Max😋 ШЕФ - выпечка | Десерты | Рецепты

Торт «Киндер Пингви» 🍫 Вам понадобятся: Для бисквита: • яйца – 3 шт. • ванильный сахар – 5 г • сахар – 80 г • молоко – 70 мл • растительное масло без запаха – 40 г • мука – 90 г • алкализованный какао-порошок – 20 г • разрыхлитель теста – 5 г Шоколадный крем: • молоко – 335 мл • сахар – 90 г • ванильный сахар – 10 г • кукурузный крахмал – 25 г • яйца – 2 шт. • тёмный шоколад – 70 г • мягкое сливочное масло – 130 г Сливочный крем: • холодные сливки 30% – 270 мл • загуститель для сливок – 10 г • сахарная пудра – 25 г • ванильный сахар – 20 г Ганаш для покрытия: • тёмный шоколад – 50 г • молочный шоколад – 50 г • сливки 33% – 40 г. 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты

Врачи советовали операцию, а я вылечила грибок простой картошкой! С грибком мучалась с 16 лет, пока год назад не познакомилась с нынешним мужем. Его семья 80 лет практикует народную медицину и лечит любую хворь без аптечных лекарств За общим застольем поделилась проблемой, посоветовали отвар картофеля и... (Узнать). В итоге, грибок исчез за 4 дня, а я решила делиться их опытом со всем миром: ➤ Даже запущенный грибок пройдёт без операций, благодаря... (Читать) ➤ Каловыводящий напиток: выведите дрянь из кишечника и похудеете на 3 кг... (Читать) ➤ Хвойная настойка от диабета. Так моя бабушка вылечила сахар... (Читать) ➤ Суставы, как в молодости, благодаря сыворотке мёда и... (Читать) Сохраняйте, чтобы иметь лошадиное здоровье: https://max.ru/join/NNW8PvZtIKIcGD45ofYvRGDBLKFKNJ2gzlqhyhYNXxw

Тыквенный десерт 🎃 Вам понадобятся: • тыква – 550 г • цедра лимона • сок лимона – 1 лимон • вода – 150 мл • сметана – 400 г • сахар – 150 г • желатин – 30 г • вода – 150 г • желе – 1 пачка • кипяток – 300 г. 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты

Мини-чизкейки «4 вкуса» 🧁 Вам понадобятся: Основа: • Творожный сыр – 500 г • Яйца – 2 шт. • Ванилин – щепотка Рафаэлло: • Сгущённое молоко – 30 г • Кокосовая стружка – 15–20 г Малина: • Сгущённое молоко – 30 г • Малиновое пюре – 30 г (~60 г малины + 1/3 ч. л. кукурузного крахмала) Ферреро Роше: • Шоколадно-ореховая паста типа «Нутеллы» – 40 г • Дроблёный жареный фундук – 25 г • Сгущённое молоко или сахарная пудра – 20 г Киндер-шоколад: • Сгущённое молоко – 30 г • Киндер-шоколад – 30 г • Тарталетки – 20 шт. 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты

😤 Почему вы нас игнорируете, Подружки?! ❌ Всё, обиделись… Больше звать не будем! (ну, может, только ещё один раз 😉) 💌 Администрация канала уже третий раз шлёт вам личное сообщение! Вам выдан бесплатный доступ в наш женский юмористический канал «ПОДРУЖКИ» — тут мы ржём, как будто собрались на кухне с вином и сплетнями! 🍷 Что внутри? 😂 Самые меткие шуточки про жизнь, мужчин, возраст и не только 👯 Мемы, которые поймёт только настоящая женщина 💅 Юмор с характером — как у любимой подруги! ⏳ Приглашение только на 24 часа! Успей залететь, пока не передумали👇 https://max.ru/join/nBBXmlR0rFSiezSRe3ZhKH4X7q2AP1bvsMkb1rsuqKg

Ватрушки с вишней 🍒 Вам понадобятся: Для теста: • Молоко – 250 мл • Сахар – 40 г • Соль – 1 щепотка • Ванильный сахар – 10 г • Дрожжи – 7 г • Яйцо – 1 шт. • Мука – 400–450 г • Сливочное масло – 60 г Для начинки: • Творог 5–9% – 400 г • Желток – 1 шт. • Ванильный сахар – 10 г • Сахар – 30 г • Сметана – 2 ст. л. • Крахмал кукурузный – 1 ст. л. Для вишни: • Вишня – 300 г • Сахар по вкусу • Крахмал кукурузный – 1 ст. л. • Вода – 50 мл Для штрейзеля: • Мука – 40 г • Сахар – 40 г • Масло сливочное – 20 г Для смазывания: • Желток – 1 шт. • Молоко – 1 ст. л. 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты

Торт «Фисташка-малина» 🍰 Вам понадобятся: Бисквит: • Яйца СО – 4 шт • Мука – 120 г • Сахар – 120 г • Растительное масло – 50 г • Разрыхлитель – 8 г Фисташковый ганаш: • Фисташковая паста десертная – 8 г • Белый шоколад – 100 г • Сливки 33–35% – 60 г Фисташковый мусс: • Фисташковая десертная паста – 10 г • Кремчиз (творожный сыр) – 50 г • Сахар – 25 г • Сливки 33–35% – 110 г • Желатин – 3 г + вода – 18 г (220 блюм) Ягодное желе: • Малина – 130 г • Клубника – 130 г • Кукурузный крахмал – 15 г + вода – 30 г • Желатин – 3 г + вода – 18 г (220 блюм) • Сахар – 100 г. 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты

ПРУFИКИ — это юмористическое зеркало знаменитого канала Zлой Пруф. Всё, что мы побоялись выложить в основном канале, мы публикуем здесь без цензуры. Заходите просто поржать и отдохнуть. Мы обещаем, с нами будет весело. Зашли, подписались и остались навсегда ➡️ ПРУFИКИ

Шоколадный медовик с грильяжем 🍰 Вам понадобятся: На торт 18 см: Коржи: • мёд – 95 г • сахар – 200 г • сливочное масло – 60 г • сода – 8 г • яйцо – 130 г • мука – 520 г • какао – 35 г Крем: • сметана 20% – 450 г • сливки 33% – 380 г • сахарная пудра – 130 г Грильяж: • сахар – 200 г • грецкий орех – 170 г. 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты