Аналитика каналаMaxБочарова Кристина

Завтра хочу засолить ту самую, идеальную капусту — хрустящую 🥬🔪 Вопрос к вам: интересно ли вам такое , снимать ?🤔

Торт «Мужской идеал» Сытный, ароматный с орехами и лёгкой ноткой коньяка, кремом из варёной сгущёнки и хрустящей шоколадной посыпкой. Такой торт — настоящий подарок для сильного пола! Я готовила сразу 2 порции на большой торт‼️ Вы можете приготовить 1 порцию , испечь два больших коржа и поделить их пополам. В итоге тортик тоже будет из четырех коржей. Пропорции пишу на 1 порцию‼️ Тесто: · 5 яиц · 200–300 г сахара · 1,5 ст. л. мёда · 200 г сметаны · 1 ч. л. соды (погасить) · 200 г масла или маргарина · 1 ст. грецких орехов · 1 ст. л. коньяка ( по желанию ) · 350 гр. муки Крем: · 200 г масла · 1 банка варёной сгущёнки · ванилин Украшение: · тёртый шоколад Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром до пышности, добавить мёд, сметану, соду, мягкое масло, коньяк и измельчённые орехи. Перемешать. 2. Постепенно всыпать муку — тесто должно быть как густая сметана. 3. Разделить тесто на равные части ( под размер вашей формы ) каждую часть тонко распределить по противню. 4. Выпекать при 180 °C до золотистого цвета. Остудить. 5. Взбить масло с варёной сгущёнкой и ванилином. 6. Промазать коржи кремом, собрать торт 7. Посыпать тёртым шоколадом, дать пропитаться в холодильнике 3–4 часа (лучше на ночь). Если у вас форма меньше и вы тонко раскатываете тесто, то и выпекать нужно меньше по времени (главное — чтобы зубочистка/шпажка выходила сухой). Я мед и коньяк в этот раз не добавила , дома небыло 🙈 Приятного чаепития! Понравился рецепт? Да ♥️

Привет, мои дорогие 🤍 Выхожу к вам очень вкусно 🤤 На повестке дня Торт «Мужской идеал»! Наконец-то я нашла время, чтобы показать вам этот шедевр 🔥 Очень вкусный , уютный домашний тортик А вы какие торты любите готовить ? ♥️Простые домашние 🙂Сложные кондитерские шедевры

Торт «Шишка» А ещё в этом году я решила раньше начать делиться новогодними рецептами, чтобы у вас всё было под рукой😻 Бисквит: 2 яйца, 160 г сахара, 60 г воды, 190 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя. Выпекать при 180 °C 12–15 минут (не пересушите). Охлаждённый бисквит разрезать вдоль на 4 части (размер 8 см). Шоколадный крем: 1 ст. л. сахара, 1,5 ст. л. какао, 100 мл сливок 15%, 1 ст. л. сливочного масла (с горкой). Соединить всё и варить на медленном огне до однородности (масло добавить в конце). Основной крем: 200 г мягкого сливочного масла, 200 г варёной сгущёнки, 200 г творожного сыра. Всё соединить и взбить до однородности. Шишки (пирожное «Картошка»): 200 г печенья, 50 г орехов, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. какао, 200 мл молока, 70 г сливочного масла. Украшение: 200 г шоколадных хлопьев. Сборка: разрезать коржи, смазать шоколадным кремом, затем основным (немного отложить для боков торта), свернуть как на видео и украсить. Готово ✅ Впереди вас ждут — самые вкусные, красивые и необычные рецепты. Оставайтесь, чтобы не пропустить! 😍Это будет что-то невероятное! 🤫

Вот на такие порции я всегда разрезаю перед подачей 👌🏼 Внутри — всё, за что мы любим домашнюю выпечку 😻 Торт покоряет с первого кусочка и навсегда остаётся в сердечке 🤍 Уже бегу загружать для Вас 🥰

Мои дорогие, хочу сказать вам огромное спасибо за сегодняшний день. За ваше тепло и за то, что всегда поддерживаете меня. Это бесценно🙏 Доброй ночи ❤️

Творожная запеканка с ягодами Творог 5 % -550 гр. Яйцо -3 шт Сахар - 5 ст.л. Греческий йогурт 200 грамм Крахмал 2 ст.ложки Масло сливочное для смазки формы Ягоды любые ( обвалять в крахмале) Выпекать в разогретой духовке при 180 градусов 45 мин Остудить и наслаждаться ♥️ Заранее благодарю за реакции и комментарии 🫂

На ночь глядя 🤤 Вот такие вот вкусные дела

Засолка капусты со свеклой и чесноком 🧄 Такой способ хорош тем, что капуста получается хрустящей, а свекла дает красивый цвет и немного сладковатый вкус. · Капуста ранняя — 1 крупный кочан (около 1,5–2 кг) · Чеснок — 1 головка · Свекла — 1 средняя (или крупная) · Укроп — 1 пучок · Перец черный горошком · Лавровый лист — 2–3 шт. Рассол на 1 л воды , идет 1,5 ст. ложки крупной соли Укладка: в банку слоями выложите укроп, лавровый лист, перец, капусту, свеклу, чеснок — чередуя. Рассол: в 1 л чистой воды растворите 35–40 г соли. Заливка: залейте капусту рассолом полностью, накройте крышкой или марлей. 5. Засолка: оставьте при комнатной температуре на 3-4 дня, 1–2 раза в день протыкайте деревянной палочкой для выхода газов. Готовую капусту уберите в холодильник. Банка стеклянная 3.4 л с ручкой, винтовой и сливной крышкой я брала на ВБ 390806302 Снимать для вас больше таких не сладких рецептов ? ♥️Да

Девочки, я добавила наш с Вами новый тортик «Мужской идеал»😻 Торт «Медовик» Торт «Ирис» Торт «Апшерон» Торт «Молочная девочка» Торт «Блинный» Торт «Шоколадный» Торт «Прага» Торт «Киевский» Торт «Опера» Торт «Эскимо» Торт «Морковный» Торт «Ленивый медовик» Торт «Tiramisu» Торт «Панчо» Торт «Нутелла» Торт «Спартак» Торт «Монастырская изба» Торт «Меренговый» Торт «Яблочный» Торт «Ягодное лукошко» Торт «Мишка на севере» Торт «Ягодное лукошко» Торт «Мишка на севере» Торт «Шоколадно - банановый» Торт «Шоколадный Наполеон» Торт «Мужской идеал» Буду очень рада почитать ваши отзывы 🫶🏻 Расскажите, пожалуйста, какой торт вы уже готовили и понравился ли он вам? 👇🏻😻