Аналитика каналаMaxПолина. Красивая грядка

Готовим соленый, квашеный чеснок, вкуснее чем с рынка Молодой чеснок чистим от верхней шелухи и убираем корни. Заливаем холодной водой на сутки и за это время 3 раза меняем воду Готовим рассол: 3ст.л соли на 1л воды Заливаем чеснок и квасим 40-60 дней при комнатной температуре. Затем вновь Готовим новый рассол. Старый сливаем. Заливаем свежим, закрываем крышками и в холодильник. Хранится в холодильнике он очень долго. Пол года точно, а дольше у нас еще не задерживался, все съедаеься. Получается хрустящий и очень вкусный чеснок. А как приготовить маринованный чеснок, расскажу в следующих видео

Друзья мои, всем доброе утро и хорошего настроения! Лисички мы промыли и отправили на сковородку. Предварительно мы их не отвариваем. На сковородке они пускают сок и в нем провариваются, далее слегка зарумяниваем. Дальше сын будет нам готовить ризотто с лисичками, а я сделаю жюльены. И у меня теперь есть еще одна идея заготовки на зиму. Сын нам тут готовил шакшуку и это оказалось очень вкусно. Хочу теперь сделать заготовку для шакшуки, тот самый томатный соус. Он ведь не только для этого блюда подходит, а и для многих других рецептов.

Мы не смогли уехать только с тем, что было нужно. Взяли еще 4 кашпо. Было сложно устоять перед такой красотой и главное, перед акцией 2 по цене одного. И неважно, что у меня своих цветов очень много

К нам приехали друзья в гости и конечно мы готовим шашлыки. Делали 3 вида: Свинина, курица и баранина. Карэ барашка, это фирменное блюдо Миши, от которого все гости всегда остаются в полном восторге, даже те, кто не любит баранину. Тут конечно важно купить хорошее мясо и правильно его приготовить. Маринад максимально простой: немного растительного масла, соль (домашняя с травами и чесноком), перец и много свежего измельченного чеснока. Готовим на гриле и тут важно мясо не передержать. Свиной шашлык (шея) в этот раз мариновали в луке. Лук и мясо берем 1:1. Лук режем четверть кольцами и хорошо его переминаем, чтобы лук пустил сок. Отправляем в лук мясо, добавляем соль (мы брали домашнюю с овощами а-ля вегета), молотый перец, кориандр,хлопья паприки и острого перца. Оставляем мариноваться на несколько часов. Куриный шашлык делали из филе грудки. Тут самый беспроигрышный вариант, это мариновать в майонезе, тогда она получается мега сочная и вкусная. Грудку нарезаем, заливаем майонезом, немного соли (у нас своя с травами и чесноком) и молотый перец. Свинину и курицу готовим в тандыре. Как я люблю тандыр! Загрузил сразу все мясо, накрыл крышкой, время засек и отдыхаешь, а шашлык там сам готовится. Не надо ничего крутить вертеть, следить. И главное, какое все получается там вкусное! После покупки гриля и тандыра, мангал давно пылится без дела. Ну и к шашлыку подавали 2 соуса из красной и черной смородины. Рецепт соуса из красной смородины уже есть на моем канале, а из черной скоро добавлю. Он кстати получился просто невероятно вкусный!

Мультифрукт на зиму. Очень удобно делать, когда есть много разных фруктов и они не съедаются. Ингредиенты: Фрукты 2кг Апельсин 2шт Вода 1,5л Сахар 400гр (по вкусу) Сок 2 лимонов Берем любые фрукты, чистим от косточек. Прокручиваем через мясорубку. С апельсинов снимаем цедру, выжимаем сок. Добавляем сахар. Варим 20 минут от закипания. Протираем через сито. Выжимаем сок лимонов. Доводим до кипения. Разливаеи по чистым стерильным бутылкам или банкам. Укутываем до полного остывания. Хранить можно при комнатной температуре. Зимой, такая бутылочка, точно напомнит лето и поднимет настроение!

Сегодня убрали чеснок. Как всегда урожай отменный! Головки крупные, ровные, без гнилей. Убираю чеснок всегда, когда лопнула стрелка. Кстати, внутри лопнувшей стрелочки находятся бульбочки, мини зубчики чеснока. Мы их не выбрасываем, а осенью посадим в грунт и из них вырастает однозубковый чеснок. Его можно оставить в грунте, не выкапывать и на следующий год будет уже головка из 4х зубков и таким образом я обновляю свой посадочный материал. А так, из собранного чеснока выбираю самые ровные и крупные головки и оставляю их на осеннюю посадку. Сейчас же весь чеснок отправляю на просушку. И смотрите, какую классную сушилку я для этого купила. Экономия места колоссальная!

‼️‼️‼️ СРОЧНО ‼️‼️‼️ Вы посмотрите, стоило только захотеть и удача улыбнулась. Вот это везение😻🫶 первые подарки уже нашли своих победителей. Если вы еще не участвуете в нашем розыгрыше, может быть, это знак? ;))) Ведь мы продолжаем раздавать технику и дарить радость! Принимайте участие. Шансы есть у каждой! Что делать?👇🏼Подписаться на наши каналы (их всего 11) 1. @p_s_kris 2. ⁠@spottykit 3. ⁠@emyasheva_life 4. ⁠@tanibelovedd 5. @best_gryadka 6. @andreamamikk 7. ⁠@ksu_recepty 8. @nechetoff 9. ⁠@l_kudasova 10. @baharapp 11. @pp_mari_food_official И обязательно на канал по ссылке 👋🏻👇🏻 https://max.ru/join/C9Y0weADemHEdOvUhKOtTJJJuW4t6Xt3g8OneIltedc Именно там будут проходить ежедневные розыгрыши 🎁💸 Каждый день мы отдаем по три подарка на ваш выбор: - аэрогриль - ⁠- кофемашина - робот-пылесос - робот-мойщик окон - вертикальный пылесос - ⁠газонокосилку Или вы можете забрать деньгами! Вливайтесь! Ну или продолжайте, выиграть может любой, кто участвует изначально или подключился сейчас.

Купили голубику. Люблю покупать плодовку летом тк можно сразу увидеть и даже попробовать урожай. Сажать растения в горшках можно когда угодно и даже летом. Рассказала на что обращаю внимание при покупке саженцев. Голубику я беру уже 2-3х летнюю, чтобы с урожаем быть на следующий год. Да, такие саженцы конечно дороже, чем Р9, но зато не надо ждать 4 года ягод.

Мы поехали в садовый центр рядом с нами. Сколько же там красоты, сразу все хочется купить, но надо держать себя в руках 😂 Хожу и уговариваю себя: мне все это не надо, мне все это не надо. Только куст голубики и все, больше ничего 😂

Если Миша делится рецептами шашлыка, то я хочу поделиться с вами, как после приготовления этих шашлыков, все быстро и просто отмыть Я использую средство Expel киллер жира, которое всегда работает безотказно и удаляет даже самые сложные загрязнение. Наносим его, и ждем от 1 до 10 минут в зависимости от степени загрязнения. И все, что казалась на первый взгляд будет сложно и долго оттирать, сияет чистотой. Я его использую для мытья гриля, шампуров, духовки, плиты и многого другого. Густая, активная пена обеспечивает точное и безопасное нанесение на поверхность, проникает глубоко внутрь загрязнений и разрушает их изнутри и кстати, засчет формата пены, средство расходуется гораздо экономнее других средств И что еще немаловажно, у него нет едкого запаха и не оно не вызывает раздражения при дыхании Заказать Expel киллер жира на WB артикул 340972335 https://upeco.mobz.link/bestgradkamaxkiller?erid=2VtzqwWL1ZU