Аналитика каналаMaxБочарова Кристина

Торт «Мужской идеал» Сытный, ароматный с орехами и лёгкой ноткой коньяка, кремом из варёной сгущёнки и хрустящей шоколадной посыпкой. Такой торт — настоящий подарок для сильного пола! Я готовила сразу 2 порции на большой торт‼️ Вы можете приготовить 1 порцию , испечь два больших коржа и поделить их пополам. В итоге тортик тоже будет из четырех коржей. Пропорции пишу на 1 порцию‼️ Тесто: · 5 яиц · 200–300 г сахара · 1,5 ст. л. мёда · 200 г сметаны · 1 ч. л. соды (погасить) · 200 г масла или маргарина · 1 ст. грецких орехов · 1 ст. л. коньяка ( по желанию ) · 350 гр. муки Крем: · 200 г масла · 1 банка варёной сгущёнки · ванилин Украшение: · тёртый шоколад Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром до пышности, добавить мёд, сметану, соду, мягкое масло, коньяк и измельчённые орехи. Перемешать. 2. Постепенно всыпать муку — тесто должно быть как густая сметана. 3. Разделить тесто на равные части ( под размер вашей формы ) каждую часть тонко распределить по противню. 4. Выпекать при 180 °C до золотистого цвета. Остудить. 5. Взбить масло с варёной сгущёнкой и ванилином. 6. Промазать коржи кремом, собрать торт 7. Посыпать тёртым шоколадом, дать пропитаться в холодильнике 3–4 часа (лучше на ночь). Если у вас форма меньше и вы тонко раскатываете тесто, то и выпекать нужно меньше по времени (главное — чтобы зубочистка/шпажка выходила сухой). Я мед и коньяк в этот раз не добавила , дома небыло 🙈 Приятного чаепития! Понравился рецепт? Да ♥️

Завтра хочу засолить ту самую, идеальную капусту — хрустящую 🥬🔪 Вопрос к вам: интересно ли вам такое , снимать ?🤔

Привет, мои дорогие 🤍 Выхожу к вам очень вкусно 🤤 На повестке дня Торт «Мужской идеал»! Наконец-то я нашла время, чтобы показать вам этот шедевр 🔥 Очень вкусный , уютный домашний тортик А вы какие торты любите готовить ? ♥️Простые домашние 🙂Сложные кондитерские шедевры

Засолка капусты со свеклой и чесноком 🧄 Такой способ хорош тем, что капуста получается хрустящей, а свекла дает красивый цвет и немного сладковатый вкус. · Капуста ранняя — 1 крупный кочан (около 1,5–2 кг) · Чеснок — 1 головка · Свекла — 1 средняя (или крупная) · Укроп — 1 пучок · Перец черный горошком · Лавровый лист — 2–3 шт. Рассол на 1 л воды , идет 1,5 ст. ложки крупной соли Укладка: в банку слоями выложите укроп, лавровый лист, перец, капусту, свеклу, чеснок — чередуя. Рассол: в 1 л чистой воды растворите 35–40 г соли. Заливка: залейте капусту рассолом полностью, накройте крышкой или марлей. 5. Засолка: оставьте при комнатной температуре на 3-4 дня, 1–2 раза в день протыкайте деревянной палочкой для выхода газов. Готовую капусту уберите в холодильник. Банка стеклянная 3.4 л с ручкой, винтовой и сливной крышкой я брала на ВБ 390806302 Снимать для вас больше таких не сладких рецептов ? ♥️Да

На ночь глядя 🤤 Вот такие вот вкусные дела

Ватрушки с творогом🔥 Утро доброе, мои хорошие 🫂 Так признавайтесь, кто ещё НЕ готовил мои ватрушки — срочно исправляйтесь!😍 Я просто фанат творожной выпечки Ммм… Тесто: Кефир (теплый ) 160 г, дрожжи 4 г, сахар 50 г, мука 300 г, 2 желтка, масло раст. 30 г. Опара: смешать тёплый кефир, дрожжи, 1 ст.л. сахара и 3 ст.л. муки. Оставить на 15–20 мин в тепле. Затем добавить остальную муку, сахар, желтки, в конце — масло. Дать подняться вдвое. Начинка: творог 170 г + 1 белок + 35 г сахара + ванилин — перемешать. Посыпка: мука 30 г + холодное масло 20 г + сахар 20 г — перетереть в крошку. Сформировать ватрушки, смазать 1 белком, добавить ягоды , посыпать крошкой. Выпекать при 180°C 25 мин. Срочно всем готовить , улетают за 5 минут 🔥 Вы тоже любите выпечку с творогом 🤤 А вы ? ♥️

Мои дорогие, хочу сказать вам огромное спасибо за сегодняшний день. За ваше тепло и за то, что всегда поддерживаете меня. Это бесценно🙏 Доброй ночи ❤️

Девочки, я добавила наш с Вами новый тортик «Мужской идеал»😻 Торт «Медовик» Торт «Ирис» Торт «Апшерон» Торт «Молочная девочка» Торт «Блинный» Торт «Шоколадный» Торт «Прага» Торт «Киевский» Торт «Опера» Торт «Эскимо» Торт «Морковный» Торт «Ленивый медовик» Торт «Tiramisu» Торт «Панчо» Торт «Нутелла» Торт «Спартак» Торт «Монастырская изба» Торт «Меренговый» Торт «Яблочный» Торт «Ягодное лукошко» Торт «Мишка на севере» Торт «Ягодное лукошко» Торт «Мишка на севере» Торт «Шоколадно - банановый» Торт «Шоколадный Наполеон» Торт «Мужской идеал» Буду очень рада почитать ваши отзывы 🫶🏻 Расскажите, пожалуйста, какой торт вы уже готовили и понравился ли он вам? 👇🏻😻

Вот такой денёк! Приехали кондиционерщики, ставят зимний пакет. Понятия не имею, зачем он нам, но Женя сказал , надо 😁 Жду, пока закончат, а то капуста меня уже заждалась 🤭 p.s. у нас 9 этаж

Как же я соскучилась по дому 🥹 Казалось бы, всего пару дней Папа приходил в гости с вкусняшками , вот сидели , болтали обо всём )