Аналитика каналаMaxДОМ_РЫЖЕЙ_БЕЛКИ

Пробую капусту

Пятница у нас традиционно 🌮🌯вечер теста и мяса. Готовлю самсу с тыквой. Слоёное тесто можно взять готовое, зато начинке уделить внимание: обжарить фарш с тыквой и хмели-сунели, а потом добавить сыр. Пока самса печётся, на кухне стоит такой запах, что дождаться ужина непросто. Самса с фаршем, тыквой и сыром слоёное дрожжевое тесто — 500 г мясной фарш — 400 г тыква — 250 г твёрдый сыр — 100 г хмели-сунели — 1 ч. л. растительное масло — 1 ст. л. соль, чёрный перец — по вкусу яйцо — 1 шт. для смазывания чёрный кунжут — по желанию Тыкву нарезать мелкими кубиками. Фарш обжарить на растительном масле, разбивая комочки. Добавить тыкву, соль, перец и хмели-сунели. Готовить до мягкости тыквы и полной готовности мяса, затем дать начинке остыть. Вмешать тёртый сыр. Тесто разморозить и разделить на восемь квадратов. В центр каждого положить начинку. Поднять уголки к середине и соединить, затем тщательно защипнуть швы, чтобы получились квадратные конвертики. Выложить самсу на противень с пергаментом швами вверх. Смазать взбитым яйцом, при желании посыпать чёрным кунжутом. Выпекать при 200 °C около 20–25 минут, до румяной корочки. #рецепты #вечер_теста_и_мяса Готовьте с удовольствием!

Хрустящая капуста с морковью и сладким перцем — та самая закуска, которую ставишь на стол «немного попробовать», а потом идёшь за добавкой. Готовится просто, а уже на следующий день можно подавать к обеду. КАПУСТА "ПРОВАНСАЛЬ" капуста — 1 кг морковь — 1 шт. сладкий перец — 1 шт. чеснок — 2 зубчика Для маринада: вода — 500 мл сахар — 3 ст. л. соль — 1 ст. л. без горки уксус 9% — 70 мл растительное масло — 70 мл Капусту тонко нашинковать. Морковь натереть на крупной тёрке, перец нарезать соломкой, чеснок — тонкими пластинками. Всё соединить и слегка перемешать, не разминая капусту слишком сильно. Воду с солью и сахаром довести до кипения. Снять с огня, добавить уксус и масло. Залить овощи тёплым маринадом, капуста должна быть погружена в жидкость. Остудить, убрать в холодильник на ночь. Готова уже на следующий день. #рецепты Готовьте с удовольствием!

💕🙏

Кто чем занят

Финальная роскошь сезона. 🧡 #сорта_помидор

Субботний вечер. 🧡 Маленький праздник в конце недели. Обнимаем всех. Спасибо, что прожили с нами эту неделю. Всем добрых выходных

У меня к серебру особенная любовь! ❤️ Люблю его благородный блеск, изящество и то, как даже небольшое украшение может преобразить самый простой образ. И уже четыре года у этой любви есть один проверенный адрес — Магазин серебряных украшений "Амина серебро"✨ За это время я столько красоты здесь приобрела, что могу совершенно искренне рекомендовать магазин. Огромный ассортимент, украшения на любой вкус, прекрасное качество и, самое главное, человек, которому я доверяю уже много лет. А ещё канал Амины — это гораздо больше, чем просто магазин! Здесь можно познакомиться с удивительным Дагестаном, его культурой и традициями, отправиться в маленькое путешествие и даже подсмотреть что-нибудь вкусненькое из национальной кухни. Так что приглашаю вас не просто полюбоваться серебром, а заглянуть в гости к Амине. Красоты там огромное количество. Обязательно подписывайтесь и выбирайте украшения для себя и близких.❤️ ✨ Ссылка на канал магазина: https://max.ru/join/R6xXx4j6OOZ33SBbtVIUjKokgWgpATEongQfKOHT49M

Ура, суббота! Доброго денёчка друзья 🧡💕 Недельную усталость успешно побороли. Вы как? Верите в такое, что можно за неделю отоспаться? 😀