Аналитика каналаMaxНаташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария

Новый трендовый рецепт — рисовые суши-тако. Ингредиенты на 3шт: Рис (уже отваренный, лучше круглозерный, он более липкий и лучше держит форму) -240-300гр (80-100гр на шт) Сыр-90гр Соль/перец, специи по вкусу Консервированный тунец-140гр Творожный сыр-3ст.л Авокадо-1шт Паприка Чипсы нори Листья салата Кунжут Остро сладкий соус Используйте силиконизированный пергамент, к нему ничего не пристанет. Из риса сделать три кружка (удобнее всего формировать влажными руками). Сверху посыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 180 гр духовку на 15-20 мин. С тунца слить сок, размять вилкой, добавить творожный сыр, порезанный кубиками авокадо, паприку, покрошить нори и хорошо перемешать. Достать лепешки, дать немного остыть. Аккуратно поддеть лопаткой и перевернуть. Выложить листик салата, начинку и сложить пополам. Полить соусом и посыпать кунжутом.

Кому сегодня посчастливилось не идти на работу, готовим такой завтрак. Сэндвич: - самый свежий хлеб - фисташки - творожный сыр - ломтики мортаделлы Омлет: - 2 яйца - кусочек сливочного масла - соль, перец Для украшения: - голубика - манго - киви

Это что-то шедевральное, как же захотелось селедочки. -селедка 200 гр. -красный лук 1/2 -уксус 2 ч.л. -сахар 2 ч.л. -соль 1 ч.л. -горчица зернистая 2 ч.л. -укроп -хлеб ~Нарезаем лук полукольцами, добавляем уксус, сахар и соль. Заливаем кипятком на 10 минут. ~Нарезаем селедку не крупно, добавляем рубленый укроп, маринованный лук и зернистую горчицу. Хорошо перемешиваем. ~Селедку выкладываем на кусочек хрустящего хлеба. Можно подать и с картошкой.

Зразы вкусные готовим? Да. • картофель — 1 кг • желток — 1 шт • фарш — 400–500 г • крахмал — 3-4 ст. л. • томатная паста — 2 ст. л. • соль, перец — по вкусу • сливочное масло — 30–40 г • растительное масло — для жарки Картофель отвариваем до мягкости, сливаем воду и разминаем в пюре. Даём остыть, добавляем желток, соль и крахмал — перемешиваем, чтобы масса держала форму. Фарш обжариваем на сковороде с солью и перцем, добавляем томатную пасту, перемешиваем и жарим до готовности. К остывшему фаршу можно добавить натертый сыр. Из картофельной массы берём порцию (~60–70 г), формируем лепёшку, кладём внутрь начинку, защипываем и придаём форму котлеты. Немного присыпаем крахмалом. Обжариваем на сковороде до золотистой корочки с двух сторон.

Ой, хочу такую штуку 😃

Чего только не придумают… Такое едим?

Дорогие мои пивозавры, мой новый рецепт шашлыка для вас! Говядина в пивном маринаде, поверьте, это нереально вкусно! Кто переживает, что опьянеет — весь алкоголь выпаривается огнем, а нотка хмеля остается в мясе. Смотрите подробно в моем видео и повторяйте рецепт ❤️ Продукты для своих готовок беру во food_fresh_msk

Сытный обед для всей семьи — мясо, макароны и овощи в одной кастрюле. Мясо 🥩 Лук 🧅 Морковь 🥕 Картофель 🥔 Помидор 🍅 Сладкий перец 🫑 Соль, молотый кориандр, сушёный чеснок, чёрный перец Обжариваем мясо и овощи 10–12 минут до румяности. Добавляем макароны, перемешиваем. Заливаем кипятком (примерно на 2–3 см выше макарон) Накрываем крышкой и тушим 8–10 минут. Главное, не передержать, чтобы макароны не переварились.

Кто любит вафли, готовим картофельные? 😋 Для теста: • отварной картофель 2 шт. • яйцо 1 шт. • зелень любая • тертый сыр • мука 1 ст.л. • соль/перец по вкусу Всё соединяем, перемешиваем и выкладываем на разогретый гриль или вафельницу. Прижимаем крышкой и готовим 5 минут. Смотрите по своей технике. После приготовления выкладываем вафли на тарелку и собираем с любимой начинкой.

Нереальная красная рыбка, которая тушится вместе с томатами с добавлением оливок. Обязательно готовим. Процесс элементарный — томаты кладем в сковородку с оливковым маслом и чесноком, немного солим и готовим до относительной мягкости. Сверху кладем лосось, солим и перчим и готовим под кружкой. Минут 20 будет достаточно.