Аналитика каналаMaxКристина Шереметьева

🥩 Высокобелковая диета: правда, которую умалчивают Приветствую вас, мои хорошие! Вы знаете, что я ярый противник всяческих диет. Крайне отрицательно отношусь к кето, интервальному голоданию монодиетам… А сегодня я хочу разобрать еще одну очень популярную диету – высокобелковую. Ту самую, где советуют есть много нежирного мяса, рыбы, яиц, творога и других белковых продуктов. Такая диета обещает быстрый результат в похудении и улучшении фигуры. Но действительно ли это так полезно, и какие подводные камни таит в себе такой режим питания? Давайте разберемся вместе с научной точки зрения! Как появилась высокобелковая диета? Высокобелковые диеты начали набирать популярность в 1970-х годах с диетой Аткинса. Она подразумевала значительное увеличение потребления белка и снижение углеводов. Идея была простая: – белок помогает ощущать сытость дольше – требует больше энергии на переваривание – способствует сохранению мышечной массы при похудении Звучит неплохо, да? Со временем белковые диеты претерпели множество изменений и вариаций, но основная концепция осталась прежней: больше белка (животного и растительного) и как можно меньше жиров и углеводов. Можно ли похудеть на высокобелковой диете? Да. Но это будет не то похудение, на которое вы рассчитывали. 1. Первые 2 недели будет уходить вода (белок выводит лишнюю жидкость). 2. Потом, месяца через 2, начнутся проблемы с самочувствием – многие отмечают спад энергии (потому что основной источник энергии – это углеводы, которых организм лишен), начинаются запоры (из-за дефицита клетчатки), появится апатия и плохое настроение. 3. В результате за 2 месяца можно скинуть 5-7 кг. Но если вернуться к привычному питанию, вес вернется тоже. Часто даже еще больше. Почему? Потому что жир не уходит. Тело просто «сушится» за счёт потери воды. А вот побочные эффекты у высокобелковой диеты есть, да еще какие! 1. Почки: избыток белка = нагрузка на фильтрующие органы 2. Кости: кислая среда от мяса вымывает кальций 3. Кишечник: без клетчатки – запоры и дисбактериоз 4. Гормоны: у женщин может произойти сбой цикла (телу нужны жиры для выработки эстрогенов) 5. Дефициты: ограничение углеводов и жиров может привести к недостатку важнейших витаминов и минералов Поэтому, мои хорошие, не гонитесь за быстрым результатом и не верьте слепо всему, что вам обещают. Любая диета с перекосом (хоть в белки, хоть в углеводы, хоть в плюс, хоть в минус) – это стресс для тела. Природа уже все предусмотрела, поэтому не надо идти ей наперекор. Наш метаболизм, как мотор: ему нужно топливо – углеводы, смазка – жиры и детали для ремонта белки. Белок несомненно важен. Но это не единственное, что нужно телу. Если хотите похудеть навсегда – работайте с метаболизмом. 💗Надеюсь, этот пост будет полезен и убережет вас от крайностей.

Почему необходимо заниматься силовыми тренировками ☝️

🔑Секретный ключ к женскому здоровью, энергии и молодости – это микробиом Мои хорошие, сегодня я хочу поговорить о теме, которая пока мало обсуждается, но имеет огромное значение для нашего с вами здоровья – о связи микрофлоры кишечника (микробиоты) с женским здоровьем. Особенно актуально это для тех из нас, кто уже перешагнул отметку 40 лет, сталкивается с лишним весом, стремится оставаться стройными, энергичными и молодыми. Микрофлора кишечника – это не просто «бактерии для пищеварения». Это целый орган, от которого зависит гораздо больше, чем мы думаем. Особенно для нас, женщин. Вы знаете, что эстроген – один из ключевых женских гормонов, который влияет на репродуктивную систему, настроение и метаболизм. Так вот, наша кишечная микрофлора непосредственно участвует в метаболизме эстрогена. Это называется «эстробиом». Определенные бактерии в кишечнике помогают выводить использованные гормоны из организма. Если микрофлора нарушена (дисбиоз), этот процесс дает сбой. ‼️Избыток эстрогена может привести к ПМС, миомам, эндометриозу, кистам, мастопатии. А недостаток – к раннему старению и остеопорозу (проблемам с костями). Одно исследование, показало, что лактобактерии помогают выравнивать уровни эстрогена, предотвращая его избыток или дефицит. Приведу конкретные примеры связи микрофлоры и женских гормонов: 1️⃣ Микрофлора и менструальный цикл Вы замечали, что перед критическими днями хочется сладкого или чего-нибудь вредного? Это не просто «капризы». Это кишечные бактерии, которые управляют нашими желаниями! Они производят нейромедиаторы и влияют на выработку инсулина. Сбалансированная микрофлора помогает снизить тягу к вредному и смягчить симптомы ПМС. Дисбиоз, напротив, может привести к: - Нерегулярным менструациям - Болям и дискомфорту - Повышенной тяге к сладкому: организм пытается компенсировать нехватку определенных микроэлементов, вызывая желание сладкого. 2️⃣ Микрофлора и фертильность Здоровье кишечника – это один из важнейших шагов к счастливой беременности. Хроническое воспаление, вызванное дисбиозом, может мешать имплантации оплодотворенной яйцеклетки и создавать неблагоприятную среду для развития малыша. Поддержка здоровой микрофлоры через правильное питание и пробиотики способствует улучшению фертильности и успешности беременности. 3️⃣ Микрофлора и менопауза После 40-45 лет наша микрофлора меняется вместе с уровнем гормонов. Снижение эстрогена может привести к уменьшению количества полезных лактобактерий. Это может проявляться: * Прибавкой в весе: Бактерии влияют на то, как мы усваиваем калории и накапливаем жир. * Снижением энергии: Нарушается производство серотонина (гормона счастья) и витаминов группы В. * Ускоренным старением: Хроническое воспаление и оксидативный стресс бьют по коже, волосам и общему тонусу. Что же делать? Как позаботиться о своей микрофлоре? Главное – начать с основ. Прежде всего, ешьте клетчатку (пребиотики) – это еда для ваших хороших бактерий. Что есть: зелень, овощи, цельнозерновые крупы, ягоды, семена. Наша цель – 30 г клетчатки в день. Причем, чем разнообразнее источники клетчатки, тем богаче и устойчивее микробиом. Потому что разные виды клетчатки кормят разные виды бактерий. Также важно сбалансировать свой рацион, согласно своему возрасту, активности, состоянию здоровья. Управлять стрессом. При необходимости – подобрать добавки. В общем, нужна комплексная работа над собой. И забота о кишечнике – это лишь часть этой работы, которая встраивается в осознанную любовь к себе. Помните, что наша цель – дать своему телу то, что ему действительно нужно для здоровья, энергии и красоты в любом возрасте 🩷

Мои хорошие ловите метаболические рецепты себе в копилочку. Надеюсь, вам понравится 😘

Сегодня я поделюсь одним из моих принципов, который я, можно сказать, выстрадала за долгий период времени. И сейчас я очень ценю это качество, которое в себе развила. Этот принцип называется «ни шагу назад». Когда вы принимаете какое-то решение (например, изменить себя, похудеть, омолодить и оздоровить свой организм) очень важно убрать все сомнения и в прямом смысле сжечь за собой все мосты. Расскажу вам одну интересную притчу, которая в свое время очень сильно повлияла на меня. Однажды японский генерал должен был захватить крепость, которая находилась на отдаленном острове. Со своим войском он высадился у стен этой крепости. Они пробовали взять крепость штурмом, но это не помогло. Генерал с войском уплыли назад. На следующий год генерал собрал еще большую армию, чтобы взять эту крепость. Но у него опять ничего не получилось. В третий раз, когда он приехал с войском осаждать крепость, он сжег все свои корабли. Так солдаты поняли – отступать некуда! Как вы думаете, получилось у генерала на этот раз взять крепость? Конечно, да! В жизни так же. Когда вы принимаете решение, что вы достойны другой жизни, другого тела. Вы хотите смотреть на себя в зеркале и улыбаться от восторга. Вы хотите получать комплименты и ловить восхищенные взгляды окружающих. Вы достойны иметь здоровое и красивое тело, которое поможет вам прожить эту жизнь максимально полно, разнообразно и радостно. Какие могут быть сомнения? Какие могут быть «НО», когда перед вами такая огромная, замечательная, важная цель? Когда вы принимаете важное для вас решение, я хочу посоветовать вам, в хорошем смысле слова – сжигайте за собой все мосты! Ни шагу назад. Ни миллиметра от поставленной цели. И неважно, как вы будете к ней идти. Долго или быстро. С поворотами из стороны в сторону или по прямой… Главное, что вы приняли для себя решение, и теперь никто и ничто вас от этого не отговорит. Девчонки, убирайте сомнения, убирайте возможность сдаться. Все решаете вы. И вы должны в своем сознании себе сказать: «Я достойна прекрасного, молодого, стройного тела (неважно, сколько вам лет)! Я сделаю для этого все! И я не отступлю ни шагу назад»! Ставьте 🔥 если вам откликается это принцип, и скоро я расскажу о следующем принципе своей жизни.

Мои дорогие, сегодня разберём, что же такое ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ ГОЛОД. ✅Физиология & Психология Когда наш организм нуждается в энергии, мы чувствуем физиологический голод. Потому что всю энергию, наши ккал, мы получаем из еды. Когда этот голод становится очень сильным, мы готовы съесть любую пищу, которая для нас приемлема. А после еды мы чувствуем себя более бодрыми, удовлетворёнными и сытыми. Психологический голод зачастую не связан с физиологическим. Возникает внезапное желание съесть какой-то конкретный продукт или блюдо, а не просто утолить физиологический голод любыми приемлемыми продуктами. Пример: в вашей сумочке есть шоколадка, а в холодильнике – большой кусок торта. Вы недавно поели и чувствуете сытость. Но вы по какой-то причине съедаете шоколадку и заедаете её тортом. Приходит ли к вам чувство удовлетворения после съеденного? Абсолютно нет. Наоборот, вы испытываете чувство вины, за то, что съели сладкое, а ведь сами стараетесь похудеть. А в животе из-за переедания чувствуется тяжесть. ✅ВИДЫ ПСИХОЛОГИЧЕСКОГО ГОЛОДА 📍«Голод носа». Запахи порождают в нас ассоциации. Вкусно пахнущая еда ассоциируется у нас с праздниками, застольем, с чем-то душевным. Вспомните, какие ассоциации вызывает у вас запах свежей выпечки или попкорна. Выбирая еду по запаху, мы выбираем конкретные эмоции, с которыми ассоциируется у нас этот запах. 📍«Голод глаз». Вы идёте мимо красивого прилавка кондитерской или кафе, видите красивое пироженое, во рту сразу выделяется слюна и вы понимаете, что должны это пироженое съесть. Ноги сами заходит в кафе, руки сами тянутся к пирожному, а рот сам открывается, и поглощает это огромное количество сахара🤣 📍«Голод сердца». Это эмоциональный голод. Мы устали, расстроены, нуждаемся в утешении, хотим пообщаться. Если мы не можем получить желаемые эмоции прямым путём – провести время с любимыми, в кругу друзей, разобраться без скандала и споров и рабочих делах, мы ищем альтернативные пути получения положительных эмоций. И находим эту альтернативу в еде. 📍«Голод ума». Это не связано с тягой к знаниям. Это надуманный нами голод. Мы будим в себе чувство голода, руководствуясь какими-то личными соображениями. Надо поесть сейчас, потом будет некогда; могу съесть большой кусок торта, потому что и так собираюсь пойти в спортзал; до вечера ещё далеко, съем эту большую пиццу, успею растратить калории. А теперь поговорим и видах ФИЗИОЛОГИЧЕСКОГО (ИСТИННОГО ГОЛОДА) 📍«Голод живота». Это и есть настоящий физиологический голод. У нас появляются спазмы от пустоты в животе, сосущее чувство в желудке. Этот голод не связан с эмоциями. Это наша сигнальная система: пора заправиться энергией, восполнить жизненные ресурсы. 📍«Клеточный голод». Это острая потребность в конкретном продукте, блюде, специях и т.п. Этот вид голода никак не связан с работой органов чувств или с эмоциями. Так организм нам подсказывает: мне не хватает конкретного микронутриента. Дорогие, попробуйте понаблюдать за собой, с каким типом психологического голода вы чаще всего сталкиваетесь.

🔰Чек-лист: Как разбудить жировой обмен после 35 лет Девочки, как обещала. Очень советую пройтись по этому чек-листу и проверить себя. Особенно, если вес стоит и/или похудение дается вам с огромным трудом. Эти пункты помогут улучшить жировой обмен и запустить жиросжигание. С научным подходом и любовью к себе 1️⃣Не боюсь полезных жиров, регулярно добавляю их в свой рацион ✅Ем яйца, оливковое масло, жирную рыбу, авокадо, семена льна. ✅Не убираю жир совсем (обезжиренная молочка и т.п.) – жир является строительным элементом многих гормонов и наших клеточных мембран. ✅Убираю трансжиры (маргарин, фастфуд, магазинная выпечка). 📌Полезные жиры помогают печени «включить» жиросжигание. Омега-3 жиры активируют гены, отвечающие за сжигание жира (да-да, у нас есть такие!). 2️⃣Двигаюсь. Без изнурения, но регулярно ✅Делаю 7-10 тысяч шагов в день. ✅2-3 раза в неделю – силовые упражнения с учетом своей физической формы. ✅Не игнорирую йогу, растяжку или плавание. Это снимает стресс, а значит – снижает кортизол, гормон стресса, который мешает похудению. 📌Не нужно «убиваться» в зале. Жир горит лучше при умеренной, регулярной активности, чем при резких «забегах» раз в неделю. Силовые тренировки увеличивают чувствительность к инсулину, а значит, переключают организм с накопления на сжигание. 3️⃣Хорошо высыпаюсь — без этого обмен не включится ✅Сплю не менее 7-8 часов. ✅Засыпаю до 22:30 – в это время активно вырабатываются жиросжигающие гормоны. ✅Перед сном – тёплый душ, затемнение, минимум экрана. 📌Во сне происходят самые важные «ремонты» тела, в том числе, сжигание жира. Без сна не работают ни тренировки, ни питание. Гормон лептин (регулятор аппетита) вырабатывается ночью. Без сна он «сходит с ума», и появляется волчий голод, особенно на сладкое. 4️⃣Забочусь о печени — она дирижирует жировым обменом ✅Убираю алкоголь, особенно регулярный. ✅Добавляю в рацион зелень, лимон, горькие овощи и травы. ✅Ввожу по показаниям БАДы: расторопшу, холин, таурин. 📌Печень – это не только фильтр. Это фабрика, где синтезируются вещества, нужные для жиросжигания. Если печень перегружена токсинами или работает вяло, ее клетки замещаются на жировые. 5️⃣Поддерживаю митохондрии – жир сгорает именно в них ✅В рационе есть продукты для митохондрий: печень, яйца, зелень, ягоды. ✅Принимаю глутатион, магний, витамин Д – они нужны для нормальной работы митохондрий. ✅Убираю избыток сахара и токсинов – они «глушат» митохондрии. 📌Если митохондрии не работают, жир не будет сгорать. Даже если вы всё делаете правильно. Митохондрии любят движение, антиоксиданты и полноценный сон. Это их «топливо»! 6️⃣Самое главное – не борюсь с телом, а поддерживаю его ✅Говорю себе тёплые слова каждый день. ✅Перестаю ждать «идеального тела» – держу фокус на здоровье и лёгкости. ✅Даю себе время и заботу, а не критику и жёсткость. 📌Наша психика и тело – одна система. Если в голове давление, критика и стресс, телу будет страшно отдавать жир. Он для него защита. Поддержка и любовь к себе – это обязательное условие для хорошего обмена веществ.

Очень меня повеселило 🤣🤣🤣