КЕТО ЗОНА | Диана Волкова
КЕТО ТОРТ «ЯГОДЫ В СМЕТАНЕ»🎂🍰 Ингредиенты для бисквита: 🔸Яйца - 3 шт 🔸Сметана 30% - 100 гр 🔸Кокосовая мука - 60 гр 🔸Разрыхлитель - 10 гр 🔸Сахзам по вкусу (sweetener 3 мерные ложки) 🔸Соль - 1/4 чайной ложки Ингредиенты для крема: 🔹Сметана 30% - 300 г.; 🔹Сахзам по вкусу (sweetener 3 мерные ложки) 🔹Ванильный экстракт или ванилин Начинка/Декор: 🔻Ягоды (у меня клубника и голубика) - 250 - 300 гр По желанию шоколад Приготовление: 1. В миску добавить яйца, сметану, сахзам, соль и вымешать на высоких оборотах миксера приблизительно 2 минуты. 2. Добавить муку, разрыхлитель и перемешать миксером на средних оборотах. 3. Форму застелить пекарской бумагой или использовать силиконовую форму (у меня диаметр 14.5 см), распределить тесто и выпекать в разогретой до 160 – 170° духовке 40 минут, проверить на готовность шпажкой, остудить. 4. Для крема взбить миксером на высоких оборотах хорошо охлажденную сметану (в морозилке 15-20 минут) в охлажденной миске, добавить сахзам. Взбивать 5-7 минут до плотной сметанной массы. 5. Собираем торт. Крем разделить на 3 части, корж разрезать на 2 части, обе части промазать кремом, на нижнюю часть выложить половину ягод,накрыть второй половиной кремом вниз. Сверху выложить оставшийся крем, разровнять, украсить ягодами (и растопленным шоколадом по желанию), убрать на ночь в холодильник для стабилизации🙌🏻 ‼️СНИЖЕНА ЦЕНА НА МАРАФОН 25 мая и пока дарим ПОДАРКИ 🎁 Скидки и подарки уже подходят к концу, не теряй времени⏱️ Жми на текст и прочитай подробнее🫵 🔵СКИДКА на ЛУЧШИЙ магний(хелат БИСГЛИЦИНАТ) 💥 всё меньше и меньше баночек. Успей заказать, пока всё не раскупили. ЗАКАЗАТЬ ➡️ ЗДЕСЬ 📍У участников марафона есть купон на дополнительную скидку😉 #кетозона_рецепт