Аналитика каналаMaxЖенские советы

Рецепт этого теста продают на кулинарных курсах! Сохраняйте бесплатно ✅ Ингредиенты: • 500-560 гр муки • 250 мл газированной воды • 3 ст л майонеза • 1 ч л соли + сахара и 5 гр дрожжей Замешиваем мягкое тесто. Не ждем что бы дрожи начали действовать. Делим на 5 частей и расскатываем. Смазываем мягким маслом каждое тесто и как на видео скатываем в рулет и убираем в холодильник на пол часа. Начинка может быть любая! Я пекла самсы, при 190°С 40 минут 🔥 Вкусные рецепты на каждый день 😉 Ставьте 👍 если было полезно Не теряй нас, жми подписаться ⬇️

Тесто “Мягкое за 15 минут” 👍 Идеально для пирожков, булочек и лепёшек. Ингредиенты: • Кефир - 250мл. • Яйцо - 1шт. • Растительное масло - 3 ст.л. • Сахар - 1 ч.л. • Соль - ½ ч.л. • Сода - ½ ч.л. • Мука ≈400г (вводить постепенно) Приготовление: Кефир слегка подогреть (до тёплого, но не горячего). Добавить яйцо, масло, сахар, соль и соду — перемешать венчиком. Постепенно вводить просеянную муку, замешивая мягкое и эластичное тесто. Оставить под полотенцем на 10–15 минут. Готово к работе — тесто не липнет к рукам и легко раскатывается. Подходит для жарки, выпечки в духовке и лепёшек на сковороде. Вкусные рецепты на каждый день 😉 Ставьте 👍 если было полезно Не теряй нас, жми подписаться ⬇️

Филе под нежной шyбой 😍 Нам понадобится: - Куриное филе 2шт (500-600г) - Лук половинка - Помидоры 2средних (180г) - Майонез, сметана - Яйцо варёное 2шт. - Сыр 120г. - Зелень - Чёрный перец, сухой чеснок, паприка, соль Вкусные рецепты на каждый день 😉 Ставьте 👍 если было полезно Не теряй нас, жми подписаться ⬇️

🍲 Очень вкусное блюдо в одной форме ⠀ 📝 Ингредиенты: Яйца - 4 шт Филе индейки или курицы - 300 гр Помидор - 1 шт Болгарский перец - 1 шт (можно заменить кабачком) Зерненый творог - 200 гр Сыр - 50 гр Оливковое или подсолнечное масло - 1 ст.л Соль и приправы (у меня сухой чеснок, паприка, перец) ⠀ 🔥 Приготовление: 1.Смешать яйца + филе, нарезанное небольшими кусочками + овощи кубиками с творогом, маслом и приправами - посолить и посыпать тертым сыром. 2.Запекать в разогретой до 190 градусов духовке 35-40 минут. Приятного аппетита! Вкусные рецепты на каждый день 😉 Ставьте 👍 если было полезно Не теряй нас, жми подписаться ⬇️

Курочка с ананасом на ужин 😍 Ингредиенты: - куриное филе - 1 кг - соль, перец, паприка - по вкусу - консервированный ананас - 300 гр - твердый сыр - 150 гр - сметана - 150 гр - чеснок - по вкусу Выпекаем при 180° 25-30 минут Вкусные рецепты на каждый день 😉 Ставьте 👍 если было полезно Не теряй нас, жми подписаться ⬇️

Самый вкусный меренговый рулет ❤️ Меренга: • 190г белка • Щепотка лимон. кислоты • Щепотка соли • 250г сахара • 25г крахмала Выпекаем 30 мин при 150С° Для крема: • 150г сливочного сыра • 100г сливок • 20г сахар. пудры Для начинки: • Свежая вишня Крем и начинку можете менять по своему вкусу, но не делайте ее слишком сладкой! Сворачиваем рулет как на видео и убираем в холодильник на пару часов. Вкусные рецепты на каждый день 😉 Ставьте 👍 если было полезно Не теряй нас, жми подписаться ⬇️

Конвертики из лаваша с творогом 🤩 В них 41 гр. белка 🔥🔥🔥🔥 Кбжу на всю порцию: 600/41/29/44 Кбжу на половину: 300/20,5/14,5/22 Ингредиенты: - Тонкий лаваш 70 гр. - Творог 100 гр. - Сыр 30 гр. - Яйцо 2 шт. - Соль по вкусу - Зелень по вкусу - Капля масла Приготовление: Нарезаем лаваш на полосочки. Смешиваем творог, 1 яйцо, сыр, соль, зелень. Выкладываем начинку на лаваш, как показываю на видео. 1 вариант: конвертики обмакиваем в яйцо и обжариваем на капле масла. 2 вариант: если хотите низкокалорийней, то обжариваем конвертики на сухой сковороде без яйца. Очень быстро и вкусно, люблю на завтрак и перекус 🤩 Вкусные рецепты на каждый день 😉 Ставьте 👍 если было полезно Не теряй нас, жми подписаться ⬇️

Полезная хитрость для кухонных гаджетов 👍 Вкусные рецепты на каждый день 😉 Ставьте 👍 если было полезно Не теряй нас, жми подписаться ⬇️

🥬 Нежнейшие голубцы из пекинской капусты 📝 Ингредиенты: Пекинская капуста — 1 кочан Мясо — 600 г Лук — 200 г (в фарш) + 1 шт для зажарки Морковь — 1 шт Соль, перец — по вкусу Томатная паста — 4 ст.л. Сахар — 1,5 ч.л. Сушёный чеснок — 1 ч.л. Вода — 2 стакана Сметана и зелень — для подачи Приготовление: 1️⃣ Аккуратно отделяем листья пекинской капусты. Заливаем кипятком и варим 10 минут. Достаём и промакиваем полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу 2️⃣ Делаем начинку: Смешиваем фарш (600 г мяса + 200 г лука), добавляем соль и перец Отдельно готовим зажарку из 1 луковицы и 1 моркови и тоже добавляем в фарш 3️⃣ Формируем голубцы — аккуратно, без суеты. 4️⃣ На дно формы выкладываем немного зажарки, сверху — голубцы 5️⃣ Готовим заливку: Смешиваем томатную пасту, соль, перец, сахар, сушёный чеснок и воду Заливаем голубцы, накрываем фольгой и отправляем в духовку при 180° на 1 час Вкусные рецепты на каждый день 😉 Ставьте 👍 если было полезно Не теряй нас, жми подписаться ⬇️

🔥 Куриные котлеты с яичной начинкой Супер сочные, нежные внутри и с сюрпризом в середине 🤍 Ингредиенты для фарша: • 700 г куриного фарша • 1 яйцо • 60 мл сливок • 2 ст. л. панировочных сухарей • 100 г лука (натереть и отжать сок) • Пару зубчиков чеснока • Соль, перец — по вкусу Начинка: • 4 варёных яйца • 80 г творожного сыра • 40 г мягкого сливочного масла • 30 г зелени • Соль 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Для начинки мелко нарезать яйца и зелень, добавить сыр, масло, соль и хорошо перемешать. 2️⃣ Для фарша соединить все ингредиенты и убрать в холодильник на 15 минут 3️⃣ Смочить руки водой или маслом и сформировать котлеты: 80–90 г фарша + 1 ч. л. начинки внутри 4️⃣ Обжаривать на среднем огне примерно по 4 минуты с каждой стороны до румяной корочки 5️⃣ Затем накрыть крышкой, убавить огонь и довести ещё 5–7 минут Вкусные рецепты на каждый день 😉 Ставьте 👍 если было полезно Не теряй нас, жми подписаться ⬇️