Аналитика каналаMax🥗 Рецепты

Салат с морковью по-корeйски Ингредиенты: Мякоть говядины 300гр. Морковь 1шт. Красный лук 1шт (маленький) Болгарский перец 1шт (маленький) Чеснок 2 зубчика Огурец 1шт. Масло растит 70мл. Кориандр, перец , соль , зелень ⠀ Приготовление: Заранее отвариваем мясо. Нарезаем красный лук, натираем морковь, чеснок. Добавьте кориандр и все заливаем горячим растительным маслом. Затем добавляем яблочный уксус, нарежьте соломкой мясо, болгарский перец и свежий огурец. Все это переложите в миску. Добавляем кукурузу, фасоль, немного зелени, соль, перец и все это перемешайте. Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🥖 Чиабатта с говядиной 📝 Ингредиенты: Чиабатта - 1 шт Говядина - 250-300 гр Лук - 1 шт Чеснок - 2-3 зубчика Оливковое масло - 2-3 ст.л Чёрный перец Перец чили Петрушка Твёрдый сыр - 80-100 гр Зелёный лук Соль, любимые специи 🔥 Приготовление: 1. У чиабатты срезать верхушку и аккуратно вынуть часть мякиша. 2. Лук и чеснок запечь до мягкости и лёгкой золотистости. 3. Говядину обжарить на оливковом масле с солью и перцем до румяной корочки. 4. Запечённый лук и чеснок измельчить с оливковым маслом, чили, петрушкой и специями до состояния ароматного масла. 5. Намазать чиабатту получившейся смесью, выложить говядину, сверху распределить сыр. 6. Запекать несколько минут до расплавления сыра. Нарезать и посыпать зелёным луком. Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🥞 Картофельные блины с сыром 📝 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Картофель - 5 шт Соль - 1 щепотка Горячее молоко - 400 мл Зелень и укроп Сыр (у меня сулугуни) - 70 гр Растительное масло - 4 ст.л Мука - 150 гр ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

Картофель фри в духовке Ингредиенты: 1 кг картофеля 2 ст л муки 1 чл паприки 1 чл сушенного чеснока 1 чл соли 0,5 чл перца 0,5 чл итальянских трав (можно без них) 1,5 ст л растительного масла+масло для обрызгивания 1 ст л мёда 1 чл горчицы 2 ст л сметаны ⠀ Приготовление: Картофель заливаем холодной водой! Выпекаем картофель в духовке 180 градусов 25-30 минут. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🍜 Суп «Голубец» 📝 Ингредиенты: Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Томатная паста - 2 ст.л Фарш (говядина или курица) - 500 гр Бульон или вода - 2,5 л Картофель - 4 шт Рис - 100 гр Капуста - 300-400 гр Паприка, чёрный перец, чеснок Соль, сахар Лавровый лист - 1-2 шт Сметана Зелень 🔥 Приготовление: 1. На растительном масле обжарьте мелко нарезанный лук и тёртую морковь. 2. Добавьте фарш и томатную пасту, обжаривайте несколько минут. 3. Выложите нарезанный картофель, рис и нашинкованную капусту. 4. Добавьте специи, лавровый лист, соль и немного сахара. 5. Влейте бульон или воду и варите до готовности всех ингредиентов. 6. Подавайте суп со сметаной и свежей зеленью. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

Курица с ананасами Ингредиенты: Куриное филе 2шт. Лук репчатый 1шт. Ананас консервированный 8 колец Сыр твёрдый 100-120гр. Сметана 20% 2 стл.ложки Сливочное масло 10гр. Соль, чёрный перец ⠀ Приготовление: Форму для запекания смазать небольшим кусочком сливочного масла. Распределить по форме нарезанный полукольцами репчатый лук. Куриное филе разрезать вдоль на 2 части и слегка отбить. Выкладываем мясо на лук. Солим, перчим и смазываем двумя столовыми ложками сметаны. Далее выкладываем кольца ананаса. После натираем сверху сыр. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🍖 Запечённая рулька 📝 Ингредиенты: Рулька свиная - 2 шт Лук - 1 шт Сухой чеснок - 1 ч.л Перец чёрный горошком Соль - 1 ч.л Для соуса: Томатная паста - 3 ст.л Горчица - 1 ч.л Сухой чеснок - 1 ч.л Копченая паприка - 1 ч.л Соевый соус - 1 ст.л ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🥭Чиа-пудинг с манго и маракуйей 📝 Ингредиенты: Семена чиа - 4 ст.л Кокосовое молоко - 300 мл Манго - 2 шт Маракуйя - 2 шт Кокосовая стружка - 1 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Семена чиа залить кокосовым молоком, перемешать и убрать в холодильник минимум на 40 минут, в первые 15 минут перемешать ещё 2 раза. 2. Манго очистить и измельчить в блендере до пюре. 3. Маракуйю разрезать пополам и извлечь мякоть. 4. Чиа-пудинг перемешать, выложить в креманку на половину. 5. Сверху добавить пюре манго и мякоть маракуйи. 6. Украсить кусочками манго и кокосовой стружкой. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🦐 Брускетты с сальсой и креветками 📝 Ингредиенты: Багет Красный лук - 1 шт Томаты - 2 шт Перец Чили - 1/2 шт Чеснок - 2 зубчика Сок Лайма Кинза/зелень - 1 пучок Растительное масло - 1 ст.л Креветки ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🥩 Идея для ужина мясо с овощами в тарелочках из фольги 📝 Ингредиенты: Вырезка свиная - 2 шт Лук репчатый - 2 шт Перец сладкий - 1 шт Шампиньоны - 4 шт Чеснок - 3 зубчика Картофель - 4 шт Соль Перец Базилик Масло сливочное - 50 гр Для намазки: Майонез - 4 ст.л Горчица зернистая - 3 ч.л Сыр Гауда - 100 гр Яйцо куриное - 1 шт ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳