Канал «РЕЦЕПТЫ и ЕДА — ужин завтрак обед салаты супы выпечка десерты ПП заготовки вкусно курица мясо рыба паста торты кулинария» в мессенджере Макс предлагает обширную коллекцию рецептов и кулинарных советов. Здесь можно найти идеи для завтрака, обеда, ужина, а также полезные советы по приготовлению пирогов, десертов и здорового питания. Канал идеально подойдет всем любителям готовить и экспериментировать на кухне, а также тем, кто хочет разнообразить свое меню и научиться готовить вкусные и полезные блюда.
Охваты, вовлечение, лучшие посты, форматы контента и сравнение с категорией.
Открыть аналитику🥗 Рецепты
🍗 Куриные бедрышки с тыквой 📝 Ингредиенты: Тыква - 800 гр Картофель - 1 кг Чеснок - 5 зубчиков Куриные бедра - 1 кг Горчица - 1 ч.л Мёд - 1 ч.л Соевый соус Оливковое масло Тимьян Соль, сухой чеснок ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
🥗 Рецепты
🍲 Суп с красной фасолью консервированной 📝 Ингредиенты: Мясо любое - 400-500 гр Вода Картофель очищенный - 400 гр Морковь очищенная - 1 шт Лук - 1 шт Красная консервированная фасоль - 1 банка Томатная паста - 1-2 ст.л Соль, перец Растительное масло (для жарки овощей) Зелень ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
🥗 Рецепты
🐠 Быстрый ужин с рыбой и овощами 📝 Ингредиенты: Филе рыбы - 500 гр Лук - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Помидоры - 1-2 шт Кабачок - 1 шт Специи для рыбы Соль, перец, щепотка сахара Тимьян 🔥 Приготовление: 1. Обжарьте лук на растительном масле 2–3 минуты. 2. Добавьте нарезанные овощи, соль и щепотку сахара, обжарьте на сильном огне до лёгкой золотистости. 3. Добавьте перец и помидоры, перемешайте. 4. Выложите сверху кусочки рыбы, посыпьте специями и тимьяном. 5. Накройте крышкой и тушите на слабом огне 20–25 минут до готовности рыбы. 6. При необходимости добавьте немного воды, чтобы блюдо не подгорело. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
🥗 Рецепты
😍 Фрикадельки в грибном крем-соусе 📝 Ингредиенты: Фарш индейки - 500 гр Луковица - 1 шт Петрушка - 1 пучок Соль, специи Масло растительное Масло сливочное Сливки (20%) - 200 гр Шампиньоны - 150 гр 🔥 Приготовление: 1. Смешайте фарш с мелко нарезанным луком и петрушкой. Добавьте выбранные специи и хорошо перемешайте. Сформируйте небольшие фрикадельки и обжарьте их на растительном масле с каждой стороны по 2-3 минуты, затем переложите в отдельную посуду. 2. На сковороде, где жарились фрикадельки, растопите немного сливочного масла и обжарьте нарезанные шампиньоны до золотистого цвета. Влейте сливки комнатной температуры и добавьте фрикадельки обратно в сковороду. 3. Тушите под крышкой на медленном огне около 10 минут, время от времени помешивая. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
🥗 Рецепты
🍣 Ленивые роллы за 5 минут 📝 Ингредиенты: Рыба - 100 гр Огурец - 1 шт Творожный сыр - 100 гр Рис - 4 ст.л Листы нори - 5 гр Рисовый уксус ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
🥗 Рецепты
🥞 Тонкие блинчики 📝 Ингредиенты: Молоко - 0,5 л Яйца - 3 шт Сахар - 50 гр (или ориентируйтесь на свой вкус) Соль - 1 ч.л Масло растительное - 40 гр Мука - 175 гр 🔥 Приготовление: 1. В глубокую миску влейте молоко, разбейте яйца, добавьте соль, сахар, растительное масло. Перемешайте миксером до однородной массы. 2. Всыпьте рассеянную муку, снова взбейте миксером до растворения комочков. Я мешала на высоких оборотах мин 2. Дайте постоять тесту 10-15 минут. 3. Перед жаркой первого блина, сковороду хорошо нагреть и смажьте немного растительным маслом. Жарьте блины с двух сторон до румяного цвета на среднем огне. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
🥗 Рецепты
🤩 Согревающий картофельный суп с беконом 📝 Ингредиенты: Куриный бульон - 1,5 л Картофель - 5-6 шт Бекон - 150-200 гр Сыр чеддер - 150 гр Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Мука - 1,5 ст.л Сливки (30%) - 200 мл Чёрный перец Паприка Растительное масло Для подачи: Сметана Свежая зелень Бекон Сыр Жареный хлеб Семена льна ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
🥗 Рецепты
😋 Болтунья со шпинатом и помидором 📝 Ингредиенты: Яйца - 4 шт Молоко - 50 мл Шпинат Помидоры Сливочное масло Творожный сыр Соль, перец Зелень ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
🥗 Рецепты
🍗 Куриные корзиночки с грибами и сыром 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт Яйцо - 1 шт Сметана - 1 ст.л Сыр - 100 гр Шампиньоны целые - 7-9 шт Лук - 1/2 шт Мука - 1 ст.л Соль Специи (чёрный перец, копченая паприка) 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте куриное филе мелкими кубиками и переложите в миску. Добавьте яйцо, мелко нарезанный лук, муку, сметану, соль и специи. 2. Тщательно перемешайте. Равномерно распределите смесь по формочкам для запекания. Грибы промойте и поместите по одному в центр каждой формочки, слегка придавливая в фарш. 3. Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте сверху. Запекайте в предварительно разогретой до 190 гр. духовке около 25-30 минут. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
🥗 Рецепты
😍 Мини-котлетки из индейки 📝 Ингредиенты: Индейка - 600 гр Сыр - 60 гр Черри - 100 гр Укроп Яйцо - 1 шт Горчица - 1 ст.л Мука - 2 ст.л Соль - щепотка 🔥 Приготовление: 1. Смешайте мелко нарезанную индейку с яйцом, горчицей, мукой и солью. Добавьте к массе мелко нарезанный укроп, кусочки сыра и половинки помидоров черри. 2. Сформируйте маленькие котлетки, чтобы они легко прожаривались и оставались целыми. Жарьте котлетки на среднем огне с обеих сторон до готовности, обычно это занимает несколько минут с каждой стороны. Подавайте с любимым гарниром. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳