Аналитика каналаMax😋 ШЕФ - выпечка | Десерты | Рецепты

Сохраняйте идею красивого оформления булочек 🥯 🥨 Домашний пекарь

Слоеная самса с мясом по-домашнему 🌮 ИНГРЕДИЕНТЫ: 510 г муки 1/2 ч.л соли 300 мл воды Начинка: 400 г баранины 1 лук 1/2 ч.л соли 1/2 ч.л зира черный перец по вкусу 🥨 Домашний пекарь

Большие, вкусные, сочные пироги 🥧 Ингредиенты: Мука - 500 гр Сливочное масло - 200 гр Сметана - 200 гр Яйцо - 2 шт Для начинки: Куриное филе (по вкусу) Репчатый лук (по вкусу) Соль, перец (по вкусу) Выпекаем при 200 градусах 40 мин 🥨 Домашний пекарь

Универсальное дрожжевое тесто 🍞 Ингредиенты: 1,5 л молока 2 кг муки 180 мл раст. масла 30 гр сухих дрожжей 5-6 ст.л сахара 3 ч.л соли 🥨 Домашний пекарь

💡Лайфхак по декору торта 🥨 Домашний пекарь

Воздушные творожные булочки с начинкой Ингредиенты: • тёплое молоко - 200 мл • дрожжи - 7 гр • сахар - 100 гр • яйцо - 1 шт • творог - 200 гр • сливочное масло - 100 гр • мука - 500 гр Выпекаем при 180° 25-30 минут 🥨 Домашний пекарь

🍋 Идеальное лимонное печенье Вам понадобятся: • яйца – 2 шт • сахар – 150 г • сливочное масло – 100 г • цедра лимона – 1 ст.л • сок лимона – 2 ст.л • мука – 300 г • разрыхлитель – 1 ч.л • сода – 1 ч.л без горки • сахарна пудра – для обваливания 🥨 Домашний пекарь

Эчпочмаки — татарские/башкирские пирожки с мясом и картофелем 🥯 Тесто: ️Кефир 300 мл Сливочное масло 150 г Соль 1 ч. л Сахар 1 ст. л Сода 1 ч. л Мука 700–750 г Начинка: ️Мясо 700 г Картофель 400 г Лук 300 г Соль и перец по вкусу 🥨 Домашний пекарь

Заливной пирог с луком и яйцом Тесто: - кефир 400мл - 2 яйца - 2 ст.л раст.масла - соль/сахар - 2,5 стакана муки с 1 ч.л соды. Тесто должно быть как густая сметана. Начинка: - лук зеленый - яйца вареные - масло сливочное. 🥨 Домашний пекарь

Пицца по домашнему 🍕 Ингредиенты тесто: Куриные яйца — 2 шт. Молоко — 150 мл, тёплое Оливковое масло — 50 мл Мука — 200–250 г Соль — 1 ч ложка Сахар — щепотка Начинка по вкусу Выпекаем при 220 градусах 15 минут. 🥨 Домашний пекарь