Аналитика каналаMax🥗 Рецепты

🥩 Идея для ужина мясо с овощами в тарелочках из фольги 📝 Ингредиенты: Вырезка свиная - 2 шт Лук репчатый - 2 шт Перец сладкий - 1 шт Шампиньоны - 4 шт Чеснок - 3 зубчика Картофель - 4 шт Соль Перец Базилик Масло сливочное - 50 гр Для намазки: Майонез - 4 ст.л Горчица зернистая - 3 ч.л Сыр Гауда - 100 гр Яйцо куриное - 1 шт ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

😍 Торт Пломбир  📝 Ингредиенты: Любимое печенье Молоко - 700 мл Сахар - 1 стакан Ванилин - 1 маленькая щепотка Яйца - 3 шт Крахмал кукурузный - 6 ст.л Сливочное масло - 150 гр ⁣⁣ 🔥 Приготовление: 1. Для крема пломбир к яйцам добавляем ванилин, кукурузный крахмал, сахар и все перемешиваем чтобы не было комочков. Постоянно перемешиваем соединяем с молоком. 2. Варим на среднем огне, постоянно перемешивая до загустения, добавляем сливочное масло и перемешиваем до однородности. 3. Застелите форму пищевой пленкой, кладем любимое печенье, сверху выливаем застывший крем, разравниваем и еще слой печенья. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 3 часа. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🌭 Хрустящие сосиски в лаваше 📝 Ингредиенты: Сосиски - 10 шт Тонкий лаваш - 2 листа Сыр - 10 кусочков Яйца - 1-2 шт Панировочные сухари Соль Перец 🔥 Приготовление: 1. Лаваш разделить по размеру сосиски. Положить сыр, сосиски, завернуть в трубочку. 2. Обвалять сначала в яйце, затем в сухарях. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🥞 Картофельные блины с сыром 📝 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Картофель - 5 шт Соль - 1 щепотка Горячее молоко - 400 мл Зелень и укроп Сыр (у меня сулугуни) - 70 гр Растительное масло - 4 ст.л Мука - 150 гр ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🍖 Запечённая рулька 📝 Ингредиенты: Рулька свиная - 2 шт Лук - 1 шт Сухой чеснок - 1 ч.л Перец чёрный горошком Соль - 1 ч.л Для соуса: Томатная паста - 3 ст.л Горчица - 1 ч.л Сухой чеснок - 1 ч.л Копченая паприка - 1 ч.л Соевый соус - 1 ст.л ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🥔 Картошка в духовке с чесночной гремолатой 🗒 Ингредиенты: Картофель - 4 шт (крупный, крахмальный) Кукурузный крахмал - 1 ст.л Сладкая паприка молотая - 1 ч.л Хмели-сунели - 0,5 ч.л Соль - 0,5 ч.л Чёрный перец Растительное масло - 2-3 ст.л Гремолата: Петрушка - 1 пучок Чеснок - 3 зубчика Соль - 1 щепотка Сок лимона - 1 ст.л Оливковое масло - 3 ст.л ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🥔 Картофельные шарики 📝 Ингредиенты: Картофель - 3 шт Кукурузный крахмал - 2 ст.л Соль Перец Приправы Петрушка - 1 пучок Растительное масло (для фритюра) ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

😋 Маринованные котлеты с ароматом шашлыка 📝 Ингредиенты: Свиная шея - 500-700 гр Лук репчатый - 2 шт Хлеб белый - 4-5 кусочков Сметана - 2 ст.л Вода - 50 мл Соль Перец Мука 🔥 Приготовление: 1. Мясо нарезать на средние куски (чтобы потом пролезли в мясорубку), лук полукольцами. Добавить соль и перец. Лук пожать руками, все перемешать, накрыть крышкой или пленкой и убрать в холодильник минимум на 3 часа (лучше на ночь). 2. Пропустить мясо с луком и хлебом через мясорубку. Добавить сметану, воду и тщательно отбить фарш. Обваливаем в муке и обжариваем до готовности с двух сторон. Первая сторона без крышки, вторая — убавляем немного огонь и накрываем крышкой. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🐠 Нежнейшая семга в сливочном соусе со шпинатом 📝 Ингредиенты: Семга - 2 стейка Помидоры черри - 50 гр Шпинат - 30 гр Чеснок - 2 зубчика Сливки (22%) - 80 гр Сыр моцарелла - 50 гр⠀ 🔥 Приготовление: 1. Обжарим рыбу с двух сторон, уберем в сторону. 2. В той же сковородке обжарим помидоры, чеснок и шпинат. Зальем сливками и натрем сыр. 3. В соус выкладываем рыбу и томим под крышкой 20 минут. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🍜 Суп «Голубец» 📝 Ингредиенты: Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Томатная паста - 2 ст.л Фарш (говядина или курица) - 500 гр Бульон или вода - 2,5 л Картофель - 4 шт Рис - 100 гр Капуста - 300-400 гр Паприка, чёрный перец, чеснок Соль, сахар Лавровый лист - 1-2 шт Сметана Зелень 🔥 Приготовление: 1. На растительном масле обжарьте мелко нарезанный лук и тёртую морковь. 2. Добавьте фарш и томатную пасту, обжаривайте несколько минут. 3. Выложите нарезанный картофель, рис и нашинкованную капусту. 4. Добавьте специи, лавровый лист, соль и немного сахара. 5. Влейте бульон или воду и варите до готовности всех ингредиентов. 6. Подавайте суп со сметаной и свежей зеленью. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳