Аналитика каналаMaxБочарова Кристина

Завтра хочу засолить ту самую, идеальную капусту — хрустящую 🥬🔪 Вопрос к вам: интересно ли вам такое , снимать ?🤔

Торт «Шишка» А ещё в этом году я решила раньше начать делиться новогодними рецептами, чтобы у вас всё было под рукой😻 Бисквит: 2 яйца, 160 г сахара, 60 г воды, 190 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя. Выпекать при 180 °C 12–15 минут (не пересушите). Охлаждённый бисквит разрезать вдоль на 4 части (размер 8 см). Шоколадный крем: 1 ст. л. сахара, 1,5 ст. л. какао, 100 мл сливок 15%, 1 ст. л. сливочного масла (с горкой). Соединить всё и варить на медленном огне до однородности (масло добавить в конце). Основной крем: 200 г мягкого сливочного масла, 200 г варёной сгущёнки, 200 г творожного сыра. Всё соединить и взбить до однородности. Шишки (пирожное «Картошка»): 200 г печенья, 50 г орехов, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. какао, 200 мл молока, 70 г сливочного масла. Украшение: 200 г шоколадных хлопьев. Сборка: разрезать коржи, смазать шоколадным кремом, затем основным (немного отложить для боков торта), свернуть как на видео и украсить. Готово ✅ Впереди вас ждут — самые вкусные, красивые и необычные рецепты. Оставайтесь, чтобы не пропустить! 😍Это будет что-то невероятное! 🤫

Торт «Мужской идеал» Сытный, ароматный с орехами и лёгкой ноткой коньяка, кремом из варёной сгущёнки и хрустящей шоколадной посыпкой. Такой торт — настоящий подарок для сильного пола! Я готовила сразу 2 порции на большой торт‼️ Вы можете приготовить 1 порцию , испечь два больших коржа и поделить их пополам. В итоге тортик тоже будет из четырех коржей. Пропорции пишу на 1 порцию‼️ Тесто: · 5 яиц · 200–300 г сахара · 1,5 ст. л. мёда · 200 г сметаны · 1 ч. л. соды (погасить) · 200 г масла или маргарина · 1 ст. грецких орехов · 1 ст. л. коньяка ( по желанию ) · 350 гр. муки Крем: · 200 г масла · 1 банка варёной сгущёнки · ванилин Украшение: · тёртый шоколад Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром до пышности, добавить мёд, сметану, соду, мягкое масло, коньяк и измельчённые орехи. Перемешать. 2. Постепенно всыпать муку — тесто должно быть как густая сметана. 3. Разделить тесто на равные части ( под размер вашей формы ) каждую часть тонко распределить по противню. 4. Выпекать при 180 °C до золотистого цвета. Остудить. 5. Взбить масло с варёной сгущёнкой и ванилином. 6. Промазать коржи кремом, собрать торт 7. Посыпать тёртым шоколадом, дать пропитаться в холодильнике 3–4 часа (лучше на ночь). Если у вас форма меньше и вы тонко раскатываете тесто, то и выпекать нужно меньше по времени (главное — чтобы зубочистка/шпажка выходила сухой). Я мед и коньяк в этот раз не добавила , дома небыло 🙈 Приятного чаепития! Понравился рецепт? Да ♥️

Загрузила хлеб… и сразу стало немного грустно. Соскучилась по родителям 🌸 Это видео я снимала, когда они приезжали в гости. Знаете, есть такие моменты, которые согревают сердце на месяцы вперед… 🥹 Вот так выглядит любовь родителей к ребенку ♥️ Они живут в Ростове, а мы в Москве. И каждый их приезд — это всегда трепетно и волнительно. И у меня, и у сестры одна и та же картина: от свежего мяса до любимого кофе, от домашних заготовок и яиц до самых маленьких мелочей. Всё, чтобы мы чувствовали себя любимыми. Так выглядит любовь. ❤️ Дай Бог всем нашим родителям крепкого здоровья и долгих лет жизни рядом с нами 🙏

Творожная запеканка с ягодами Творог 5 % -550 гр. Яйцо -3 шт Сахар - 5 ст.л. Греческий йогурт 200 грамм Крахмал 2 ст.ложки Масло сливочное для смазки формы Ягоды любые ( обвалять в крахмале) Выпекать в разогретой духовке при 180 градусов 45 мин Остудить и наслаждаться ♥️ Заранее благодарю за реакции и комментарии 🫂

Шоколадный пирог с вишней 🍒 Быстро , легко, очень вкусно! Нежная шоколадная текстура + сочная вишня. Съедается за минуты! Тесто: Сахар — 160 г Яйца — 3 шт Масло растительное — 100 г Молоко — 200 мл Мука — 230 г Какао — 30 г Разрыхлитель — 15 г Начинка: Вишня без косточек — 200 г Сахар — 50 г Крахмал — 8 г Вода — 15 мл Как готовить: 1️⃣ Взбить яйца с сахаром до пышности. 2️⃣ Добавить молоко и масло, перемешать. 3️⃣ Всыпать сухие ингредиенты, перемешать. 4️⃣ Вишню с сахаром, крахмалом и водой прогреть до загустения. Выпекать при 160°C ~40 минут. Приятного просмотра ✨ Ваша поддержка это лучшее вдохновение! ❤️

Вот на такие порции я всегда разрезаю перед подачей 👌🏼 Внутри — всё, за что мы любим домашнюю выпечку 😻 Торт покоряет с первого кусочка и навсегда остаётся в сердечке 🤍 Уже бегу загружать для Вас 🥰

Привет, мои дорогие 🤍 Выхожу к вам очень вкусно 🤤 На повестке дня Торт «Мужской идеал»! Наконец-то я нашла время, чтобы показать вам этот шедевр 🔥 Очень вкусный , уютный домашний тортик А вы какие торты любите готовить ? ♥️Простые домашние 🙂Сложные кондитерские шедевры

Накормила... уже отдыхает наша бусинка 🥰 Я немного тоже дома прибралась, сейчас чай налью и тоже буду отдыхать). Ночь была бессонной. Кашель не давал покоя ей( Спасибо всем огромное за пожелания выздоровления! Ваша поддержка очень приятна 🙏 ♥️✨

ПОНЧИКИ ИЗ ДЕТСТВА♥️ Ещё один из любимых рецептов моих детей🫶🏻 Воздушные, нежные и тают во рту. Этот рецепт – лучший для меня 👌 Рецепт (быстро): 250 мл тёплого молока ( или сыворотки ) + 2 яйца + 120 г сахарной пудры + 100 г растопленного сливочного масла + 10 г дрожжей + 550–600 г муки. Замесить, дать подойти, обжарить в масле. Для удобства перед формированием пончиков ( немного смазать руки маслом ) Посыпать сахарной пудрой и наслаждаться 🥰 Оставляйте реакции, если вы как и мы тоже любите такие пончики 🤤!