Аналитика каналаMaxLiliya_foodbloger

Быстрый и вкусный соус для пиццы☝️

Творожный десерт 🧁 -Слоеное тесто - 250гр -Творог - 250 гр -Сахар - 3 ст.л -Мускатный орех - щепотка ✓Ванилин ✓Фрукты и ягоды для украшения ✓Яйцо - для смазывания У меня мягкий творог, можно взять любой, но если у вас будет рассыпчатый, то обязательно нужно будет пробить в блендере, я же просто перемешала ложкой. Для начала готовим творожный крем. Творог соединяем с сахаром, мускатным орехом и ванилином. Слоеное тесто размораживаем и слегка раскатываем. Вырезаем кружочки, формой поменьше делаем выступы на тесте, как показано на видео 👆 В середину каждой корзиночки выкладываем творожную начинку. Если творог у вас был мягкий, много не кладите, иначе растечётся. Сверху украшаем различными фруктами и ягодами. Края смазываем взбитым яйцом. Выпекаем при 200 градусах 15-20 мин. до румяного цвета.

Рецепт здесь ⬇️ https://max.ru/foodbylana

Десерт за 5 мин 🔥💣 Тесто фило нарезать и в духовку на 2-3 минуты при 200 градусов до румяности. Выкладывать слоями 1 слой хрустящее тесто 2 слой сметана + сгущенка 3 слой малина (у меня замороженная) Слои повторяем пока не закончится тесто, получилось очень вкусно 😋

Есть много разных рецептов приготовления гаты, но это самая вкусная слоёно-песочная гата 🔥 Тесто: -сл. масло 300 гр ( из морозилки ) -мука 400 гр -мацони 200 гр -соль 1/4 ч.л -желток 2 шт ( всего понадобится 4 целых яйца ), 2 желтка для тесто, 2 желтка для смазывания 2-х рулетов, 2 белка для смазывания одного пласта, и 2 для второго пласта) Сильно охлаждённое масло частями натираем на мелкой тёрке, в просеянную муку, и перемешиваем каждый раз ложкой, чтобы завитушки масла обволакивались в муке, и не слипались. Затем добавляем соль, перемешиваем. Желтки соединяем с мацони, перемешиваем венчиком, и вливаем в мучную смесь. Всё перемешиваем лопаткой, и затем быстро собираем тесто в шар, вымешивать тесто долго не нужно!!! Чем меньше будете вымешивать, тем больше слоёв будет • Тесто кладём в пакет, и убираем в холодильник минимум на 30 минут. Начинка: В 300 гр муки так же натираем ледяное масло 150гр перемешиваем ложкой, всыпаем 200 гр сахара, и ванилин. Затем перетираем руками до состояния рассыпчатой массы. Начинку тоже кладём в холодильник на 30 минут. Тесто делим на 2 части, одну раскатываем присыпая мукой, в прямоугольный пласт! Смазываем поверхность белком, и выкладываем половину начинки, равномерно распределяем! Немного прихлопываем, и заворачиваем в рулет, затем скалкой слегка прокатываем по поверхности рулета, вилкой делаем узоры, и смазываем желтком. Нарезаем, выкладываем на противень, и выпекаем при 180 С до тёмно - золотистого цвета! То же самое делаем и со 2-ой частью теста и начинки. Гата по этому рецепту получается очень вкусной 😋

Мексиканская ЭНЧИЛАДА 🔥 Очень люблю рецепты с лавашом, быстренько и вкусненько!😋 Ингредиенты -фарш 500 гр -лук репчатый 1 шт -чеснок 1 зубчик -болгарский перец 1 шт -томатная паста 1 ст.л в начинку, и 2 ст.л развести в 100 г воды, смазать форму, и рулетики сверху -фасоль 1 б -специи, у меня сушеный укроп, мексиканская приправа, черный перец, паприка копченая -соль маленькую щепотку -тонкий лаваш 1 уп -сыр 350г В духовку на 10 мин при 180 градусах, противень лучше застелите пергаментом чтобы не прилипало. А вы любите простые рецепты с лавашом?

Треугольники с начинкой 🔥 Всё гениальное просто! Можно менять начинки, и каждый раз новое блюдо 🤤 Ингредиенты -куриное филе 500г -майонез 2 ст.л -кетчуп 2 ст.л -чеснок 1-2 зубчика -базилик, паприка, чёрный перец, соль -яйца 2 шт -тортилья 7 шт Пишите как вам рецепт?👇

Безумно вкусные гномики 🔥💣 Можно любую начинку какую захотите, картофельное пюре с жареным луком, с тушеной капустой в томате как на пирожки и т.д, сегодня я готовлю с мясом и грибами👇 Тесто мука 400г кипяток 200г масло растительное 150 мл соль 0,5 ч.л Начинка куриное филе 1 шт шампиньоны 10 шт лук репчатый 2 шт Соль, перец Растительное масло Тесто делим на порционные кусочки, каждый кусочек раскатываем в круг, делаем надрез с середины круга до края теста, далее на край выкладываем начинку, и сворачиваем тесто по кругу, получается треугольник, края защипывание и придаём форму гномика! Приятного аппетита, готовьте с любовью ❤️