Аналитика каналаMax1000 и 1 идея от Ирины

МОЙ ЮБИЛЕЙ 🎉 Стол сервировала дочь) 🥰❤️ Что наготовили? Да, как всегда то, что любим больше всего: Шашлык (свиная шея, куриные грудка и бедро без кости) На гарнир отварной картофель со сливочным маслом и укропом Фаршированный перец Овощи-гриль: баклажаны, кабачки, болгарский перец Салаты: Оливье, крабовый, слоеный с курицей и грибами Нарезки: сырная, мясная, рыбная Разносолы: морковь и капуста «по-корейски», оливки фаршированные перцем, соленые грузди, спаржа, маринованный острый перец, огурцы «Пятиминутка», «Битый» редис Торт заказывали 🍰🍓🍒 Домашний лимонад и фрукты 🍹🍇 ❗️Все фото не умещаются в один пост, поэтому опубликую в нескольких частях

#наготовила

ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ «ЗАКУСОЧНОЙ» ТАРЕЛКИ 🍽️ «Золотые руки» моей дочери 🙌

Среда - это маленькая пятница) 😉

СЕМЕЙНЫЕ ВЫХОДНЫЕ) 🤗 Дети у нас взрослые и давно живут отдельно от нас: дочь в Москве, сын в Калининграде И когда они приезжают - это всегда для нас праздник! Такие встречи мы все ждем с нетерпением, ведь это и теплота общения, и бесконечные обнимашки, неторопливые разговоры, завтраки и обеды в летней беседке. А если позволяет погода, то обязательно купание в бассейне 💦 Накануне жарили молодой картофель с зеленым луком - вкуснющий, да еще и с копченой скумбрией. И делали окрошку А сегодня дети меня от готовки освободили полностью) 🥰 Сын заказал роллы, а его девушка приготовила мидии запеченные в духовке И вонголе тушеные в сливках 👌 Главу семейства отправили в ночную смену (он у нас равнодушен и к морепродуктам, и к роллам), а сами накрыли столик в бело-желто-зеленых тонах) 🤍💛💚

Друзья, с пятницей! 🎉 Всем хороших выходных) Для настроения предлагаю вам подборку сервировок в моих уютных «зеленых джунглях» на кухне 🥰🌿

ЛЕТНИЙ ОБЕД В БЕСЕДКЕ 🌿 Молодой жареный картофель с луком 👌 Это очень вкусно, особенно хороши мелкие картофелины 🥰 Молодой картофель очистить, помыть, крупный разрезать Обжарить на раскаленном растительном масле до золотистой корочки ❗️Если добавить кусочек сливочного масла - будет еще ароматнее 👌 Посолить по вкусу во время жарки За несколько минут до готовности добавить нарезанные перья зеленого лука Очень вкусно с рыбкой и овощами 😋 К картофелю: селедка, маринованный лук, малосольные огурцы, халапеньо (муж очень любит), покупной салат с морской капустой и морковью (мне очень нравится) И закуска из помидоров: Помидоры нарезала кружочками, сверху сбрызнула маслом, приправила адыгейской солью и добавила кусочки брынзы и мелко нарезанную зелень - это очень вкусно 👌

Субботний вечер в "ПЕПЕРОНЧИНО" 👌

ПОДАЧА В СТАКАНАХ В предыдущем посте девочки оценили подачу овощей в стаканах) 🥰 Делюсь еще идеями) 🤗

СЕМЕЙНЫЙ ОБЕД ВЫХОДНОГО ДНЯ 🍽️ 🌼 «Королева» стола сегодня рудбекия, в детстве мы эти цветы называли «золотые шары». Растет у нас рядом по соседству на заброшенном участке. Каждый год жду ее цветения, чтобы срезать себе букет и наслаждаться его «солнечным» цветом 🥰 А на обед у нас: Голубцы и фаршированные перцы Куриная грудка в кляре (кляр: мука, яйцо, молоко, специи) Жульен в тарталетках (куриное филе, лук и шампиньоны нарезать мелкими кусочками обжарить со специями на растительном или сливочном масле, добавить сметану и выключить плиту. Начинку положить в тарталетки, сверху натертый сыр и отправить в микроволновку на пару минут) Салат из свежих овощей: помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень. Заправка: оливковое или растительное масло, «французская» горчица в зернах, специи, у меня - приправа для свежих салатов. На десерт: мандарины, тортик (покупной), макарон (Маковый чизкейк с лимоном, Клубничный милкшейк, Пряничный раф, Рафаэлло)