Аналитика каналаMax🥗 Рецепты

🥘 Тушёные котлеты с овощами 📝 Ингредиенты: Фарш - 600 гр Репчатый лук - 2 шт Чёрный перец Соль Рис - 50 гр Картофель - 5-6 шт Морковь - 2 шт Капуста - 1/2 шт Чеснок - 3-4 зубчика Томатная паста - 1 ст.л Вода - 250 мл Растительное масло (для жарки) 🔥 Приготовление: 1. Рис промыть и отварить до полуготовности. 2. Луковицу мелко нарезать и соединить с фаршем и рисом. 3. Добавить соль и чёрный перец, перемешать и сформировать котлеты. 4. Котлеты обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. 5. Картофель нарезать крупными кусочками, морковь — кружочками, капусту нашинковать, оставшийся лук измельчить. 6. В сковороде обжарить лук и морковь до мягкости. 7. Добавить капусту, картофель и измельчённый чеснок, перемешать. 8. Томатную пасту развести в воде и влить к овощам. 9. Сверху выложить котлеты, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне около 30–35 минут до полной готовности мяса и овощей. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🍗 Такие куриные "Чупсы", должны попробовать все 📝 Ингредиенты: Куриная голень Сырокопченый бекон Соль, перец, специи (по вкусу) Соус барбекю - 2 ст.л Кетчуп - 2 ст.л Мёд - 2 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 180 градусах 30 минут, затем ещё 10 минут ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🍗 Курочка в соусе Терияки 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 0,5 кг Мёд - 1 ст.л Томатная паста - 1 ст.л Соевый соус - 4 ст.л Чеснок - 2 зубчикa Зелень Семена кунжута ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🍲 Суп с плавленым сыром 📝 Ингредиенты: Куриное окорочка - 2 шт Сельдерей - 2 стебля Тимьян - 2-3 веточки Душистый перец - 5-8 горошин Вода - 1,5 л Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Картофель - 4-5 шт Плавленый сыр - 150-200 гр Грибы - 200 гр Соль, перец ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🐟 Безумно нежное рыбное «суфле» на ужин 📝 Ингредиенты: Морковь - 1/2 шт Лук - 1/2 шт Филе «Минтая» - 400 гр Яйцо - 2 шт Соль и чёрный перец (по вкусу) Сметана - 10 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

😋 Котлетки под шубой 📝 Ингредиенты: Фарш говяжий - 500 гр Фарш куриный - 500 гр Соль - 1 ч.л Перец - 0,5 ч.л Хмели-сунели - 1 ч.л Чеснок (порошок или свежий) - 1 ч.л Для шапочки: Помидор - 1 шт Яйца вареные - 2 шт Моцарелла - 100 гр Майонез - 1 ст.л Чеснок (порошок или свежий) - 1 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Делаем котлеты. Два вида фарша смешиваем, добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем. Формируем круглые, плоские котлеты и перекладываем на пергамент. 2. Делаем шапку. Мелко режем помидор, сыр и яйца трем на мелкой терке. Все соединяем, добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем. Выкладываем шапку на котлеты. 3. Выпекаем 30 минут при 180 градусах. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🥟 Домашние пельмени 📝 Ингредиенты: Тесто: Яйцо - 1 шт Молоко - 125 мл Соль - щепотка Мука - 300 гр Начинка: Фарш из куриного филе - 250 гр Лук - 1 шт Соль и специи (по вкусу) ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🍚 Рисовая каша 📝 Ингредиенты: Молоко - 1 л Сахар - 2 ст.л Соль - щепотка Рис - 160 гр Сливочное масло ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🍖 Чашушули 📝 Ингредиенты: Говядина - 900 гр Лук репчатый - 4 шт Помидоры - 500 гр Болгарский перец - 2 шт Аджика - 2 ст.л Томатная паста - 2 ст.л Чеснок - 3 зубчика Хмели-сунели - 1 ч.л Уцхо-сунели - 1 ч.л Красный перец - 1 ч.л Сахар - 1 ч.л Петрушка или кинза - пучок Соль, перец (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Мясо нарезаем кусочками и обжариваем на хорошо разогретой сковородке до золотистой корочки (лучше обжаривать в 2 захода). 2. Добавляем лук, нарезанный полукольцами и жарим до мягкости лука. 3. Добавляем все специи, аджику, томатную пасту и хорошенько перемешиваем. 4. Обжариваем 3-4 минуты и добавляем нарезанные крупным кубиком помидоры и болгарский перец, нарезанный тонкой соломкой. 5. Вливаем воду или бульон так, что бы мясо и овощи были полностью покрыты. 6. Накрываем крышкой и оставляем томиться на медленном огне 2.5-3 часа. 7. По истечению времени добавляем измельчённый чеснок с мелко нарубленной зеленью и перемешиваем. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🥔 Картофель, фаршированный грибами в духовке 📝 Ингредиенты: Картофель - 5 шт Шампиньоны - 200 гр Репчатый лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Тертый сыр - 200 гр Сметана - 2 ст.л Суш.орегано - 0,5 ч.л Соль (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Ставим в духовку на 10 минут при 200 градусах ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳