сыр - 150 гр. Приготовление: 1. Запекать 40 минут при 180 гр. под фольгой и потом 10 минут без фольги с сыром. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🔥 Очень простой и вкусный рецепт закуски Ингредиенты: Слоёное бездрожжевое тесто - 150 гр. Сосиски - 6 шт. Растительное масло Соль, соус Приготовление: 1. Тесто раскатываем, сосиски разрезаем пополам. И каждую сосиску заворачиваем в тесто, как конфету. 2. Обжариваем в масле до золотистости и готово. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🥗 Салат с куриной печенью и корейской морковкой Ингредиенты: Куриная печень - 300 гр. Лук - 1/2 шт. Маринованные огурцы - 1-2 шт. Морковь по-корейски - 150 гр. Сметана - 1 ст.л. Майонез - 2 ч.л. Приготовление: 1. Лук обжарить до золотистого цвета. 2. Куриную печень обжариваем на сильном огне 3-4 минуты, добавляем чуть воды и тушим под крышкой 7 минут. 3. Готовую печень нарезаем и добавляем все остальные ингредиенты. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🧄 Закуска под фильм - запеченный батон с чесноком Ингредиенты: Сыр - 100 гр. Масло - 100 гр. Чеснок - 3-4 зубчика Зелень - любая Приготовление: 1. Растопите масло и добавьте в него все ингредиенты. 2. Все тщательно перемешайте и начинайте наполнять багет 3. После этого выпекайте в духовке 20 минут при 200 гр. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

🍜 Фунчоза с курицей по-тайски Ингредиенты: Куриное филе - 150 гр. Томаты черри - 3 шт. Чеснок - 1 зубчик Острый перец Болгарский перец - 1 шт. Огурец - 3 шт. Фунчоза - 1 пачка Кинза - 1 пучок Соевый соус - 80 мл. Масло растительное Приготовление: 1. На разогретой сковородке обжариваем куриное филе, острый перец, томаты с чесноком. 2. Добавляем болгарский перец, огурцы, заливаем соевым соусом и тушим на медленном огне 3-5 минут. 3. Фунчозу отвариваем в кипящей воде 7 минут. 4. Добавляем готовую лапшу в сковородку. 5. Посыпаем зеленью, хорошенько перемешиваем и подае‌м к столу. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи

Картофельный гратен с грибами🥰 Ингредиенты: - картофель - 8-10 шт - шампиньоны - 10 шт - лук - 1 шт - сливки от 15% - 250 мл - сливочное масло - 2 ч.л - зеленый лук/петрушка - сыр - 70 гр - соль, прованские травы по вкусу - вода - 250 мл Сначала отправляем картофель в духовку при 180-200° на 20-30 минут. Потом выложить грибную начинку + сыр и в духовку ещё на 10 минут. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи