Аналитика каналаMaxАЛИАННА

Муж говорит: «Дарю сегодня, но это на твой день рождения» 🫵🏽🤣

Корейские пончики от мамы Такая вкуснятина, пальчики оближешь! Ингредиенты на 20 пончиков: 240 мл молока 10 гр дрожжей 3 ст.л. сахара ~600 гр муки 2 яйца 0.5 ч.л соли 50 гр мягкого слив масла Сахар + Корица (обвалять) Приготовление: В тёплое молоко всыпать дрожжи, сахар и грамм 100 муки, чтобы получилась консистенция сметаны. Накрыть и оставить минут на 10. В другой ёмкости смешать яйца, мягкое сливочное масло и соль. Соединить две смеси, всыпать оставшуюся муку и замесить тесто, которое обязательно нужно оставить на расстойку минут на 40. Далее разделить его на 20 колобков, скатать из каждого жгут и раскрутить в разные стороны ладонями. Поднять концы жгута и он сам скрутится в косичку. Обжарить на растительном масле. Горячие пончики смешать в смеси сахара и корицы! Вы просто обалдеете насколько это вкусно! Приятного аппетита ❤️

Абрикосовый пирог 🍑 Невероятно нежный, быстрый, воздушный Размер формы 33×24 Ингредиенты: 4 яйца 200 гр сахара Щепотка соли Ванильный сахар 200 мл кефира (комнатной t°) 120 мл раст масла 10 гр разрыхлителя ~400 гр муки (консистенция теста видна на видео) Абрикосы Для джема: 2 абрикоса без косточки 1 ст.л сахара Варить 5 минут Приготовление: Все ингредиенты смешать венчиком. Вылить тесто в форму. Сверху выложить абрикосы. Выпекать ~30-40 мин до сухой шпажки. Горячий пирог смазать джемом. Можно этого и не делать, посыпать пудрой. Приятного аппетита ❤️

Рулетики из баклажанов в панировке 🍆 Ингредиенты: 2 баклажана 2 яйца 150 гр творожного сыра Кинза 2 ст.л майонеза 2 зубчика чеснока Соль/перец Помидор Лист салата Панировочные сухари или темпура Приготовление: Баклажаны нарезать ломтиками, посолить. Обмакнуть во взбитые яйца, обвалять в панировке. Обжарить на растительном масле. Смазать соусом, закрутить в рулетик. Это очень вкусно, приятного аппетита 🩷

Вишневый пирог на сковороде 🍒 Без миксера! Всё быстро и легко. Ингредиенты: Для теста: Mукa-350-400「 Caxap-150 r Сливочное масло-70 г Молоко- 250 мл (теплое) Яйцо-1 шт + 1 желток Сметана-1 ст л Ванильный сахар-10 г Разрыхлитель-1 ч л (с горкой) НАЧИНКА Вишня-270 г (без косточек) Caxap-70 г Кукурузный крахмал-2 ч л (крахмал можно любой) Диаметр сковороды 26 см Приготовление: Для теста все ингредиенты смешать венчиком до однородной массы. Вишню посыпать сахаром и крахмалом. Вылить на сковороду пол части теста, выложить вишню, залить оставшейся частью. Накрыть крышкой и на самом медленном огне выпекать минут 15-20, перевернуть и выпекать до румяности ещё минут 10. Проверяйте готовность зубрчисткой, не забудьте постелить пергаментную бумагу, чтобы пирог идеально отходил от сковороды. Приятного аппетита ❤️

Твой быстрый вкусный ужин 🥘 Кажется, это любимое сочетание продуктов родом из детства, только в новой интерпретации. Ингредиенты: Картофель - 3 шт Чеснок по вкусу Яйца 4 шт. 1 помидор. Зелёный лук Укроп Сметана 200 гр. Кусочек сыра Приготовление: Нарезать картофель слайсами и обжарить на растительном масле. Пока картофель жарить готовим заливку. Нужно просто все ингредиенты смешать венчиком и залить картошечку. Когда верх схватится, перевернуть на крышку, а с неё обратно на сковороду. Верю, у вас получится) это очень просто. Сверху посыпать сырочком и зеленью. Пальчики оближешь! Приятного аппетита ❤️