Аналитика каналаMaxАЛИАННА

Курабьешки дома? Легко! Даже проще, чем кажется 😌 Что надо: 90 г мягкого слив масла 40 гр сахарной пудры 1 желток Пакетик ванильного сахара Щепотка соли 140 гр муки Джем какой душе угодно 😌 Как готовить? Смешай венчиком масло, сыпучие (кроме муки) и желток. Добавь муку, замеси лопаткой тесто. Раздели на 10 равных частей, у меня получился каждый кусочек ровно по 30 грамм. И лепи курабьешки. Я использовала форму, если её нет, вырезай чем душа пожелает, подойдет любой трафарет для пряников, печенек и выпечки 😌 Выпекай при 180 гр минут 10-15. Приятного аппетита

Крабовые котлетки 🦀 Что надо: 400 гр крабовых палочек 200 гр сыра (у меня сулугуни) 100 гр сметаны Пучок кинзы 1 яйцо 2 зубчика чеснока Панировать 1 - в муке 2 - в яйце 3 - в сухарях (у меня темпура) 🍤 Убираем в аэрогриль на 20 минут при 180 гр Приятного аппетита 😌

Осталось совсем чуть-чуть до переезда. Это так волнительно. Я до сих пор не могу поверить в то, что это наш домик 🏡♥️ сколько труда и сил было вложено и сколько еще нужно вложить 😌 но знаете что? Мечты сбываются. 7 лет назад я просто мечтала. Мы работали и мечтали что когда-нибудь у нас получится. И вот. Мы на финишной прямой. 😭♥️

Закуска (намазка) из баклажанов 🍆 Берем: 3 баклажана 1 зубчик чеснока 🧄 1 ст.л оливкового масла 2 ст л сметаны 20% жирности Пучок кинзы Соль/перец Готовим так: Сначала баклажаны протыкаем вилкой, чтоб не лопнули. В духовке минут 50, а аэрогриле 10-15. Вытаскиваем, обматываем в пленку. Кончик отрезаем и выдавливаем как из тюбика. Соединяем со всеми ингредиентами и на хрустящий хлебушек 🥖 Просто блаженство 😻

Булочки как в детском садике 🥛 Ингредиенты на 12 булочек: 200 мл теплого молока 5 гр сухих дрожжей (15 живых) 70 г сахара 1/4 ч.л. соли 1 яйцо + 1 белок ~ 450 г муки 30 г мягкого сливочного масла Начинка: 300 г вареной сгущенки 100 г обжаренных орехов 1 желток + 1 ч.л. молока для смазки Приготовление: В теплое молоко всыпать сахар, дрожжи, соль и яйцо с белком. Желток оставить для смазки булочек. Всыпать муку, замесить липкое тесто и по кусочку добавлять сливочное масло и продолжать замешивать. Убрать тесто в теплое место на час. Далее разделить на 12 равных шариков, скатать колобки и накрыв полотенцем дать отдохнуть минут 20. Мукой присыпать шарики не нужно, оно идеальное в работе, не липнет к рукам. Без скалки, руками растянуть колобок, выложить начинку, защипнуть и смазать желтком. Убрать выпекаться 20 минут при 180 гр. Приятного аппетита ❤️

Мак с булочкой 🥨 Вкуснее, чем булочка с маком 😁 Что надо: 200 мл теплого молока 🥛 7 гр сухих дрожжей 100 гр сахара + щепотка соли 2 яйца Пакетик ванильного сахара 80 гр растопленного сливочного масла ~ 500 гр муки Для маковой начинки надо: 200 гр мака 400 мл молока 150 гр сахара 40 гр сливочного масла 2 ст л кукурузного крахмала Приготовление: Тесто вы знаете как замешивать. В теплое! молоко все ингредиенты добавляете и в самом конце муку. Замешиваем тесто и в теплое место на часик, чтобы подошло. Бежим заниматься начинкой. Мак залить кипятком на 10 минут. Слить и 40-50 минут уваривать в молоке с сахаром. Процедить остатки молока, добавить масло и крахмал. Пробить в блендере и оставить до полного остывания. Раскатать тесто, смазать мягким сливочным маслом и выложить начинку. Булочки смазать желтком + 1 чл молока и убрать в разогретую духовку на 30 минут при 180 С. Приятного аппетита ♥️

ПИРОЖКИ, КОТОРЫЕ ЛЕНИВЕЕ ТЕБЯ! СРАЗУ СОХРАНИ 😂 Ингредиенты: 400 мл кефира 0,5 ч.л соли 1 ч.л сахара 1 яйцо 350 гр муки 1 ч.л соды 2 отварные яйца 1 пучок зеленого лука 80 гр. сыр Капля растительного масоа для жарки Приготовление: Все смешать и жарить с двух сторон. Приятного аппетита 🫶🏽

На втором этаже почти собрали мебель Эти выходные мы с утра до вечера здесь с пылесосом и тряпками в руках 😍

Записывайте рецепт ровной и сияющей кожи 📝 Как и в готовке, всё начинается с подготовки - в нашем случае с очищения. Вы даже не представляете, сколько всего оседает на коже за день: грязь, пыль, остатки макияжа, SPF. Всё это мешает коже дышать - и с таким слоем каши не сваришь. А точнее, сияющей кожи не добьёшься 😄 Поэтому вечернее очищение для меня - это святое. И я знаю в этом толк. Я умываюсь пенкой для глубокого очищения от Mixit - и могу сказать честно: она бюджетная, но эффект даёт на все десять тысяч ✨ Ингредиенты: 🍚Экстракт риса — работает как мягкий энзим и деликатно очищает поры. Да, рис оказывается отличным компонентом не только в плове, но и в уходовой косметике 🌱 Центелла азиатская - успокаивает кожу и оказывает anti-age-эффект, помогая сохранить её молодость и упругость. После первого умывания чёрные точки стали менее заметными, жирный блеск смылся, а кожа выглядит свежей и отдохнувшей - как будто съездила в отпуск. Вот ровно четыре причины попробовать самостоятельно эту пенку: ✔️ Глубоко очищает кожу и поры ✔️ Убирает тусклость и делает кожу свежей ✔️ Очень экономично расходуется ✔️ Подходит для всех типов кожи Если хотите улучшить состояние кожи и перестать тратить деньги на пустышки — начните с глубокого очищения. Заказать: Ozon | WB кожу и поры ✔️ Убирает тусклость и делает кожу свежей ✔️ Очень экономично расходуется ✔️ Подходит для всех типов кожи Если хотите улучшить состояние кожи и перестать тратить деньги на пустышки - начните с глубокого очищения⤵️ Заказать: WB / OZON

Галета с персиками 🍑 Лучший рецепт ✅️ Тонкое и нежное песочное тесто и сочные сладкие персики 🥹 Что надо: 100 гр сливочного масла 3 ст л сахара + 1 ст.л посыпать сверху абрикосов ~200 гр муки пол ч.л разрахлителя щепотка соли для баланса вкуса 3 ст.л сметаны 1 ст.л неполная кукурузного крахмала сочные абрикосы Приготовление: Готовим тесто, измельчив холодное сливочное масло с сахаром, солью и мукой. Это проще сделать в комбайне, если его нет, порубить обычным ножом в крошку. Добавляем сметану и замешиваем тесто. Убираем в холодильник на 10 минут, пока нарезаем персики на дольки. Тесто раскатываем в пласт толщиной пол см, посыпаем его крахмалом и выкладываем персики. Сверху я слегка полила медом, края галеты загибаем и отправляем выпекаться при 180 С° ориентировочно 30 мин. Тесто тает во рту, аромат не передать словами... Рекомендую! Приятного аппетита ❤️