Аналитика каналаMaxРЕЦЕПТЫ ЕДЫ Завтрак Обед Ужин Правильное питание ПП

Кабачки, жаренные в кляре 🛒Ингредиенты: Кабачок-2 шт; 🥚Яйца-2 шт; 🌾Мука-1 стакан; 🥛Кефир-300 мл; 🧂Соль-по вкусу; Перец-по вкусу; 🧀Сыр-100 г; 🌻Растительное масло ; Для соуса: 🌿Укроп-пучок; 🧄Чеснок-3 зубчика; Горчица-1 чайная ложка; 🍯Сметана-200 г; 🧂Соль-по вкусу 🧑‍🍳Приготовление: 1. Для кляра яйца взбить с перцем и солью. Добавить кефир, муку, тертый сыр и взбить до консистенции густой сметаны. 2. Кабачки вымыть, почистить, нарезать тонкими кружочками. Обмакнуть в кляр и обжарить на сковороде в разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. 3. Укроп мелко порубить. Добавить пропущенный через пресс чеснок, горчицу, сметану и всё перемешать. 4. Полить кабачки в кляре соусом. Как вам рецепт? Поставьте ♥️👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить 🥗 Рецепты Еды-Подписаться

Тефтели как у мамы 🛒 Ингредиенты: Мясо-600 г; 🧅Лук-2 шт; 🥕Морковь-2 шт; Рис-0,5 стакана; 🥫Томатная паста-2 столовые ложки; 🌾Мука-1стакан; 🧂Соль-по вкусу; Перец-по вкусу; 🌿Зелень-пучок; 🌻Растительное масло для жарки; 🍯Сметана-100 г 🧑‍🍳Приготовление: 1. Мясо пропустить через мясорубку. 2. Рис сварить до полуготовности; 3. 1 луковицу очистить, мелко нарезать. 1 морковь очистить, натереть на средней терке. 4. Лук и морковь обжарить в масле до золотистого цвета лука. 5. Смешать фарш, рис, лук с морковью. Сформировать тефтели. 6. Обвалять тефтели в муке и обжарить в масле. Сложить в казан или кастрюлю с толстым дном. 7.Нарезать лук, натереть на средней терке морковь для соуса. 8. Обжарить лук,морковь, добавить 2 ложки муки, томатную пасту. Долить воду до консистенции сметаны и хорошо перемешать, чтобы не было комков, довести до кипения. 9. Залить тефтели соусом, чтобы они были покрыты на палец и тушить на медленном огне 30 минут. Посыпать зеленью. 10. Подать со сметаной. Как вам рецепт? Поставьте ♥️👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить 🥗 Рецепты Еды-Подписаться

Картофель фаршированный 🛒Ингредиенты: 🥔Картофель-4 шт; Капуста-200 г; 🧅Лук-1 шт; 🧂Соль-по вкусу; Перец-по вкусу; 🧈Сливочное масло-50 г; 🌿Зелень-пучок; Молотые сухари 🧑‍🍳Приготовление: 1. Капусту мелко нашинковать. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в сливочном масле. Добавить капусту, посолить, поперчить и тушить до готовности капусты. Посыпать рубленной зеленью. 2. Картофель сварить в мундире, очистить. Разрезать каждый клубень поперек. Ложкой вынуть мякоть. 3. Добавить картофельную мякоть к капустой массе. Перемешать и наполнить полученной массой половинки картофеля. 4. Выложить картофель на противень, посыпать молотыми сухарями и запекать в духовке в течение 5 минут при 180 градусов. Как вам рецепт? Поставьте ♥️ или 👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить 🥗 Рецепты Еды-Подписаться

Кабачковый торт 🛒Ингредиенты: Кабачки-5 шт; 🫑Перец-1шт; 🍑Помидоры-1 шт; 🥚Яйца-4 шт; 🌾Мука-5 столовых ложек; 🥡Майонез-150 г; 🧀Сыр-150 г; 🧄Чеснок-4 зубчика; 🌻Растительное масло для жарки; Сода-1 чайная ложка; 🧂Соль по вкусу; Перец-по вкусу; 🌿Зелень-пучок 🧑‍🍳Приготовление: 1. Кабачки вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. 2. В полученную кабачковую массу добавить яйца,соду, муку, посолить, поперчить, перемешать до однородной массы. 3.Испечь тонкие блинчики. Остудить. 4.Чеснок очистить, пропустить через пресс. Смешать с майонезом. Сыр натереть на крупной тёрке. 5.Смазать кабачковые блины чесночно- майонезной смесью и сложить друг на друга. Обильно посыпать каждый блин тертым сыром. 6.Помидор, перец и зелень вымыть. Помидор нарезать кружочками. Перец колечками. Зелень порубить. 7. Украсить готовый торт овощами, зеленью и спрятать на 2-3 часа в холодильник, чтобы пропитался. Как вам рецепт? Поставьте ♥️ или 👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить 🥗 Рецепты Еды-Подписаться

Домашнее вино 🛒Ингредиенты: 🍇Ягоды-1 кг; 🍚Сахар-0,5 л банка; 💧Вода-0,5л банка 🧑‍🍳Приготовление: 1.Ягоды промыть и выложить в 3 -х литровую банку. 2. Сахар растворить в кипяченной воде и вылить в банку с ягодами. На банку надеть стерильную медицинскую перчатку. 3. Банку поставить на подоконник. В процессе брожения перчатка будет надуваться, потом постепенно сдуется. Когда перчатка опустится- процесс брожения завершен. 4.Готовое вино нужно профильтровать через несколько слоев марли. 5. Перелить в чистую банку и поставить на 2 недели в холодильник . Крепость готового вина 10 градусов. Как вам рецепт? Поставьте ♥️👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить 🥗 Рецепты Еды-Подписаться

Пицца традиционная 🛒Ингредиенты: Для теста: 🌾Мука-1 кг; 🥛Молоко-0,5 л; Дрожжи-33 г; 🧈Масло сливочное-100 г; 🥚Яйца-2 шт; 🧂Соль-1/2 чайной ложки Для начинки: Колбаса копченая-200 г; 🍑Помидоры-2 шт; 🧅Лук-1 шт; 🥡Майонез-100 г; 🧀Сыр-100 г; 🥐Грибы-100 г; 🥫Кетчуп-3 столовые ложки; 🌻Масло растительное для запекания 🧑‍🍳Приготовление: 1. Дрожжи развести в теплом молоке. Добавить ингредиенты для теста, замесить его и поставить в тёплое место. 2.Помидоры, лук нарезать полукольцами. Колбасу, грибы- кусочками. Сыр натереть. 3.Тесто положить на притивень Верх смазать кетчупом. 4. Начинку выложить слоями: Первый слой-колбаса, второй слой- помидоры, третий слой-грибы, четвёртый слой-лук, 5 слой- майонез. Сверху посыпать сыром. 5. Выпекать при 180 градусов 20 минут. Как вам рецепт? Поставьте ♥️ или 👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить 🥗 Рецепты Еды-Подписаться

Настоящий суп-харчо: секрет идеального вкуса, который покорит всю семью 🛒 Ингредиенты: 🥩 Говядина — 500 г 🍚 Рис — 100 г 🧅 Лук — 3 шт (2 для супа, 1 для бульона) 🥕 Морковь — 1 шт 🍑 Помидоры — 4 шт 🥣 Соус Ткемали — 2 ст. л. 🥜 Грецкие орехи — 100 г 🧄 Чеснок — 4 зубчика 🌿 Хмели-сунели — 3 ч. л. 🌿 Кориандр — 1/2 ч. л. 🌶 Красный перец — по вкусу 🌿 Петрушка — пучок 🌿 Базилик — пучок 🧂 Соль — по вкусу 🧂 Перец — по вкусу 🧂 Душистый перец — по вкусу 🍃 Лавровый лист — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление: 1. Говядину порежьте небольшими кусочками. Залейте водой, доведите до кипения и варите 10 минут. Затем слейте воду, залейте свежей водой для бульона, добавьте луковицу, морковь, душистый перец, лавровый лист и варите 1,5 часа. 2. Выньте мясо, процедите бульон. 3. Добавьте в бульон рис, мясо и поставьте на огонь. 4. Лук нарежьте кубиками, обжарьте на сковороде с растительным маслом. 5. Добавьте к луку измельченные грецкие орехи, специи и хмели-сунели. 6. Очистите помидоры, измельчите их и добавьте в зажарку вместе с соусом ткемали. Тушите 3 минуты. 7. Вылейте зажарку в кастрюлю с рисом. Добавьте соль, перец, измельченный чеснок. 8. Варите 10 минут и дайте супу настояться. Как вам рецепт? Поставьте ♥️👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить. 🥗 Рецепты Еды-Подписаться

Творожная запеканка " Витаминная" 🛒Ингредиенты: Творог-400 г; 🍚Сахар-3 столовых ложки; 🍯Сметана-3 столовых ложки; 🥚Яйца-2 шт; Овсяные хлопья-5 столовых ложек; 🍎Яблоки-1 шт; Панировочные сухарт; 🧈Масло-50 г 🧑‍🍳Приготовление: 1.Творог растереть с сахаром и сметаной, добавить взбитые яйца. 2.Всыпать хлопья и хорошо перемешать. 3.Яблоко очистить от семян и кожуры. Натереть на мелкой терке. Добавить к творожной массе и хорошо перемешать. 4. Форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить творожную массу. Сверху посыпать сухарями. 5. Выпекать 40 минут при 200 градусов. Как вам рецепт? Поставьте ♥️👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить 🥗 Рецепты Еды-Подписаться

Секретный рецепт аппетитных шампиньонов, фаршированных нежной картофельной начинкой 🛒 Ингредиенты: 🍄 Шампиньоны — 16 шт. 🥔 Картофель — 3 шт. 🧀 Сыр — 150 г 🥡 Майонез — 3 ст. л. 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🌿 Зелень — по вкусу 🧂 Соль, перец — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление: 1. Отварите картофель до готовности и натрите на мелкой терке. 2. Сыр также натрите, чеснок пропустите через пресс, а зелень мелко порубите. 3. Соедините картофель, сыр, зелень и чеснок. Добавьте майонез, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. 4. У грибов удалите ножки, оставив только шляпки. 5. Наполните шляпки подготовленной начинкой. 6. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Как вам рецепт? Поставьте ♥️👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить 🥗 Рецепты Еды-Подписаться

Идея для горячего: простое и очень вкусное блюдо из свинины с овощами 🛒 Ингредиенты: 🥩 Свинина — 500 г 🥔 Картофель — по вкусу 🧅 Лук — по вкусу 🧀 Сыр — по вкусу 🥦 Овощная смесь (брокколи, цветная капуста) — по вкусу 🍶 Сметана — 3 ст. л. 🥡 Майонез — 2 ст. л. 🌭 Дижонская горчица — 1 ст. л. 🍋 Сок лимона — 0,25 шт. 🧄 Чеснок — 1 зуб. 🧂 Соль, перец, хмели-сунели — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление: 1. Нарежьте свинину, картофель и лук удобными кусочками. 2. Для соуса смешайте сметану, майонез, горчицу, лимонный сок, измельченный чеснок и специи. 3. Соедините мясо и овощи с соусом, тщательно перемешайте. 4. Выложите всё в форму для запекания, сверху посыпьте тертым сыром. 5. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 45 минут. Как вам рецепт? Поставьте ♥️👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить 🥗 Рецепты Еды-Подписаться