Основная часть клубники пойдет в заморозку, но и без джема мы остаться не можем. Сегодня сварила джем с кусочками ягод без загустителей. Получился очень вкусный.
А на завтра по плану приготовить клубничный Цветаевский пирог. Увидела рецепт у Антона , вот ссылочка на рецепт https://max.ru/anton_cvetochnik/AZ7kRQaGPX0
Выглядит очень аппетитно, уверена и на вкус он будет прекрасный!
УРА 🥳🥳🥳 сегодня ты моя ПОБЕДИТЕЛЬНИЦА 🎁🎁🎁
Такое сообщение в ближайшие дни может прилететь тебе в личку 📝
Мы запускаем конкурс, где победителей будет не просто МНОГО, а ОЧЕНЬ МНОГО 🤗
А ПОДАРКИ, вы будете ВЫБИРАТЬ сами👇🏻
🥩Аэрогрили
🎁Роботы-пылесосы
⭐️Вертикальные пылесосы
🪟Роботы-мойщики окон
🥩Электрогрили
🪴Газонокосилки
ИЛИ победитель может забрать приз 💸ДЕНЬГАМИ💸
Чтобы участвовать, вам понадобится не больше 1 минуты👇
❣️ПОДПИСАТЬСЯ на всех участников
1. @p_s_kris
2. @spottykit
3. @emyasheva_life
4. @tanibelovedd
5. @best_gryadka
6. @andreamamikk
7. @ksu_recepty
8. @nechetoff
9. @l_kudasova
10. @baharapp
11. @pp_mari_food_official
И обязательно на канал по ссылке 👋🏻👇🏻
https://max.ru/join/C9Y0weADemHEdOvUhKOtTJJJuW4t6Xt3g8OneIltedc
Именно там будут проходить ежедневные розыгрыши 🎁💸
Пусть повезёт именно тем, кто сейчас особенно этого ждёт!
Первая остановка Владикавказ!
Тут у нас точка сбора всей компании и завтра мы отправляемся уже все вместе в наше большое путешествие!
Заселились в отель Голд.
Поели местные фыдджины, это очень вкусно! Пирог с Мега сочным мясом внутри. Я не смогла устоять и съела аж 2 штуки! Прощай диета😂
Ну ничего, все отработаю по приезду😉
Дальше Прогулялись по набережной!
Настроение 🔥
То ли еще будет 😉
Друзья мои, всем доброе утро!
Слава богу, Виктория полностью выздоровела и смогла отправиться в свой любимый лагерь Валдайская Робинзонада.
Это уже ее четвертый год в этом лагере. Каждый год спрашиваю ее, не надоело ли еще ездить в один и тот же лагерь, может что-то другое попробовать, но каждый раз получаю ответ, что она хочет только туда.
Лагерь необычный, но очень классный и главное полезный!
Дети спят в палатках, ходят в походы, поют песни у костра, учатся ставить палатки, разводить огонь, готовить еду, ориентироваться на местности и главное, отдыхают там от телефонов, погружаясь в природу и общение!
Каждый год Вика возвращается оттуда сияющая и счастливая!
А мы едем на дачу. Мне , если честно, немного страшно от того, что меня там может ждать…
Друзья мои, всем привет.
Клубничка наша отдала весь урожай и я приступаю к стрижке.
После сбора урожая укореняем усы и убираем листву. Я стараюсь сделать это до 20 июля, чтобы клубничные кусты успели нарастить новую листву.
После срезки листвы провожу подкормку комплексные удобрением.
Как Листва отрастет, подкормлю магбором и будет 2-3 подкормки фосфорно-калийные, чтобы кусты заложили много плодовых почек
По многочисленным просьбам, рецепт домашней приправы, а-ля Вегета.
Главная заготовка года, которую будем использовать каждый день.
Домашняя приправа а-ля Вегета
Готовим её достаточно много т.к улетает она просто молниеносно.
В базовый рецепт входят:
Сельдерей корень, стебли, листья
Петрушка корень, листья, Морковь, Лук, чеснок, Перец болгарский, Соль
Если есть, то пастернак
Второй вариант:
Морковь, томат, перец, петрушка корень и листья , укроп, сельдерей корень, базилик, соль
Итальянская:
Базилик, тимьян, розмарин, чеснок, лук-порей, соль
Кавказская:
Петрушка, укроп, кинза, чеснок, лук, перец зеленые острый, перец зеленый сладкий, сельдерей
К рыбе:
Цедра и сок лайма, цедра лимона, тимьян, соль
И конечно, по вкусу можно добавлять любые овощи и травы по желанию, Но есть нюанс, при добавлении сочных овощей таких как томат и перец, время сушки будет очень сильно увеличиваться (особенно с томатом), будьте к этому готовы.
Базовая смесь сохнет в сушилке около 8-10 часов.
Все овощи измельчаем в блендере или мясорубке.
Смешиваю с солью 1:1. Можно меньше или больше, но мне нравится именно такая пропорция. По мне, просто идеально.
Выкладываем на листы для пастилы или пергамент, силиконовый коврик и сушим в сушилке при t-60° или духовке при минимальной температуре и приоткрытой дверцей.
Как все хорошо высушилось, опять отправляем в блендер и измельчаем.
Наша приправа готова.
Это гораздо быстрее и проще, чем нарезать, сушить каждый овощ по отдельности. Хотя такой вариант мы тоже делаем для суповой смеси.
Мы продолжаем собирать и заготавливать клубнику. И сегодня хочу поделиться просто невероятно вкусным ягодный десертом на зиму!
Почти всю клубнику мы решили в этот раз заморозить именно так , тк всей семьей этот десерт безумно понравился!
Мы с Вероникой решили сходить на разведку в лес . Особо даже ничего и не ожидали набрать, но сегодня удача нам улыбнулась и набрали за 2 часа ведерко лесичек. Хоть и немного г, зато удовольствия получили море!
Обожаю тихую охоту! А вы любите ходить за грибами? Как у вас сезон лисичек уже открыт?
Сын обещал сделать нам ризотто с лисичками, он у нас увлекся готовкой и теперь периодически готовит что-то интересное
Основная часть клубники пойдет в заморозку, но и без джема мы остаться не можем. Сегодня сварила джем с кусочками ягод без загустителей. Получился очень вкусный.
А на завтра по плану приготовить клубничный Цветаевский пирог. Увидела рецепт у Антона , вот ссылочка на рецепт https://max.ru/anton_cvetochnik/AZ7kRQaGPX0
Выглядит очень аппетитно, уверена и на вкус он будет прекрасный!
УРА 🥳🥳🥳 сегодня ты моя ПОБЕДИТЕЛЬНИЦА 🎁🎁🎁
Такое сообщение в ближайшие дни может прилететь тебе в личку 📝
Мы запускаем конкурс, где победителей будет не просто МНОГО, а ОЧЕНЬ МНОГО 🤗
А ПОДАРКИ, вы будете ВЫБИРАТЬ сами👇🏻
🥩Аэрогрили
🎁Роботы-пылесосы
⭐️Вертикальные пылесосы
🪟Роботы-мойщики окон
🥩Электрогрили
🪴Газонокосилки
ИЛИ победитель может забрать приз 💸ДЕНЬГАМИ💸
Чтобы участвовать, вам понадобится не больше 1 минуты👇
❣️ПОДПИСАТЬСЯ на всех участников
1. @p_s_kris
2. @spottykit
3. @emyasheva_life
4. @tanibelovedd
5. @best_gryadka
6. @andreamamikk
7. @ksu_recepty
8. @nechetoff
9. @l_kudasova
10. @baharapp
11. @pp_mari_food_official
И обязательно на канал по ссылке 👋🏻👇🏻
https://max.ru/join/C9Y0weADemHEdOvUhKOtTJJJuW4t6Xt3g8OneIltedc
Именно там будут проходить ежедневные розыгрыши 🎁💸
Пусть повезёт именно тем, кто сейчас особенно этого ждёт!
Первая остановка Владикавказ!
Тут у нас точка сбора всей компании и завтра мы отправляемся уже все вместе в наше большое путешествие!
Заселились в отель Голд.
Поели местные фыдджины, это очень вкусно! Пирог с Мега сочным мясом внутри. Я не смогла устоять и съела аж 2 штуки! Прощай диета😂
Ну ничего, все отработаю по приезду😉
Дальше Прогулялись по набережной!
Настроение 🔥
То ли еще будет 😉
Друзья мои, всем доброе утро!
Слава богу, Виктория полностью выздоровела и смогла отправиться в свой любимый лагерь Валдайская Робинзонада.
Это уже ее четвертый год в этом лагере. Каждый год спрашиваю ее, не надоело ли еще ездить в один и тот же лагерь, может что-то другое попробовать, но каждый раз получаю ответ, что она хочет только туда.
Лагерь необычный, но очень классный и главное полезный!
Дети спят в палатках, ходят в походы, поют песни у костра, учатся ставить палатки, разводить огонь, готовить еду, ориентироваться на местности и главное, отдыхают там от телефонов, погружаясь в природу и общение!
Каждый год Вика возвращается оттуда сияющая и счастливая!
А мы едем на дачу. Мне , если честно, немного страшно от того, что меня там может ждать…
Друзья мои, всем привет.
Клубничка наша отдала весь урожай и я приступаю к стрижке.
После сбора урожая укореняем усы и убираем листву. Я стараюсь сделать это до 20 июля, чтобы клубничные кусты успели нарастить новую листву.
После срезки листвы провожу подкормку комплексные удобрением.
Как Листва отрастет, подкормлю магбором и будет 2-3 подкормки фосфорно-калийные, чтобы кусты заложили много плодовых почек
По многочисленным просьбам, рецепт домашней приправы, а-ля Вегета.
Главная заготовка года, которую будем использовать каждый день.
Домашняя приправа а-ля Вегета
Готовим её достаточно много т.к улетает она просто молниеносно.
В базовый рецепт входят:
Сельдерей корень, стебли, листья
Петрушка корень, листья, Морковь, Лук, чеснок, Перец болгарский, Соль
Если есть, то пастернак
Второй вариант:
Морковь, томат, перец, петрушка корень и листья , укроп, сельдерей корень, базилик, соль
Итальянская:
Базилик, тимьян, розмарин, чеснок, лук-порей, соль
Кавказская:
Петрушка, укроп, кинза, чеснок, лук, перец зеленые острый, перец зеленый сладкий, сельдерей
К рыбе:
Цедра и сок лайма, цедра лимона, тимьян, соль
И конечно, по вкусу можно добавлять любые овощи и травы по желанию, Но есть нюанс, при добавлении сочных овощей таких как томат и перец, время сушки будет очень сильно увеличиваться (особенно с томатом), будьте к этому готовы.
Базовая смесь сохнет в сушилке около 8-10 часов.
Все овощи измельчаем в блендере или мясорубке.
Смешиваю с солью 1:1. Можно меньше или больше, но мне нравится именно такая пропорция. По мне, просто идеально.
Выкладываем на листы для пастилы или пергамент, силиконовый коврик и сушим в сушилке при t-60° или духовке при минимальной температуре и приоткрытой дверцей.
Как все хорошо высушилось, опять отправляем в блендер и измельчаем.
Наша приправа готова.
Это гораздо быстрее и проще, чем нарезать, сушить каждый овощ по отдельности. Хотя такой вариант мы тоже делаем для суповой смеси.
Мы продолжаем собирать и заготавливать клубнику. И сегодня хочу поделиться просто невероятно вкусным ягодный десертом на зиму!
Почти всю клубнику мы решили в этот раз заморозить именно так , тк всей семьей этот десерт безумно понравился!
Мы с Вероникой решили сходить на разведку в лес . Особо даже ничего и не ожидали набрать, но сегодня удача нам улыбнулась и набрали за 2 часа ведерко лесичек. Хоть и немного г, зато удовольствия получили море!
Обожаю тихую охоту! А вы любите ходить за грибами? Как у вас сезон лисичек уже открыт?
Сын обещал сделать нам ризотто с лисичками, он у нас увлекся готовкой и теперь периодически готовит что-то интересное