Аналитика каналаMaxЗарема Ростов

Писали что скучают по деткам😊

Вот такой урожай😁

Интервью для ЧГТРК приуроченное ко дню Чеченской женщины “ Имя мне женщина”

Быть чеченской невесткой, это не только про обязанности в семье. Это про уважение, достоинство, терпение, воспитание и умение сохранять тепло в отношениях. Это когда ты приходишь в новую семью и постепенно становишься в ней своей. Уважаешь старших, заботишься о младших, поддерживаешь мужа, с уважением относишься к его родным. Но при этом не теряешь себя, свою доброту, характер и собственное достоинство. А самое главное быть невесткой не значит быть прислугой. Невестка это женщина,которая со временем она должна стать родным человеком. А семья мужа тоже должна сделать всё, чтобы ей захотелось стать своей. Потому что хорошие отношения в семье строятся не на страхе и требованиях, а на взаимном уважении. ❤️ Для пышек: Кефир-1 литр Мука-900 гр(+,-) Сода и соль-по 1 ч л Тесто замешиваем и даем отдохнуть минут 30. Далее раскалываем толщиной в 1 см и обжариваем в большом количестве масла на сильном огне. Приятного аппетита❤️

А для того чтобы приготовить действительно вкусное домашнее сушёное мясо, вам понадобится 10 кг свежего, незамороженного мяса и 1 кг крупной не йодированной морской соли. Мясо разделываем, как показано на видео. Каждый кусочек очень хорошо натираем солью, чтобы был просолен буквально каждый сантиметр. Затем плотно закрываем крышкой и оставляем на три дня. За эти три дня утром и вечером мясо нужно переворачивать: нижние кусочки наверх, верхние вниз. За это время мясо даст сок и хорошо просолится. Через три дня достаём мясо и вывешиваем его сушиться. Если на улице тепло, можно сушить на улице. Мясо нужно плотно закрыть марлей и хорошо закрепить её прищепками, чтобы не попадали насекомые. Если сушите дома, можно повесить мясо в тёплом месте, рядом с обогревателем или над печкой, если у вас она есть. Самое главное, мясо должно хорошо высохнуть. Только тогда оно получится настоящим сушёным мясом и будет иметь тот самый насыщенный вкус. То мясо, которое сейчас часто продают на рынке, бывает влажным и тяжёлым. Это не совсем то сушёное мясо, к которому мы привыкли.

Урожай подходит к концу в нас в этом году. Осталось собрать морковь, редьку и дайкон. В целом для первого опыта я думаю все получилось на плохо😊

КАКОЙ У ВАС ЛЮБИМЫЙ КОМПОТ?🤗 Для приготовления сливового компота нам понадобится на одну трёхлитровую банку один килограмм слив и 200–300 граммов сахара. Сливы тщательно моем и раскладываем по чистым баночкам. Заливаем крутым кипятком и оставляем до полного остывания. Когда вода остынет, сливаем её в большую кастрюлю и ставим на огонь. А пока добавляем в банку сахар по своему вкусу. Если положить 200 граммов, компот получится приятным, с лёгкой кислинкой. А если 300 граммов, он будет в меру сладким. Кастрюлю с водой доводим до кипения и снова заливаем кипятком наши сливы. Сразу закрываем банки простерелизованными крышками, переворачиваем и укутываем тёплым одеялом. Оставляем так на сутки. А зимой открываем баночку и наслаждаемся ароматным домашним сливовым компотом. Приятного аппетита❤️

Девочки это было очень весело😃

Девочки как ваши дела? Что у вас нового? Я в данное время на дневном стационаре лечение спины и суставов прохожу. Пол дня там а под дня как минута пролетают. Проснулся и сразу лег спать😁 Так быстро летит время🙏

Все кто смотрит это видео хочу сказать! Счастья вам и много, много любви❤️ Для приготовления нам понадобится: куриная грудка -300 г шампиньоны -300 г чиабатта -1 большая или несколько маленьких сметана -1 столовая ложка соль и чёрный перец-по вкусу сыр моцарелла — 200–300 г помидор-1 шт Зелень пару веточек В духовке оставляем пока сыр не подрумянится. Приятного аппетита❤️