Аналитика каналаMaxАЛИАННА

ХРИСТОС ВОСКРЕС 🫂❤️ Желаю каждому, кто читает эти строки здоровья, душевного мира, Божьей благодати, уюта в доме и счастья родным. Светлой Пасхи ✨

Ленивый медовик 🦥🍯 Не требует раскатки коржей, готовить одно удовольствие Ингредиенты: Мёд - 6 ст.л Сода - 1 ч.л Масло сливочное - 100 гр Яйца - 3 шт Сахар - 100 гр Мука ~ 200 гр Щепотка соли Для сметанного крема: Сметана 25% - 350 гр Сахарная пудра - 100 гр Приготовление: Сотейник с мёдом ставим на медленный огонь. Как мед начнет кипеть - всыпаем соду. Мёд с содой вступят в реакцию, масса увеличится в размерах, это нормально, она потом осядет, перемешиваем и выключаем огонь. Добавляем сливочное масло и перемешиваем до растворения. Оставляем остывать, а тем временем в миске взбиваем до пышной белой массы яйца с сахаром + щепотка соли. Остывший мед вливаем и яичную смесь, перемешиваем и постепенно просеиваем муку. Получается жидкое тесто. Его мы делим на две части и каждую часть распределяем на пергаментной бумаге на противени. Выпекаем 7 минут при 170 С° Каждый корж разрезаем пополам, края подравниваем. Оставшиеся обрезки измельчаем в блендере в крошку. Для сметанного крема смешала сметану с сахарной пудрой и смазала каждый корж. В конце весь торт обсыпала крошкой со всех сторон. Получается нежнейший медовик. Приятного аппетита ❤️

Сегодня попрощались с начальной школой 🎓 Давид теперь у нас пятиклассник! Не успела я оглянуться… как же быстро летит время. От этой песни у меня слезы на глазах 😭 поздравляю всех деток и, главное, родителей 🤣 с окончанием учебного года! Уходим на заслуженный отдых 👋🏿❤️

Говорит, 40 лет не хочу отмечать, поэтому просто поужинали в кругу семьи на кухне 😍

Его будто девушка бросила …

Мои лучшие пончики 🍩 Ингредиенты: Тёплое молоко - 350 мл. Сахар - 3 ст.л. Дрожжи - 1 уп (7 гр.) Яйца - 2 шт. Масло сливочное - 100 гр. Ванильный сахар - пакетик Щепотка соли Мука ~ 600 гр. В теплое молоко насыпаем сахар и дрожжи, даём постоять минут 10, тем временем растопим сливочное масло. Добавляем к опаре яйца, ванильный сахар, соль и масло. Постепенно просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто. Муки может понадобиться +- . Накрываем тесто пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на час. Тесто поднимется вдвое. Будет мягкое, пушистое и просто нежнейшее. Когда будете раскатывать пласт, увидите, как оно пузырится. Пласт должен быть толщиной примерно 1 см. Так пончики получатся идеальные по форме 🍩 Вырезаем кружочки и дырочки внутри. Обжариваем пончики в большом количестве растительного масла на среднем огне с двух сторон до румяности. Жарятся очень быстро. Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Для глазури: Сливки жирные - 100 мл. Плитка шоколада Нагреть сливки, разломить шоколад, перемешиваем на огне, пока глазурь не станет однородной консистенции. Немного остынет, загустеет и можно обмакивать пончики. Также можно использовать различные помадки помимо сахарной пудры и глазури, обмакнуть в варёной сгущенке, полить фруктовым топом или сиропом. Это все на Ваш вкус. Приятного аппетита !

Зебра. Единственный удачный рецепт Ингредиенты: яйца - 2 шт. сахар - 170 гр. молоко - 100 мл. растит. масло - 100 мл мука ~ 220 гр. разрыхлитель - 1 ч.л. с горочкой ванилин - пакетик какао - 1 ст.л. с горкой щепотка соли Приготовление: Яйца с сахаром и солью взбиваем в пышную белую массу. Я взбивала минут 10. Добавляем растит масло и молоко, так же взбиваем, постепенно всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. Делим массу на две неравные части. Белой массы оставляем 2/3 от общей, а в оставшуюся примерно 1/3 часть всыпаем какао и взбиваем. В центр формы ( у меня 22 см) выкладываем 2 ст.л. белой массы, 1 ст.л. шоколадной, и так повторяем. Так линии будут ровнее и при выпекании не сольются. Шпажкой проводим узор. В заранее разогретой до 180 С°духовке выпекаем зебру ~ 30 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Нежный и пористый, совершенно не забитый и не плотный. Буквально тает во рту. Это лучший рецепт, попробуйте сами!

Шоколадное мороженое дома?🍦🍫 Пфф… легко! Ингредиенты: 500 мл холодных сливок 33-35% 150 гр шоколада (я купила бельгийский молочный) 250 гр сгущенки Приготовление: Шоколад растопила на водяной бане и к нему добавила сгущенки. Пока отставила в сторону и взбила холодные сливки миксером. Добавила к сливкам шоколад и можно сверху шоколадную крошку, либо печенье 🍪 орео накрошить, либо орешки… да что угодно. Разлила по стаканчикам и в морозилку минимум на три часа. Попробуете и скажете, ели ли вы где-нибудь такое вкусное мороженое? ❤️

После ремонта я перееду в другой дом. ДУРДОМ. Причем заберут меня в одних последних трусах 👍🏾