Аналитика каналаMaxКристина Шереметьева

🔖Признаки застоя в желчном пузыре: проверьте себя (можно выбрать несколько вариантов) – Нет аппетита по утрам – Зуд кожи, особенно в области стоп – Запор, твердый стул, болезненность при походах в туалет – Тяжесть и тошнота после еды – Повышенное газообразование – Сухость кожи, выпадение волос Напишите в комментариях, какие симптомы нашли у себя? Многие сталкиваются с этими симптомами. Но не все знают, что виной может быть неправильная работа желчного пузыря. И как результат – нехватка или недостаточная концентрация желчи. Недостаточно текучая желчь задерживается в желчном пузыре и густеет. Со временем это может вызвать образование камней и даже привести к удалению желчного. Но даже если желчный уже удален, над качеством желчи можно и нужно работать. Функции желчи: • расщеплять и помогать усваивать жиры • бороться с паразитами, грибами, бактериями и вирусами • извлекать из пищи жирорастворимые витамины • смазывать кишечник • выводить избыток холестерина • удалять токсины Как улучшить желчеотток: 1⃣Включите в свой рацион продукты: ✔Полезные жиры. Свежие растительные масла, без термической обработки, и продукты, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты, стимулируют выработку гормонов двенадцатиперстной кишки, нормализуют обмен холестерина, помогают печени бороться с окислительным стрессом, уменьшают воспаление. Источники: растительные масла (оливковое, льняное, тыквенное и др.), орехи (грецкие, миндаль, фундук, пекан и др.), семена (чиа, льна, кунжут, подсолнечника), жирная рыба (сельдь, скумбрия, форель), авокадо. ❗Для нормализации выработки желчи необходимо ограничить подсолнечное масло и отказаться от жарки на нем. Доказано, что обильное употребление блюд, приготовленных на подсолнечном масле, провоцирует воспаление в печени и застой желчи. Поэтому следует заменить жарку на варку, тушение, запекание. ✔Горечи. Достаточно небольшой порции горького продукта, чтобы стимулировать пищеварение, ускорить выработку пищеварительных ферментов, активизировать печень и разогнать желчь. Источники: крестоцветные овощи (брюссельская капуста, руккола, редис, редька, брокколи), грейпфрут, зелень одуванчика, базилик. ✔Клетчатка. Стимулирует сокращения желчного пузыря. Дневная норма клетчатки – 35 г. Наибольшим желчегонным действием обладают свекла, томаты, артишок, петрушка, укроп. Обязательно добавляем клетчатку в виде добавок. 2⃣Не допускайте голодания. Желчный пузырь сокращается, когда мы едим. Поэтому для профилактики застоя желчи нужно есть через каждые 2,5-3 часа, не позднее. 3⃣Пейте достаточно воды. Желчь на 98% состоит из воды, поэтому обязательно выпивайте свою дневную норму. ❗Желчегонным эффектом обладают напитки, содержащие кофеин: черный кофе, какао, черный и зеленый чай, цикорий, настой шиповника. Мои хорошие, когда желчеотток в норме, вы полны энергией, у вас прекрасное пищеварение и стул, вы усваиваете все витамины из еды, ваши кожа и волосы сияют красотой и здоровьем. Поэтому обязательно возьмите на заметку советы из этого поста. 🩷🩷🩷

🔥МЕТАБОЛИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ ПОЗДНИХ УЖИНОВ Под постом про поздний ужин многие из вас просили дать конкретные рецепты, что приготовить, чтобы утолить поздний голод. Исполняю ☺️ Перед тем, как дать рецепты, напомню – поздний ужин не должен перегружать кишечник. Наша микробиота ночью восстанавливается, и задача не мешать ей. Поэтому выбираем продукты с пробиотиками, пребиотиками, нежирным белком. Вот отличные метаболические рецепты для позднего ужина, которые поддержат метаболизм и позаботятся о вашем пищеварении: 🌀Йогуртовая намазка с отварной курицей Возьмите 100 г отварной грудки, мелко порубите ножом, добавьте натертый на терке огурец, немного укропа и 2 ложки натурального йогурта. Перемешайте. Ешьте с листом салата или просто ложкой. 🌀Омлет с брокколи Взбейте 2 яичных белка с ложкой молока, добавьте рубленую брокколи (2-3 небольших соцветия будет достаточно). Готовьте на сковороде без масла. 🌀Кефирная закуска с авокадо и зеленью Смешайте ½ мелко нарезанного спелого авокадо со 100 мл кефира 2,5% жирности. Добавьте немного укропа и каплю лимонного сока. Ешьте со свежим огурцом или вареным яйцом. Я еще очень люблю смузи. Для меня это идеальный вариант еды на скорую руку. вот пара одних из моих любимых рецептов. Для позднего ужина самое то. 🌀Смузи «Сонный микробиом» Смешайте 100 мл кефира (можно заменить на натуральный йогурт) с 1 ст. л. овсяных хлопьев, 1 ч. л. семян чиа и щепоткой корицы. Такой смузи успокаивает, стабилизирует сахар в крови и помогает микробиоте работать без перегрузки. 🌀Зелёный смузи «Лёгкий вечер» Смешайте горсть шпината, 1⁄2 зелёного яблока, 1⁄2 огурца, 100 мл воды (можно взять кефир или 50/50). Отличный вариант, если хочется чего-то освежающего. Сохраняйте рецепты, чтобы не потерять. 🌱🌱🌱 Мои хорошие, если вечером вы чувствуете настоящий голод — не надо терпеть и мучить себя. Поешьте. Спокойно, с любовью к себе, выбрав один из тех вариантов, что я дала выше. Это лучше, чем засыпать с пустым урчащим желудком и просыпаться усталой и раздраженной. ⚠️Но помните – если ночной голод возникает у вас регулярно, это сигнал. Значит, в течение дня что-то пошло не так. Не хватило белка, пропущен завтрак или обед, много “пустых” калорий и мало нормальной еды. Так бывает. И тут важно не ругать себя, что вы сделали что-то не так и тем более не опускать руки, мол, все равно у меня ничего не получается. Нужно понять причину и мягко выстроить свой режим. Тогда вечерний голод уйдёт сам собой – телу не придется просыпаться по ночам и требовать то, что не получило днём. Я здесь, чтобы помочь вам понять свое тело, научиться его слышать и заботиться о себе. Мы вместе, и у вас всё получится. ❤️❤️❤️

Девочки, мне очень часто задают вопрос: это правда, что молочная продукция в любом количестве способствует вымыванию кальция из костей, провоцируя развитие остеопороза. Я знаю, что это для многих серьёзная проблема, некоторые даже совсем отказываются от молочки. Поэтому сегодня мы посвятим пост развенчанию этого мифа. Лайк моему посту за полезность. Что мы знаем о кальции в организме? В нашей крови, мышцах и других тканях содержится только 1% кальция, а оставшиеся 99% - в костной ткани. Получить нужное количество кальция наш организм может исключительно из еды. Молочная продукция – несомненный ТОП по насыщению организма кальцием. Когда кальция в нашей пище недостаточно, организм вынужден истощать внутренние запасы этого нутриента, то есть тратить кальций именно из костной ткани. Наши кости состоят на 50% из белка и из фосфора, кальция и других веществ. Но кости – это не просто наш каркас. Это эндокринный орган. Гормоноподобный остеокальцин (основной неоколлагенный белок кости) влияет на чувствительность к глюкозе и синтез тестостерона. Вы удивитесь ещё больше, но костная ткань не статична. Она синтезируется и распадется. И чем более плотная костная ткань, тем более крепкие и надёжные у нас кости. В чём-то наши кости похожи на мышцы. Силовые тренировки стимулируют их синтез и способствуют повышению плотности костей. В меньшей степени повышению плотности костей способствуют кардио и аэробные нагрузки. Когда снижается плотности костной ткани? Это состояние называется остеопенией. Оно-то и перетекает со временем в остеопороз, для которого характерна повышенная хрупкость костей. Уже после 30-35 лет в нашем организме процесс распада кости протекает гораздо активней, чем её синтез. В течение 10 лет жизни плотность кости снижается в среднем на 10%, а после менопаузы кости становятся хрупкими ещё быстрее. По статистике после 50 лет каждая вторая женщина ломает себе что-нибудь из-за остеопороза, и 33% пациентов уже вряд ли смогут нормально ухаживать за собой, а не то что работать, а ещё 20% могут скончаться в течение следующего года после перелома. Что же с этим делать? В последнее время всё медицинское сообщество чаще и чаще говорит о необходимости движения и физической активности для сохранения здоровья и поддержания работоспособности организма. Причём это касается даже людей, находящихся на постельном режиме. А я хочу добавить, что для наших костей важно и движение, и степень нагрузки. Движение поддерживает наши мышцы, нагрузка – делает кости сильными. Костям необходимы нагрузки, без них костная архитектура постепенно разрушается, как разрушается дом без должного ухода и ремонта. Часть, которая не используется, постепенно отмирает. Для поддержания здоровья костей необходимо проводить силовые тренировки минимум 3 раза в неделю по 30-60 минут. Адекватную нагрузку следует подбирать исходя из своего здоровья и уровня начальной подготовки. Отлично, если вы будете сочетать силовые нагрузки (для костей) с йогой, калонетиком, пилатесом (упражнения для укрепления мышечного каркаса). По возможности добавляйте общеукрепляющие упражнения, например, аквааэробику и плаванье. Я стараюсь 3 раза в неделю минимум заниматься в спортзале. Поначалу было сложно привыкнуть, были моменты лени и попытки увильнуть, а сейчас я не представляю жизни без спорта.

Сколько стоит ваша жизнь? Девочки, очень грустно видеть, что многие думают, будто собой можно заняться когда-нибудь потом. А риск, что лишний вес разрушает суставы, перегружает сердце и запускает воспалительные процессы, замыливается, как предупреждения курильщикам на пачках сигарет. Но когда сталкиваешься с болезнью, понимаешь, что жизнь действительно БЕСЦЕННА. И знаете, в этот момент сразу находятся и время, и деньги на себя. У меня только один вопрос: зачем до этого доводить? Вы же понимаете, что чем раньше займетесь проблемой лишнего веса, тем легче будет предотвратить его последствия? Это вопрос уже не ЭСТЕТИКИ, а ЖИЗНИ. Давайте договоримся, мои хорошие, что сегодня вы честно скажете себе: «Все в МОИХ РУКАХ. Я могу избежать больниц, осложнений, уколов и капельниц, если начну заботиться о себе уже сейчас». И заботиться — это не морить себя голодом и запрещать любимую еду. Запреты не защищают от того, что после тяжелого дня рука сама потянется за печеньем или чипсами. И от того, что ешь за компанию фастфуд, даже если утром хотела идти четко по меню. Но это не значит, что так будет всегда! 🔥 Этому я учу вас на бесплатном интенсиве «Психология лишнего веса: Карта срывов и откатов», который стартовал СЕГОДНЯ! За пять дней вы получите понятный план, который поможет: 💛 не доводить маленький срыв до нескольких дней переедания; 💛 перестать заедать усталость, скуку и другие эмоции; 💛 спокойно возвращаться к привычному питанию после срыва, без чувства вины и желания начать всё заново. Вы составите свою личную Карту срывов и откатов – это понятная инструкция, которая поможет действовать по-другому именно в моменты, которые раньше заканчивались перееданием. 🎁Девочки, которые дойдут до конца интенсива, получат шанс выиграть полезные подарки для кухни и здорового питания. 24 июля я разыграю аэрогриль, пароварку, вафельницу, кухонные весы и блендер. 💙 ТЫСЯЧИ ДЕВУШЕК УЖЕ СТАРТОВАЛИ – ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ И ВЫ! 👉 ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ БЕСПЛАТНО https://dsx.vesbalans.ru/plv?utm_source=max&utm_medium=main&utm_campaign=1807&utm_content=&utm_term=

Моя звездочка, вы точно это проходили, если уже не раз пытались похудеть 👇 Несколько дней или даже недель всё идет хорошо. Вы стараетесь, держитесь, радуетесь первым результатам... А потом на работе годовой отчет, дома ссора, накопилась усталость – и словно кто-то нажимает невидимую кнопку «сорваться». Вместо правильного ужина вы утешаете себя чем-то вредным, кусочек, еще один, и следом приходят чувство вины и мысль: «Ну вот..я опять все испортила». И этот круг повторяется снова и снова. Знаете, в чем главная проблема? Многие женщины начинают бороться со срывом слишком поздно – когда он уже произошел.А гораздо важнее понять, где и почему он начинается. Именно для этого я создала новый бесплатный интенсив «Психология лишнего веса: Карта срывов и откатов». Вы впервые увидите свой сценарий переедания и поймете что его запускает – и как его остановить, не доводя до откатов веса. Ведь… 👉 вечернее переедание часто начинается еще утром, когда вы решили: «сегодня рот на замок»; 👉 запреты вроде «хлеб больше не ем» могут приводить к неделе, а то и месяцу переедания; 👉 фраза «ну всё, сегодня уже сорвалась, начну с понедельника» – это тоже часть привычного сценария мозга. Пока не разобраться, что именно запускает эти реакции у вас и как вы ведете себя после срыва, можно годами ходить по одному и тому же кругу: диета – срыв – чувство вины – новая диета. На интенсиве всего за пять дней вы: 💛 найдете настоящие причины своей тяги к еде; 💛 составите свою личную Карту срывов и откатов; 💛 научитесь замечать первые сигналы и предотвращать переедание еще до того, как оно начнется; 💛 поймете, как спокойно возвращаться к нормальному питанию, не доводя до возвращения лишних килограммов. 🎁 Участницы, которые пройдут интенсив до конца и соберут свою Карту срывов и откатов, примут участие в розыгрыше полезных подарков! 24 июля я разыграю аэрогриль, пароварку, вафельницу, кухонные весы и блендер – чтобы поддерживать новые привычки было еще проще. Стартуем уже 18 июля! 👉 УЗНАТЬ ДЕТАЛИ И ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ https://dsx.vesbalans.ru/plv?utm_source=max&utm_medium=main&utm_campaign=1507&utm_content=&utm_term= Если хотите разобраться с вашими причинами переедания, буду очень рада видеть вас на интенсиве!

Девочки, пишу для вас книгу. Скорее всего выйдет книга в сентябре. Вам это интересно? Если да, ставьте 👌

✅ Глюкозный сироп (глюкоза) – изготавливается только в заводских условиях. Дома такой заменитель сахара не приготовить. Ещё глюкозу называют «виноградным сахаром». Он не такой сладкий, как сахароза (примерно на 25-26% менее сладкий). ✅ Сироп сорго. Получают из стеблей сахарного сорго. В его составе фруктоза, глюкоза и вода. Насколько я знаю, сироп сорго сейчас не производят. ✅Сироп топинамбура. Используют как заменитель рафинированному сахару. В основном сироп состоит из фруктозы и небольшого содержания глюкозы. Вы можете встретить в составе продуктов и такие сиропы: рисовый и из рисовых отрубей, овсяный, из берёзового сока, кэроба (сироп рожкового дерева). А ещё сахар может скрываться вот за такими названиями: ✅Сахароза, фруктоза, мальтоза, изоглюкоза, лактоза, мальтодекстрин, сукроза, мальтитный сироп, меласса, декстроза. ✅Кондитерский сахар, сахарная пудра, органический сахар-сырец. ✅Карамель, мёд. ✅Фруктовые соки и их концентраты, нектар агавы.

💤Советы: Как вовремя и быстро уснуть Девочки, в комментариях под прошлым постом многие из вас написали, что главная проблема – это сон. Поэтому сегодня я поделюсь советами, которые помогут вам наладить сон. ❗️Скажу сразу: все советы рабочие. Но требуют времени. Скорее всего, за одни раз они могут не сработать. Но согласитесь, это и не удивительно. Если мы годами “ломали” свой организм, не спали по ночам, то глупо надеяться, что теперь что-то поможет вам за один раз. Поймите, мои хорошие, ваш организм очень долго подстраивался под ваши обстоятельства, которые не давали лечь спать вовремя (будь то домашние дела, уход за малышом, работа допоздна или очень интересный сериал). Теперь ему нужно время, чтобы перестроиться обратно и буквально НАУЧИТЬСЯ засыпать в положенное время. Мои советы облегчат эту задачу, но будьте готовы следовать им вдолгую. Забегая вперед, скажу – это совсем не трудно. Потому что все мои советы очень приятные. 1️⃣ Теплая ванна с эфирными маслами Исследования показали, что принятие теплой ванны за 1,5 часа до сна помогает уснуть в среднем на 10 минут быстрее и лучше восстановиться за ночь. Теплая вода помогает расслабиться и подготовить организм ко сну. Эфирные масла содержат компоненты, которые расслабляют и, тем самым, повышают эффективность теплой ванны. Особенно эффективны масла: — лаванды (содержит линалоол, природный седативный компонент, снижающий тревожность) — ромашки (используется как мощное успокаивающее, снимает нервозность, облегчает засыпание) — сандалового дерева (хорошо успокаивает, помогает от бессонницы, и что еще важно — не вызывает аллергии). (Кстати, эфирные масла можно использовать в аромалампе – держать ее у прикроватной тумбочки в спальне) Несколько правил принятия ванны с маслами: • Температура воды должна быть 37-38°C. • Не переусердствуйте с маслами – 5-7 капель будет достаточно. • Не лежите в ванне слишком долго, оптимальная продолжительность процедуры 15-20 минут. • Не трите кожу слишком интенсивно мочалкой. 2️⃣ Метод квадратного дыхания Вдыхайте через нос на 4 счета → Задержите дыхание на 4 счета → Выдыхайте через рот на 4 счета → Задержите дыхание на 4 счета → Повторите цикл 4-5 раз Такая методика поможет синхронизировать сердечный ритм и дыхание, что успокаивает нервную систему, способствует более быстрому засыпанию и глубокому сну. 3️⃣ Добавки для улучшения сна Магний и кальций играют ключевую роль в сокращении/расслаблении мышц, нормализации циркадных ритмов и регуляции сна. Оба минерала участвуют в выработке гормона сна, мелатонина. Поэтому начните принимать их на ночь. 4️⃣ Ромашковый чай Ромашка содержит вещество апигенин, которое оказывает действие, сходное со снотворными. Но более мягко и не вызывает привыкания. На 500 мл горячей воды 6 чайных ложек с горкой сухих цветков ромашки. Настаивайте 10-15 минут, пейте за 30-40 минут до сна. Для снотворного эффекта достаточно 270 мл ромашкового чая (чуть больше стакана). 5️⃣ Утяжеленное одеяло для сна Сейчас продаются такие. Они содержат специальные гранулы или гречиху, за счет чего обеспечивают эффект, как будто вас крепко обнимают. Исследования показали, что под утяжеленным одеялом спится крепче. Оно помогает быстрее расслабиться, почувствовать себя в безопасности и комфорте. Небольшое давление стимулирует выработку гормонов радости – эндорфинов и серотонина, снижает выработку кортизола. Это положительно сказывается на качестве сна и психическом здоровье. 🌟🌟🌟 Я сама попробовала все эти методы и знаю точно – они помогают! Поэтому пробуйте. Главное, отнеситесь к этому, как к акту любви к себе, и получайте удовольствие. Ведь это очень приятно: полежать в ванне, выпить ароматного чая… И я вас уверяю – при регулярном применении хотя бы 1-2 моих советов вы почувствуете разницу. Всех обняла 🩷

Для того чтобы вы смогли контролировать весь сахар, который прячется в продуктах и напитках, я составила для вас шпаргалку – как называется сахар на этикетках. Если бы сахар обозначался как просто «сахар», это было бы слишком легко. Поэтому запоминайте. Сахар может быть таким: ✅ Нерафинированный (неочищенный, в таком виде выпускается только тростниковый сахар, потому что остальные сахара имеют не очень приятный цвет и не слишком хорошие вкусовые качества), рафинированный (очищенный). ✅ Свекловичный. Получают из сахарной свёклы. Из полезного содержит только немного витамина В2. ✅ Тростниковый (коричневый). В нерафинированном тростниковом сахаре есть немного витаминов группы В (В1, В2, В3, В6, В9), магний, фосфор, кальций, железо, цинк и натрий. Наиболее распространённые сорта тростникового сахара: демерара, турбинадо, мусковадо, барбадосский чёрный сахар (мелассовый), кассонад, панела, рападура, суканат. Тростниковый сахар может также быть в виде: сгущённого сока тростника, тростникового сока (обезвоженного или испарённого) и его кристаллов. ✅ Джаггери (пальмовый сахар). Его часто используют в восточной кухне, добавляя в состав соусов и заправок к крупам, овощам и мясу. Может выпускаться в виде мёда, сахара-песка или плиток. ✅ Кленовый сахар. Получают его путём выпаривания кленового сока с последующим получением сахара из кленового сиропа. Он часто используется для приготовления выпечки и десертов. ✅ Мальтоза (солодовый сахар). Такой сахар получают из проса, риса или ячменя. Именно мальтозу часто добавляют в диетические продукты, детское питание, каши быстрого приготовления, хлебобулочные изделия и т.п. ✅Сорговый сахар. Содержит немного сахарозы и фруктозы, но при этом отличается хорошими вкусовыми качествами. Его используют при приготовлении пива и вина, карамели и помадок, им подслащают детское питание. ✅ Кокосовый сахар. Источник получения – нектар цветов кокосовой пальмы. Им заменяют свекловичный сахар, так как кокосовый сахар не такой приторный. ✅Финиковый сахар. Коричневая крошка с насыщенным сладковатым ароматом. Количество углеводов на 100г зависит от способа получения сахара: дегидратацией или сушкой. В первом случае конечный продукт сохранит большую часть витаминов и минералов, которые есть в самих финиках. Но вот отличить «на глазок», каким способом приготовлен сахар, не специалисту нереально (да и специалисту тоже). Сахар выпускается и в виде сиропов: ✅ Светлая патока (золотой сироп) – изготавливают из рафинированного сахара. ✅ Кукурузный (глюкозный) сироп – получают путём гидролиза кукурузного крахмала. Может также использоваться гидролизированный крахмал (высоко-, средне-, малопреобразованный) и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS, или глюкозно-фруктозный сироп). Последний вариант часто используется как коммерческий сахарозаменитель. Сухая кукурузная патока и кукурузный подсластитель – это тоже сахар. ✅ Солодовый – чаще изготавливается из ячменных и пшеничных зёрен посредством осолаживания. Так как в таких сиропах много мальтозы, их часто используют для выпечки крекеров, печений, хлеба и т.п. На этикетках можно встретить такой сахар за названиями: «ячменный солод» или «ячменный солодовый сироп». ✅ Кленовый сироп – получают путём вываривания сока сахарного клёна. Это очень дорогой продукт, потому что для получения всего лишь 4 л сиропа нужно выварить примерно 151л сока. Примерно на 90% (или около того) этот продукт состоит из сахарозы. Его ещё иногда путают с гораздо более дешёвым глюкозным кукурузным сиропом, в состав которого ввели ароматизатор и карамельный краситель. ✅ Инвертный сироп (инвертный сахар) – продукт инверсии сахарозы, которую проводят с помощью органических и неорганических кислот. В составе сиропа фруктоза и глюкоза. Его используют для подслащения алкогольных напитков и производства искусственного мёда.

Мои дорогие, сегодня хочу дать вам один день меню из программы метаболического похудения, которое с одной стороны запускает процессы жиросжигания и восстановления обменных процессов, а с другой стороны, улучшает качество кожи, стимулируя выработку коллагена и эластина, тем самым поддерживает нашу кожу. А это очень важно при похудении ведь, чтобы кожа не провисала, не становилась дряблой, в ней нужно поддерживать и улучшать обменные процессы. ЗАВТРАК Бананы, запечённые Ингредиенты: Творог 9%-100г Яйцо-1шт Йогурт натуральный (кефир, ряженка) до 5%–30г. Сок лимона по вкусу Банан-100г Приготовление: Смешать творог, яйцо.На дно формы выложить нарезанный кружочками банан и поливаем его соком лимона, заливаем творожной массой, сверху кладем оставшийся банан и снова поливаем соком лимона. Убрать форму в разогретую до 180С духовку, запекаем 2Омин. ПЕРЕКУС 1 Морковь сырая, тертая-150г+творог 5%-80г Ингредиенты, можно смешать ОБЕД Фаршированные грудки с ягодным соусом Ингредиенты: Филе грудки индейки или курицы-150г Творог 5%-50г Ряженка-100мл Зелень для начинки по вкусу. Чеснок, соль, пряности по вкусу. Приготовление: Грудку разрезать вдоль, чтобы получился карманчик. Грудку посолить, положить в емкость и залить ряженкой на 30мин Сделать из творога, выдавленного чеснока и зелени начинку, просто смешать. Через 30мин вынимаем мясо, внутрь карманчика выкладываем творожную начинку. Скрепляем края кармашка деревянными зубочистками. Перекладываем в посуду для духовки, «швом» вверх Запекаем в духовке при 220С 2Омин. Ягодный соус к мясу. Ингредиенты: Красная или черная смородина(можно замороженную)-100г Мед-1 ч.л. Смесь перцев, маленький зубчик чеснока по вкусу. Приготовление: Смородину, чеснок, перец, мед смешиваем и блендерим. Затем выливаем смесь в ковшик, варим после закипания 5мин, выключаем и сразу переливаем в стерилизованную баночку или другу посуду. Соус можно сразу подавать к мясу или заготавливать на зиму, если вам понравился. Перекус 2 Кефир 2,5%, ряженка, йогур-150мл УЖИН Повторяем меню обеда. Девочки, все кто увидел меню, обязательно ставьте ❤️, чтобы я знала, что вы меню увидели и была спокойна