Аналитика каналаMaxВЫПЕЧКА К ЧАЮ

На 2-й день ещё вкуснее. Свёклу, теперь, покупаю намного чаще: рецепт нового полезного салата👌 ✅Ингредиенты: Свекла крупная - 1 шт. или 2 шт. небольших; Яйца - 3 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Соль - по вкусу; Черный перец - щепотка; Майонез - 1 ст. л. Чеснок - 1 зубок ✅Готовим: Отвариваем свеклу и яйца до готовности. Свеклу очищаем и измельчаем на крупных резцах терки. Пару ложек свекольной массы отделяем от общего количества. Нарезаем полукольцами лук, обжариваем на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Выкладываем лук к основной свекольной массе. Очищаем яйца и нарезаем маленьким кубиком. Добавляем яйца в салат, солим и посыпаем черным молотым перцем. Всё перемешиваем и выкладываем в салатник. Сверху салат покрываем парой ложек отложенной свекольной массы, в которую предварительно пропускаем через пресс зубчик чеснока. Смазываем этот слой майонезом. Декорировать салат можно кинзой или петрушкой. Рекомендую готовить сразу двойную порцию, по тому, что этот салат сразу сметут со стола Приятного аппетита!❤️

ВКУСНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Нежное, тающее во рту творожное печенье с хрустящей сахарной корочкой - настоящее удовольствие к чаю! Простой рецепт из доступных ингредиентов, а результат - просто волшебный! ✅Ингредиенты: • 200 г сливочного масла • 30 г сахара • 1 яйцо • 180 г творога • Щепотка соли • 300 г муки • ½ ч.л. разрыхлителя • Белок и сахар для посыпки ✅Приготовление: 1. Размягченное масло комнатной температуры смешайте с сахаром до однородности. 2. Добавьте яйцо, соль и творог, тщательно перемешайте. 3. Просеянную муку с разрыхлителем постепенно введите в творожную массу, замешивая мягкое тесто. 4. Заверните тесто в пищевую пленку и охладите в холодильнике 1 час. 5. Раскатайте тесто толщиной 5 мм, вырежьте кружочки формой или стаканом. 6. Каждый кружок смажьте белком, посыпьте сахаром и сложите пополам, затем еще раз пополам, формируя "розочку". 7. Выложите на противень с пергаментом и выпекайте при 180°C 25-30 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита! ❤

Очень вкусное блюдо с баклажанами 🍆🍆🍆 ✅Ингредиенты: - 2 баклажана - 2 картофеля - 2 помидора - 300 г фарша - 1 ст.л томатной пасты - петрушка, кинза, укроп - лук - чеснок - соль, специи по вкусу - растительное масло Приятного аппетита! ❤

Рецепт теста на пирожки 🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅Опара: - 100 мл тёплой воды - 1 ч.л сахара - 11 г сухих дрожжей - 3 ст.л муки ✅Тесто: - 700 г муки - 400 мл тёплой воды - 1 ч.л соли - 50 мл растительного масла В муку добавляем воду, опару, соль и растительное масло, замешиваем мягкое (даже слегка липкое тесто) и ставим на 40 мин, чтобы тесто подошло. После того, как тесто подойдёт работаем быстро маслом (т.к. тесто липкое). Начинка может быть любая (капуста, картофель, фарш...). Готовим пирожки в большом количестве подсолнечного масла, предварительно разогретого (что бы пирожки плавали). Пирожки ставим в масло швом вниз. Приятного аппетита! ❤

Витаминная смесь для иммунитета👌 ✅Ингредиенты: курага – 200 г изюм – 200 г инжир – 200 г финики – 200 г грецкий орех – 200 г чернослив – 200 г лимон – 1 шт мёд – 200 мл Приятного аппетита!❤

Печенье-хворост «лисички» к чаю😋 ✅Ингредиенты: яичный желток - 2 шт.; вода - 20 мл.; сахар - 50 г.; соль - щепотка; ванилин - щепотка; ликёр/коньяк - 1 ч.л.; мука - 150-160 г.; растительное масло (без запаха) - 700-800 мл. Приятного аппетита!❤

ПИЦЦА ИЗ ЖИДКОГО ТЕСТА Идеальный вариант, когда хочется пиццы быстро и без возни. Тесто замешивается за пару минут, ничего раскатывать не нужно — просто смешал, вылил и добавил начинку ✨ ✅Ингредиенты: • 5 ст.л сметаны • 5 ст.л майонеза • 1/2 ч.л разрыхлителя • 9 ст.л муки • 2 яйца ✅Для начинки: • Копченые колбаски • Огурцы • Помидоры • Сыр Выпекаем в духовке при 190 градусах 25 минут.  Приятного аппетита! ❤

Сырники не готовлю! Нашла рецепт проще и вкуснее! Весь сыр на нее идет👌 Эту лепешку делаю на завтрак. Отличная замена обычным сырникам! ✅Ингредиенты: Яйца – 2 шт. Сахар – 2 ст. л. Сыр кисломолочный – 200 г Соль – 1/3 ч. л. Мука -100 г Разрыхлитель -1 ч. л. Яблоко –1 шт. ✅Готовим: Смешиваю яйца с сахаром, добавляю сыр и перемешиваю. Теперь солю, всыпаю муку и разрыхлитель, замешиваю до однородности. Сковороду смазываю растительным маслом, выкладываю все тесто, поверх выкладываю тоненькие пластинки яблок. Накрываю крышкой и готовлю на небольшом огне приблизительно 15 минут. Затем переворачиваю лепешку с помощью тарелки и обжариваю еще с другой стороны под крышкой 10 минут. Разрезаю на кусочки и подаю с чаем. Приятного аппетита!❤️

Вкусное шоколадное печенье с трещинками🍪 ✅Ингредиенты: Растительное масло - 85 гр Сахар - 175 гр Какао - 40 гр Яйца - 2 шт Мука - 150 гр Разрыхлитель - 5 гр Соль - щепотка Сахарная пудра (для обваливания печенья) ✅Приготовление: 1. В чаше соединяем  растительное масло, сахар, какао и всё перемешиваем до однородности. 2. Затем добавляем одно яйцо и перемешиваем, и только потом добавляем второе яйцо. 3. Далее добавляем  муку, разрыхлитель, щепотку соли и всё перемешиваем до однородной массы. 4. Массу накрываем плёнкой, и убираем в холодильник на 1 -1,5 часа. Можно в морозилку, там тесто быстрее охладится, и хорошо будет формировать шарики. 5. Из теста сформировываем  шарики, немного их сдавливаем, чтобы получились шайбочки (~50-60 гр) и обваливаем их в сахарной пудре. 6. Раскладываем печенья на хорошем расстоянии друг от друга на противне с бумагой для выпечки. 7. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180°С 13-15 минут. Приятного аппетита!❤

Нежный и вкусный салат🥰 Ингредиенты:  - куриная грудка - 1 шт - огурец - 2-3 шт - чернослив - 150-200 гр - яйцо - 4 шт - майонез - 1 ст.л - сметана - 1 ст.л - соль - по вкусу - перец - по вкусу - орешки - по вкусу.