Аналитика каналаMaxBahara_pp. Рецепты и жизнь

За эти дни ко мне пришло много новеньких девочек. Приветствую всех новеньких и обнимаю стареньких! Спасибо, что вы всегда со мной! Меня зовут Бахара. 8 лет назад решила изменить жизнь, сбросила лишний вес и переехала с сыном в Турцию из Туркменистана. Сына зовут Иса, он студент университета. Иса женился в 2024 году на Айларе - доброй и хорошей девушке. Наши отношения с Айларой. - это отношения мамы и дочи, не двуличные, а настоящие, как в жизни. А еще в Турции живут моя сестра Джахана с дочкой Дженнетой и мои младшие братья Артур и Сердар. Это видео свадьбы Исы с Айларой. Свадьба была в Стамбуле, со всеми нашими традициями и обычаями. Будьте с нами, здесь всегда интересно❤️

Плов для туркмен это блюдо мира, дружбы, семьи, любви, праздника и достатка. Плов для нас это все, да еще если к нему подать лучок и соленые огурчики, то это песняяяяя. У нас ценится плов с большим количеством мяса и моркови, без специй, чтобы не сбивать ими вкус мяса, при этом рис должен оставаться белым и не терять свой цвет. Если же рис перекрашивается, туркмены говорят - газан гусды (перевод: казанчик срыгнул)). Кто любит плов так, как люблю его я? И важно знать, хотите рассыпчатый плов - готовьте его с длиннозернистым рисом, хотите клейкий плов - с круглозернистым. ⠀ Приготовим сегодня одну из разновидностей Туркменского плова с говядиной - Дашогузский. Его готовят из длиннозернистого риса. Мясной, насыщенный, сытный, ароматный, мммммм...вкуснятинааааа. ⠀ 2 кг говяжьего мяса, с прожилками жира 1,5 кг риса 2 кг моркови 3 крупные луковицы 300 гр масла Соль по вкусу 2 л воды ⠀ Дашогузской плов готовится с цельными кусками мяса, потом готовое мясо разрезают на куски или волокна, как кому нравится. ⠀ Разогреваем казан, вливаем масло и жарим на большом куски мяса, добавляя соль, Через 10-15 минут, добавляем лук, нарезанный полукольцами. Жарим минут 5 и добавляем морковь, нарезанную крупной соломкой; крупная соломка - для того, чтобы морковь не растворилась в плове. Жарим еще 10-15 минут. ⠀ Затем вливаем 1 литр кипятка, солим и варим на тихом огне минут 45-50 до смягчения мяса. Проткните мясо ножом, если мягкое, то пришло время заложить рис. ⠀ Промыть рис в проточной воде. Заложить его поверх мяса, равномерно распределяя шумовкой. Залить через шумовку аккуратно 1 литр кипятка, уровень воды должен быть до первой фаланги указательного пальца, вот в этом секрет успешного плова. Посолить, вода должна быть солоноватой, так как рис любит соль. На сильном огне выпарить воду, затем уменьшить огонь до самого тихого, закрыть крышкой. Не забудьте чистое кухонное полотенце для крышки - это нужно для конденсации влажности. Через 30 минут плов готов. Только теперь его можно перемешать. Просили научить готовить плов - приготовьте по моему рецепту и вся семья будет в восторге❤️❤️❤️

Давайте знакомиться - откуда вы, возраст, семья, хобби. Узнаем друг друга поближе.

Увидела это и смеюсь в голос, особенно про дедушку🤣

ЗАБИРАЙТЕ ТЕЛЕВИЗОРЫ, ХОЛОДИЛЬНИКИ, МОРОЗИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ, ПЫЛЕСОСЫ, КОФЕМАШИНЫ И ДРУГИЕ ПОДАРКИ ДЛЯ ДОМА! 🎁🔥 Таких подарков точно никто не дарил! самое интересное — победитель сможет САМ ВЫБРАТЬ подарок, который хочет получить! 😍или обменять на деньги 🫰🏻 📺 Умные телевизоры ❄️Холодильники 🩵Морозильные лари 🧹 Моющие пылесосы для мебели ✨ Беспородные вертикальные моющие пылесосы 🪟 Роботы-мойщики окон 🍟 Аэрогрили 🔥 Кухонные комбайны ☕️ Кофемашины 🎁 И ещё много полезных качественных подарков для дома и семьи! 💸 ❗️Победителей будет много, поэтому шанс выиграть есть абсолютно у каждой! Что нужно сделать? ✅ Подписаться на нас: @ksu_recepty @pp_mari_food_official @blondinka_na_pp @baharapp @marya_max1108 @irovalife @ljvova_olga1 @elvira_be_lova @bocharova_kristina https://max.ru/join/wXeKcfB6E54xWGNfXLqW5HR49jG8GYKYq5nziXvpsPA ✅ Подписаться на конкурсный аккаунт: https://max.ru/join/FJrRTGBfWLR4cuyzAatMglTzVWx4-V_Vi7obtHbLAqI ✅быть активными на наших каналах ставить реакции 🚀 Первые подарки улетят к своим счастливым обладательницам уже совсем скоро! Не откладывайте участие на потом — возможно, следующий победитель читает этот пост прямо сейчас! 🍀🎁 Удачииииии!

Если вы любите настоящие семейные блоги без наигранности и постановочных историй, обязательно познакомьтесь с Кристиной Русинович❤️ https://max.ru/kristina__russinovich Кристине 42 года, она мама троих детей, жена, хозяйка и женщина, которая вдохновляет своим примером тысячи подписчиков. Её история началась задолго до того, как блогерство стало профессией. Работая продавцом в мясном отделе, она просто делилась рецептами и своей жизнью. Без продюсеров, без курсов и без специальных знаний. Люди сами начали приходить в её блог и оставаться на долгие годы. Кристина живёт в Казахстане, вместе с мужем воспитывает троих детей и уже четвёртый год показывает подписчикам одну из самых масштабных семейных строек - дом площадью 600 квадратных метров, в который семья совсем скоро планирует переехать. В её блоге вы найдёте https://max.ru/kristina__russinovich 👇 🏡 строительство дома и благоустройство участка; 🌿 первые шаги в садоводстве и огороде; 🍲 простые и вкусные семейные рецепты; ❤️ искренние семейные истории; 💃 опыт похудения и поддержания формы после 40 лет; ✨ честные разговоры о здоровье, красоте и повседневной жизни. За Кристиной интересно наблюдать не потому, что её жизнь идеальна, а потому, что она настоящая. Без масок, без притворства и без попыток казаться лучше, чем есть. И ещё приятный бонус для новых подписчиков 🎁 Сейчас Кристина каждую неделю радует своих самых активных читателей полезными подарками для дома и кухни. На этой неделе можно выиграть классный набор сковородок. Так что есть отличный повод познакомиться с этим тёплым семейным блогом уже сегодня❤️ 👉 https://max.ru/kristina__russinovich

🔥Клаб-сэндвичи🔥 вкуснее не бывает, с курицей и овощами, с тунцом и солеными огурчиками🔥срочно закидайте меня❤️ и коммами, а еще не забудь скинуть рецепт подруге, пусть и она украсит свои столы этой простой вкуснятиной 😘 ⠀ Однажды я просто забрела на бензозаправку и заглянула в его магазинчик, увидела эти странные сэндвичи в упаковке и влюбилась в них навсегда. Готовы сразить свое сердце наповал? Значит готовим🔥 ⠀ 🔥Клаб-сэндвич с курицей и овощами ⠀ Ингредиенты: ⠀ Куриная грудка 1 шт Маринад: Йогурт 2 ст л Чеснок 3 зубчика Паприка 1 ч л Соль и перец по вкусу ⠀ Пшеничный хлеб 6 кусков Огурцы свежие Помидоры Сыр Салатные листы Коктейльные палочки ⠀ Соус: Йогурт 1 ст л Горчица 1 ч л ⠀ Грудку разрезать на куски и замариновать в маринаде из йогурта, чеснока и паприки. Печь на гриле минут 5-6. ⠀ Подсушить хлеб в тостере. Смазать хлеб соусом из йогурта и горчицы, затем собрать клаб-сэндвич, как на видео. ⠀ 🔥Клаб-сэндвич с тунцом и соленым огурцом ⠀ Тунец без масла 1 банка Кукуруза консервированная без сахара 100 гр Соленые огурцы 100 гр Творожный сыр 2 ст л Соль и перец по вкусу ⠀ Цельнозерновой хлеб Салатные листы Огурцы свежие Коктейльные палочки ⠀ Подсушить хлеб в тостере. Собрать клаб-сэндвич, как на видео. ⠀ Эти клаб-сэндвичи станут украшением любого стола, да и праздничного тоже. Это умопомрачительно вкусно и просто, из доступных продуктов. ⠀ Просто музыка, клаб-сэндвичи, плед, диван, вот такой релакс вам обеспечен. ⠀ Всем приятного аппетита! ⠀ Пробовали такие сэндвичи? С чем любите? Как готовите?

Моя ❤️ https://max.ru/kristina__russinovich

Мой канал в максе это мои лучшие девочки, с которыми можно поговорить по душам и показаться во всей красе. Кто считает меня худенькой, теперь не считайте). Я разная)).

После рецепта мантов с нарезным мясом было очень много вопросов о других начинках 😊 Поэтому я собрала для вас свои любимые варианты мантов, которые сама люблю и готовлю для своей семьи. Все картинки я сделала сама специально для вас. Сохраните их в галерею, затем скопируйте в заметки и назовите «Манты от Бахары». Так все вкусные рецепты всегда будут у вас под рукой. Надеюсь, рубрика «Рецепты в картинках» вам нравится❤️