Аналитика каналаMaxИра на прокачке

Если наберем здесь тысячу сердечек, выкладываю рецепт зефира❤️

А у самой красивой мамы на свете сегодня день рождения 🥰

А еще моему блогу уже три года😁

Спасибо большое всем за поздравления 🥹❤️

А у Матвея новый этап в жизни Будем ждать❤️

🔥ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ 9 ВИДОВ РОЛЛОВ🔥 Для риса: 500гр риса для суши Заправка: Уксус рисовый 40гр Вода 100гр Сахар 70гр Соль 5гр Весь пошаговый рецепт на видео 👆👆👆 Делаем максимальный отклик (лайки, комментарии, пересылайте друзьям) И я готовлю разные виды запеченых с шапочками😁

Мама пофоткала 🥰

Вот такое вот завершение праздника🥰 Загадала все, что нужно 😁❤️

Вот такой вот вчер❤️

Дорогие мои, у меня затроил телефон, и я целый день не могу смонтировать вам рецепт💔 Давайте я подробно распишу его в посте, потом обязательно сделаю подробное видео🙏 Ингредиенты: В дежу миксера: Яблочное пюре 190гр Сахар 150гр Белок 50 гр В сотейник: Вода 150гр Сахар 190гр Агар-агар (сила 900) 11гр Инвертный сироп 75гр Процесс: В миксер выкладываем Сахар, белок, пюре и взбиваем Пока белок взбивается, ставим сотейник на плиту с остальной частью ингредиентов и тщательно перемешиваем лопаточкой Ждем пока не появятся пузырьки и сироп не загустеет(постоянно помешивайте) Когда белки взбились до плотности, выключаем миксер Как только сироп загустел и при поднятии лопаточки появляется одна-две густые тянущиеся струйки, потихоньку вливаем его в миксер с белками Миксер должен быть включен и взбивать массу с сиропом, сироп вливать тоненькой струйкой, не спешим! Когда весь сироп добавили в белковую массу, можно добавить капельку красителя Взбиваем теперь нашу зефирную массу 1-3 минуты, чтобы появился рисунок от венчика и она стала плотной Выкладываем зефирную массу в кондитерский мешок, уже с насадкой, и на пергаментной бумаге отсаживаем зефирки Оставляем стабилизироваться на ночь Готово! Припудриваем сахарной пудрой и едим домашний зефир🥰