Аналитика каналаMax🥗 Рецепты

😋 Белорусские колдуны 📝 Ингредиенты: Фарш говяжий - 300 гр Фарш куриный - 300 гр Лук репчатый - 1 шт Соль Перец Масло сливочное - 30 гр Картофель - 1 кг Лук репчатый - 1 шт Сметана - 1 шт Соль Перец Яйцо куриное 1 шт Мука - 3-4 ст.л ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

😍 Котлетки с гарниром, запеченные в духовке 📝 Ингредиенты: Фарш говяжий - 600 гр Лук репчатый - 2 шт Морковь - 1 шт Картофель - 2 шт Болгарский перец - 1 шт Соль, перец - по вкусу Перец острый - 1/4 ч.л Чеснок сухой - 1 ч.л Соевый соус - 2-3 ст.л Кунжут - 3 ч.л Масло оливковое - 20 мл Масло сливочное - 30 гр 🔥 Приготовление: 1. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30-35 минут. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🥩 Домашний плов с говядиной 📝 Ингредиенты: Мясо - 1 кг Говяжий жир - 200 гр Лук репчатый - 3 шт Морковь - 1 кг Рис длиннозерный - 500 гр Соль, перец, паприка, красный острый перец, зира Чеснок - 5 зубчиков ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🌟 Творожные рулетики Ингредиенты: Творог 460гр. Сахар 6-7 ст.л Ванильный сахар пакетик Крахмал - 2 ст.л Яйцо 1шт. Слоеное тесто 400гр. Яйцо для смазывания Сахарная пудра для посыпки ♻️ Приготовление: 🔅Для начинки смешиваем творог, сахар, крахмал, ванильный сахар и яйцо, все хорошо перемешиваем. Слоеное бездрожжевое тесто тонко раскатываем, разрезаем на две части, распределяем начинку. 🔅Сворачиваем в рулетик, делим на две части. Прикладываем на противень, смазываем яйцом и отправляем в духовку на 20 минут при 200 градусах. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

😋 Булгур с куриными сердечками 📝 Ингредиенты: Куриные сердечки - 600 гр Булгур - 250 гр Вода - 2 стакана Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Перец болгарский - 1 шт Помидор - 1 шт Масло сливочное - 45 гр Специи, соль 🔥 Приготовление: 1. Куриные сердечки промыть и при необходимости разрезать. 2. Обжарить сердечки на сливочном масле до лёгкой румяности. 3. Добавить нарезанный лук, морковь и болгарский перец, обжарить 3–5 мин. 4. Всыпать нарезанный помидор и специи, перемешать. 5. Добавить булгур, влить воду и посолить. 6. Накрыть крышкой и готовить на слабом огне до впитывания жидкости. 7. Дать настояться 5–10 мин. перед подачей. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🐟 Безумно нежное рыбное «суфле» на ужин 📝 Ингредиенты: Морковь - 1/2 шт Лук - 1/2 шт Филе «Минтая» - 400 гр Яйцо - 2 шт Соль и чёрный перец (по вкусу) Сметана - 10 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🧆 Бесподобные котлетки из кабачка и крабовых палочек 📝 Ингредиенты: Кабачок - 200 гр Крабовые палочки - 200 гр Сыр - 80 гр Яйцо - 1 шт Мука - 3 ст.л Соль и чёрный перец (по вкусу) Сметана (по вкусу) Зелёный лук (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Кабачок натираем на крупной терке, солим и оставляем на 30 мин, чтобы он дал жидкость. Потом отжимаем его. Нужно, чтобы в отжатом виде он весил 200 г.; 2. К кабачку добавляем натертые крабовые палочки, сыр и всё оставшиеся ингредиенты. Тщательно перемешиваем; 3. Формируем котлетки и жарим на среднем огне до образования румяной корочки; 4. Подаем со сметаной и зеленым луком. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🌟 Блюдо на ужин Ингредиенты: Кефир 200мл. Яйцо 1шт. Соль, сахар 1ч.л Сода 0,5ч.л Растительное масло 1ст.л Мука 400г. Для начинки: Голени 500г. Картофель 6шт. Репчатый лук 2шт. Соль, перец Специи для курицы, паприка Петрушка ♻️ Приготовление: 🔅Для теста смешиваем яйцо, кефир, соль, соду, растительное масло, муку, замешиваем тесто и убираем в пакет на 30 минут. Для начинки соединяем куриные ножки, картофель, засыпаем специями и маринуем пару часов. Тесто делим на две части, раскатываем, застилаем форму, затем выкладываем начинку, сверху добавляем жаренный лук, помидоры, чеснок и накрываем второй частью теста. 🔅Закрепляем края вилкой и убираем в заранее разогретую духовку на полтора часа при 180 градусах. В конце посыпаем зеленью. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🐟 Аппетитная рыба с овощами и сыром на обед 📝 Ингредиенты: Рыбное филе - 800 гр Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Сыр - 150 гр Майонез - 3 ст.л Крахмал - 1 ст.л Чеснок (по желанию) Мука для обжаривания рыбы Соль (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 180 гр. 20-25 мин. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🍊 Апельсиновые вафли 📝 Ингредиенты: Яйца - 2 шт Сметана (15-20%) - 100 гр Апельсины - 1-2 шт Сахар - 80-100 гр Мука - 210 гр Сливочное масло - 100 гр Разрыхлитель - 10 гр Ванильный сахар - 8 гр 🔥 Приготовление: 1. С апельсина снять цедру, выжать 100 мл. сока. 2. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. 3. Добавить яйца, перемешать. 4. Вмешать сметану. 5. Добавить апельсиновую цедру и сок. 6. Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать до однородности. 7. Выпекать в разогретой вафельнице до золотистого цвета. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳