MaxНаташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария

Только посмотрите на это 😍 Мороженое с клубникой. 500 г клубничного пюре 200 г нарезанной клубники 500 мл сливок 33% 1 банка сгущенки ( 380 мл ) По желанию, можно добавить красный краситель пару капель, для красивого цвета К клубничному пюре добавляем сгущенку, хорошо перемешиваем. Отдельно взбиваем холодные сливки, начиная с малых оборотов и, постепенно увеличивая их, взбиваем до плотных пик. К сливкам вливаем пюре со сгущенкой и добавляем нарезанную клубнику, перемешиваем и готово ✔️ Заливаем массу в силиконовую форму и убираем в морозилку до полного застывания.

Какие вкусные котлетки! Обязательно готовим. Я пошла заказывать горшочек. Мясной фарш 700 гр Лук 2 шт Картофель 700 Гр Яйцо 1 Чеснок 2 зубчика Соль специи

Ой, хочу! Бутерброд с селедкой и намазкой из свеклы. Готовим! 🫜 Варёная или запечённая свёкла 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🧀 Сливочный сыр или крем-чиз 🌰 Грецкий орех 🫒 Оливковое масло — 1 ст. ложка 🧂 Соль по вкусу ⚫ Чёрный молотый перец по вкусу 🌶 Паприка по вкусу 🥖 Чиабатта 🐟 Сельдь 🌱 Зелёный лук 👉 В блендер добавить свёклу, чеснок, сливочный сыр, грецкий орех, оливковое масло, соль, паприку и чёрный перец 👉 Взбить до однородной кремовой текстуры 👉 Чиабатту обжарить с двух сторон до хрустящей золотистой корочки 👉 Намазать тосты свекольным кремом 👉 Сверху выложить кусочки сельди 👉 Посыпать зелёным луком по вкусу 👉 Подавать сразу, пока хлеб остаётся хрустящим

Несложный в приготовлении клубничный десерт 😋 🤍 1 упаковка савоярди 🤍 500 г свежей клубники 🤍 1 банан Для крема: 🤍 400 г творожного сыра 🤍 2 ст. л. сахарной пудры 🤍 100 мл сливок Смешайте ингредиенты для крема. Савоярди, клубнику и банан нарежьте небольшими кусочками, соедините с кремом, выложите в форму и отправьте в холодильник на 1 час.

Шарики из кабачков, это очень вкусно! Кабачки натереть на крупной или мелкой терке, обязательно отжать излишки жидкости полотенцем. Ингредиенты: Кабачки - 2 шт 700 г Шпинат - 30 г Панировочные сухари - 50 г Яйцо - 1 шт Мука рисовая - 40 г Сыр 100 г Соль, черный перец по вкусу Пармезан по желанию

Курочка с медовой глазурью 😋 • куриные крылья — 1 кг • чеснок — 2–3 зубчика • паприка — 1 ст. л. • мёд — 1,5 ст. л. • соевый соус — 70 мл Крылья делим на три части, кончики крылышек убираем. Далее добавляем к мясу чеснок, пропущенный через пресс, паприку, мёд, соевый соус и всё очень хорошо перемешиваем. Закрываем миску пищевой плёнкой и оставляем мариноваться на 1 час, в идеале 1–2 раза крылья перемешать. Выкладываем крылья на противень и отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 минут. За 10 минут до готовности обильно смазываем остатками соуса.

Готовим индейку в азиатском соусе 😋 Ингредиенты: •индейка- 500-700гр •лук-1 шт •перец болгарский красный -1 шт •перец болгарский желтый-1 шт •перец чили молотый •перец черный молотый •мед -1.5 ст.л •винный уксус-2 ст.л •горчица зерновая-1 ст.л •имбирь-0.5 ч.л •чеснок -1 зубчик •томатная паста-1 ст.л •соевый соус-100-150гр •кунжут •зеленый лук Готовим: 🍛Индейку нарезаем соломкой и обжариваем ( примерно 15-20мин), затем добавляем полукольца лука, специи( молотый черный перец и чили) 🍛Далее добавляем болгарский перец и тушим все вместе еще 10 мин 🍛Осталось к мясу добавить соус - для этого смешиваем мед, винный уксус, измельченный чеснок, горчицу, имбирь.Так же добавляем соевый соус и томатную пасту, все хорошенько перемешать и тушить 5 мин. 🍛Перед подачей посыпать кунжутом и зеленым луком. Идеальным гарниром будет рис🍚

Хорошее жаркое, но сыр я бы все же убрала ) а вам как такое? • филе куриного бедра — 800 г • бэби-картофель — 650 г • баклажан — 1 шт • мини-шампиньоны — 200 г • болгарский перец — 2 шт (красный и жёлтый) • красный лук — 1/2 шт • черри — 150 г • сливочный сыр Робиола — 250 г • чеснок — 6 зубчиков • розмарин — 2–3 веточки • оливковое или растительное масло — 4-5 ст. л. • соль — по вкусу • чёрный перец — по вкусу • копчёная паприка — 1–2 ч. л. 1. Подготавливаем курицу. Филе бедра режем крупными кусочками. Добавляем 1 ст. л. масла, соль, чёрный перец и 2 зубчика измельчённого чеснока. Хорошо перемешиваем и даём постоять, пока подготавливаем овощи. 2. Подготавливаем овощи. • Картофель режем пополам. Добавляем 1 ст. л. масла, 2 зубчика чеснока, соль и перец. • Баклажан режем крупными кубиками. Добавляем 1 ст. л. масла, 1 зубчик чеснока, соль и перец. • Шампиньоны режем пополам. Добавляем немного масла, 1 зубчик чеснока, соль и перец. • Болгарский перец режем крупными слайсами. • Красный лук режем полукольцами. • Черри оставляем целыми или разрезаем пополам. 3. Собираем жаркое. На противень выкладываем курицу, картофель, баклажаны, грибы, перец, лук и черри. Сверху выкладываем сливочный сыр небольшими ложками, добавляем розмарин. Всё слегка сбрызгиваем маслом и посыпаем копчёной паприкой. 4. Запекаем. Накрываем сверху пергаментом, затем фольгой и отправляем в заранее разогретую духовку при 190°C на 25 минут. 5. Снимаем фольгу и пергамент, переставляем противень на верхний уровень духовки и запекаем ещё 10–15 минут до красивой румяной корочки. 6. Достаём, аккуратно всё перемешиваем.

А вот этот салат уже посолиднее и сытнее! Тоже берем ) 🌽 Консервированная кукуруза - 1 банка 🐔 Куриное филе - 400 гр 🧀 Сыр - 70 гр 🍅 Помидор черри - 10 шт 🥬 Лист салата - 1 шт 🍞 Сухарики (для подачи) 💭 Майонез (по вкусу) Куриное филе обжариваем до готовности после даем остыть и нарезаем. Лист салата достаточно просто разломить на крупные листы, добавляем кукурузу и помидоры черри заранее разрезанные на две дольки. Добавляем куриное филе и натертый сыр, все заправляем майонезом, хорошо перемешиваем. Перед подачей посыпаем сухариками.