Аналитика каналаMaxГотовь, как Глыва

Рулет-полено Пеку его всегда, когда приезжаем к родителям мужа - быстро, минимум инвентаря, простая сборка за 5 минут в отличие от тортиков, и ингредиенты доступны даже в сельском магазине (творожный сыр наконец-то проник на все прилавки) Бисквит: 6 яиц (1кат) 120 гр. сахара Щепотка соли 20 гр. кукурузного крахмала 5гр. разрыхлителя 100 гр муки 40 гр какао-порошка Крем: 200гр. творожного сыра 300гр. сливок 33% 70-80 гр. сахарной пудры Для шоколадности: какао-порошок по вкусу или растопленная горькая/темная шоколадка. У меня на фото можете увидеть вариант как с какао-порошком( светлый крем, лучше не наносить на весь рулет, а «спрятать» под ягодки), и с шоколадкой (темный крем, больше похож на полено, обмазываем рулет по все поверхности и делаем насечки вилкой) Начинка любая по вкусу - у меня свежие ягоды. Приготовление: Разогреваем духовку до 190 градусов. Яйца с солью взбиваем 1 минутку на средних оборотах, затем добавляем сахар и на высоких оборотах взбиваем до плотной, пышной массы (она должна втрое увеличиться в объёме и посветлеть), после всыпаем через сито все сухие ингредиенты и вымешиваем аккуратно силиконовой лопаткой, чтобы масса не осела. Противень застилаем пергаментом и выливаем тесто, равномерно распределяем. Выпекаем бисквит 15-20 минут до зарумянивания и сухой шпажки. Достаём бисквит, переворачиваем на силиконовый коврик или чистый пергамент, и снимаем пергамент, на котором корж выпекался. Затем даём немного остыть, когда бисквит будет чуть тёплым - смазываем кремом , посыпаем начинкой, аккуратно заворачиваем, помогая себе пергаментом или ковриком, на котором лежит бисквит. Украшаем и убираем в холодильник на пропитку на часок (ну хотя бы на полчасика 🙏🏼), наливаем вкусный чай и наслаждаемся 🍓

Я не понимаю, почему они едят только платные деревья и рассаду 😭 почему нельзя есть одуванчики? Похоже, одуванчики будем есть в этом году мы 😭😭😭

У меня, конечно, дома нет ещё стоит два поддона рассады, с запасом сажала, но это шок. Помидоры они ни разу ещё не съедали 😭

Сегодня отправила в сушилку и морозилку первые заготовки сезона: крапивные кубики для супа и мяту/душицу на чай. И поняла, что открывать летний канал уже пора! Иначе пропустим весенние, самые витаминные заготовки 🙀 Что входит в канал «Заготовь лето»? Абсолютно все мои знания о заготовках: что заготовить (травы, зелень, фрукты, овощи, приправы, ягоды, чаи), как заготовить (заморозка, сушка, консервация, ферментация, квашение, соленья/варенья и тд), как и в чем хранить, и главное - как потом использовать (целая книга подробных рецептов). (раньше назывался «большой летний курс», не пугаемся, кто проходил БЛК - свободно без оплаты пройдут в новый 😘) «Курс ленивой хозяйки» - полностью! Сюда тоже входит! Поэтому после «Заготовь лето», вход на осенний и все последующие потоки Лен.Хоз - бесплатные ❤️ Все разбито в канале по хэштегам и публикуется в соответствии с примерным сроком созревания продуктов. Оплатить можно в таплинке (он закреплен в шапке этого канала), там можно найти много интересного , например, бесплатный Апельсиновый гайд. Те, кто покупали доступ в Ленивую хозяйку, могут доплатить только разницу в 1000₽, чтобы перейти в этот канал. В последующие потоки потом переходите без оплаты, так как обновления в предыдущие группы я не загружаю. Так и ходим с девочками, всё большей компанией заготовщиц 😁 Но на всякий случай прикреплю прямую ссылку 👇🏼 https://taplink.cc/ya_glyva/p/9c6222/ Если хотите оплатить частями или получить доступ из прошлых лет к каналу в Макс, напишите мне в личку ❤️

Субботааааа - ура! 💃Кидайте в комментарии свои дачно-огородно-пикниковые фоточки 😍

Как здорово, что завтра тоже выходной 😍 цветов на даче расцвело - море, как пахнеееет! Вот только тюльпаны никак не разведу, опять карбыши погрызли. Показывайте свои цветочки, ну или красивые пейзажи в городах и селах, нафоткали же за выходные?) Глаза никак не привыкнут к этой красоте после серых сугробов 🌸

У Лиссабон тут своя дача - мы ей привезли ещё неделю назад, когда было холодно поросль вишни и поставили на ее подоконник, распускаются они медленнее, чем на улице, но ей не сильно принципиально, завтра нарежем уже цветущих 😁 Показывайте своих хвостиков)) вопрос возник сегодня, ветеринара конечно спрошу, но у вас быстрее (а гпт и Гугл не всегда правду говорят). Если возите хвостиков на дачу, какие доп прививки делали для этого и что вообще нужно заранее предпринять, учесть ? Наша за три года ни разу на улице не была, может и не надо, конечно, особенно учитывая наших «друзей» агрессивных. Но Лисса дома очень скучает, может хотя бы в домике там будет и на шлейке.. в раздумьях я сегодня, в общем)

Кто-то спрашивал, плодородная ли у нас земля 🤣🤣🤣 Все камни, которые вы видите вокруг деревьев и цветов - мы выкопали, когда копали ямки для этих самых деревьев и цветов. У нас участок на разломе карьера, земля вот как на первом видео: глина с камнями. Покупаем машинами нормальную землю и сажаем в неё, подсыпаем в клумбы-грядки каждый год, а камни если кому надо - приезжайте, выкапывайте, забирайте 😁 я всё, наигралась ими от души 🙌🏽

До старта приёмной кампании в вузах - всего 1,5 месяца. Большинство семей всё ещё надеются на баллы. Официально всё просто: “Сдайте ЕГЭ, подайте документы, всё прозрачно” А потом родители летом бегают с квадратными глазами и внезапно узнают, что высокие баллы вообще ничего не гарантируют. Потому что есть: приоритеты, волны, согласия, квоты, индивидуальные достижения и ещё целый вагон нюансов, о которых почему-то никто заранее в школе не рассказывает… В результате у двух детей с одинаковыми баллами - абсолютно разный итог. Один проходит на бюджет. Второй несёт деньги в кассу. И ведь чаще дело не в способностях ребёнка. А в том, понимают ли взрослые, как устроена система. Поступление на бюджет - это уже давно не про “хорошо учился”. Это ещё и процедура со своими правилами, лазейками и совсем не скромными финансовыми потерями для тех, кто этих правил не знает. Иногда полезно посмотреть на процесс глазами тех, кто находится по другую сторону приёмной кампании. 🗓 14,15 и 17 мая Дмитрий Бураков - действующий руководитель приёмной комиссии гос. вуза с более чем 15-летним опытом - проведёт абсолютно бесплатный онлайн-разбор по стратегии поступления, с объяснением, как система работает на самом деле: ✔️ как реально повысить шансы поступления на бюджет; ✔️ секреты подготовки к ЕГЭ на 80+ баллов; ✔️ ошибки родителей, которые обходятся в сотни тысяч рублей, если не миллионы; ✔️ что изменилось в правилах приёма с 2026 года; Часто родители и дети узнают это уже в процессе Иногда - ценой довольно дорогих ошибок. Поэтому лучше начать разбираться заранее. ‼️ Регистрируйтесь на бесплатные эфиры и получите четкий план действий + пошаговый алгоритм поступления на бюджет: https://provuz Это - та информация, которую не дают ни в школах, ни на родительских собраниях! Будет актуально всем у кого дети в 8-11 классах. Чем раньше начнете вникать в систему, тем выше шанс на бюджетное место.