Аналитика каналаMaxНаташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария

Кто любит жаренную картошечку с яйцом, ставьте ❤️ Это очень вкусно!

Давайте не забывать эту имбу )

Какая паста 😍

Вкусняшка! Рулетики из лаваша и крабовых палочек. •лаваш - 1 большой лист •плавленый сыр - 4 ст.ложки •майонез - 2 ст.ложки •чеснок - 1 зубчик •крабовые палочки - 1 упаковка •вареные яйца - 2 шт •укроп - небольшой пучок На лист лаваша намазать плавленный сыр, затем смешать измельченный зубчик чеснока с майонезом, и так же равномерно распределить по поверхности. Яйца отварить и натереть на терке, крабовые палочки натереть на терке, укроп мелко порубить. Выложить начинку на лаваш, свернуть в плотный рулет, накрыть пакетом и убрать на час в холодильник. Затем порционно нарезать и подавать на стол.

Очень классная идея приготовления котлет. Делаете любимые котлеты (ищите у меня в канале разные рецепты) и затем тушите со свежими овощами в кастрюле. Очень вкусно!

Ну шаурма еще никогда не была плохой идеей. Готовим! И с первым днём лета вас ❤️ На 2 большие шаурмы: Основа: 2 листа тонкого лаваша примерно по 100 г 300-350 г куриной грудки 200 г молодой капусты или пекинской 1-2 огурца (я использовала малосольные) 1 помидор 1-2 маринованных огурчика по желанию красный лук по желанию Маринад для грудки: 2 ст л греческого йогурта или кефира 1 ч л копченой паприки 0,5 ч л сухого чеснока соль, перец Соус: 140 г греческого йогурта 1/3 ч л горчицы 1 зубчик чеснока 1-2 ч л лимонного сока соль по вкусу 1/4 ч л сахара или мёда капля соевого соуса для усиления вкуса по желанию копченая паприка, свежая зелень Готовим: 1. Куриную грудку режем на пластинки одинаковой толщины, маринуем минут 15-20 в йогурте. Кислота размягчит грудку и она не будет резиновой. 2. Обжариваем быстро на сковороде по 2 минуты с каждой стороны. 3. Капусту шинкуем, чуть солим, поливаем лимонным соком и мнем рукой, чтобы она стала мягче. 4. Остальные овощи мелко нарезаем, соленый огурчик даст очень шаурмичный вкус, рекомендую добавить. 5. Собираем шаурму: соус, капуста, курица (нарезаем её заранее на мелкие кусочки), овощи, сверху ещё немного соуса, плотно сворачиваем и прогреваем на сухой сковороде до хруста лаваша.

Теперь вы знаете, что делать с кабачками, которые вам дают родственники — сохраняем рецепт голубцов. Ингредиенты: 🍶3 средних кабачка 🍶400 гр фарша 🍶70 гр риса (отваренного до полуготовности) 🍶1 лук 🍶100 гр томатного соуса или перетертых томатов 🍶пучок петрушки 🍶соль 🍶100 гр сыра (для заливки): 🍅 40 гр сливочного масла 🍅 2 ст.л томатной пасты 🍅 соль 🍅 400 мл кипятка 1.Кабачки нарезаем на 4 части и убираем сердцевину, но не до конца. Лучше всего это сделать венчиком от миксера; 2.Для начинки к фаршу добавляем рис, лук (натереть на мелкой терке), томатный соус,петрушку и соль. Хорошо перемешиваем, заполняем кабачки и заливаем томатным соусом (он должен наполовину покрывать кабачки) 3.В форму выкладываем голубцы и отправляем запекаться при 190° на 45-50 минут, а за 10 минут до готовности достаем и посыпаем сыром Подаем к столу со сметаной. Это очень вкусно!

Хочу это прямо сейчас. Тортик из кабачков и лосося от Виталия Истомина.