Bahara_pp. Рецепты и жизнь
Если видите меня в ленте, напишите в комментариях 🍗 Соте из курицы с рассыпчатым рисом Это обалденно вкусно ❤️ Сохрани рецепт, приготовь и поделись с близкими. 🍚 Рис с овощами Ингредиенты: • Топлёное масло — 50 г • Лук репчатый — 1 шт • Морковь — 2 шт • Красный перец — 2 шт • Рис — 300 г • Кукуруза замороженная — 150 г • Зелёный горошек замороженный — 150 г • Соль — по вкусу • Горячая вода — чтобы слегка покрыла рис Приготовление: Овощи нарезать кубиками и обжарить на топлёном масле. Добавить промытый рис, обжарить всё вместе 5–7 минут. Влить горячую воду (только чтобы покрыла массу, не больше). ❗️После добавления воды не перемешивать. Посолить, убавить огонь, накрыть крышкой и томить 20–25 минут на слабом огне. 🍗 Куриное соте Ингредиенты: • Куриные бёдрышки — 500 г • Красный перец — 3 шт • Зелёный перец — 3 шт • Лук репчатый — 1 шт • Оливковое масло — 50 г • Соль и чёрный перец — по вкусу • Немного кунжута Приготовление: Курицу и овощи нарезать брусочками. Обжарить курицу на сильном огне в оливковом масле. Добавить лук, затем перец. Овощи должны остаться аль денте. Посолить и поперчить по вкусу. ⸻ 🍽 Подача В глубокую тарелку поставить небольшую пиалу. Вокруг выложить рис, аккуратно перевернуть, убрать пиалу. В углубление выложить куриное соте. Посыпать кунжутом. Приятного аппетита ❤️