Аналитика каналаMaxМАША И ЕДА

Ну что, пора уже показать вам все, что скрыто!

Ну что, дошла до возраста, когда беру с завтрака с собой фрукты и булочки в сумку на пляж ✅

Ева поймала курицу. Просто такая мне «мам, да не бойся ты, просто подходишь и берешь», и хоп подмышку куру. Я в шоке

Да я просто хочу разжиреть, чтоб потом продукт похудательный выпустить. Не мешайте своими советами по правильному питанию!!!

Я чет в шоке, что он так быстро растет 🙈 И я опять жирею во время беременности. Я не знаю, что происходит. До беременности я на силе воле спокойно выезжала почти без сладкого, 1 триместр тоже держалась норм, щас пипец просто 🙈 какие-то неведомые силы меня заставляют есть В прошлую б было еще хуже. Я вообще заказывала ночью орешки со сгущенкой из лавки, а потом такая «откуда же +20 кг»😁 лавку удалила от греха

Почему не получается похудеть Выложила рилс о том, что еда в ресторанах всегда содержит больше сахара, соли и жира, чем аналогичная домашняя. Причем процентов на 30!!! И под ним девушка прокомментировала, что я, наверное, имею ввиду кафе, где действительно жирная и сладкая еда, а мол в приличных ресторанах не так. Я этот коммент щас найти не могу, как будто она после моих аргументов его удалила, но. Что я могу ответить. Во-первых, 😁. Во-вторых, вы и не почувствуете это как что-то ультра сладкое и/или жирное, ваши ощущения будут «о, какой интересный соус, какая гармония вкусов, какая сочная говядина и какой нежный (=жирный) соус к рыбке» хехе. Это все ж приличное место) В-третьих, я постоянно обучаюсь у лучших шефов России, которые ставят очень многие питерские и московские рестораны и я вижу (!), как они готовят. Вот я была на курсе по соусам 2 недели назад, почти все соусы в базе своей французские, а там сахар, сливочное масло - это основа. Даже легкая цитрусовая заправка для салатов цитронет будет чувствоваться, как кисленькая, а в основе сахарный сироп, сюрпрайз. Ну и вообще даже если соусы вы не едите, любая рыба, морепродукты - секрет «добавь побольше сливочного масла». Про «жарим на небольшом количестве масла» я уже могу делать мем, т к после этой фразы наливается ложек 6–7 масла в сковороду 😁 Дополню, часто официантов спрашивать бессмысленно, они могут не знать, сколько там жира и сахара, про заправки/соусы вообще молчу, в основном официанты стараются запомнить аллергены и какие-то продукты, которые гости просто могут не любить типа лука. Ну и тут надо быть без иллюзий. Задача ресторанов/кафе/ даже доставки не сделать вас здоровее, чтоб вы похудели, снизили сахар или холестерин, а кайфанули, удивились и в итоге пришли еще. Вот такие вот ночные секретики, пользуйтесь на здоровье и готовьте по возможности (!) и по силам больше дома, мои хорошие, если вдруг никак не получается похудеть, поздороветь, ну или вообще ❤️

Где покупают посуду рестораны Вы часто спрашиваете в комментариях бренд моей посуды. Два предупреждения: 1. Это не реклама а так хотелось бы 2. Готовьте бабки😁 Обожаю Комплекс бар, в нем закупаются профики, т е рестораны, кафе. Мой любимый отдел у них - со столовой посудой. Представлены разные бренды и соотвественно цены то же оч разные, однако одни и те же тарелки я видела в маленьких магазинчиках в центре Москвы и там они стоили х2 по сравнению с Комплексом, а глаз у меня наметан. По моим наблюдениям проф посуда лучше выдерживает многолетнее использование, почти не остаются следы от столовых приборов. У меня раньше были тарелки из Зары и hm, черед год они все в полосках. Какие бренды мои фавориты: 1. Kuntswerk Снискавшая вашу любовь тарелочка с голубым обрамлением. Белая с супом на фото их же. С ножкой утиной белая то же их. И 4 с запеканкой то же их😁 2. Afrodyta. Увидела это бренд в Минске в кафе 5 лет назад, купила по приезду в Москву в Комплексе несколько тарелочек. 3. Steelite. В одно время выкупала почти все этого бренда, потом устала) Сейчас мода (а я ее жертва) на всякие рюшечки, фильдеперсовое оформление, так что пока этот бренд убрала на антресоль. Он такой, более уютный. Увидела сейчас на сайте тарелки Добрушского фарфорового завода, что ж😁 Приходить в магазин лучше живьем, правда в Москве он работает только по будням и неполный день в субботу. Представительства есть почти в каждом областном центре, поищите свой город на сайте. Все, секретное место оторвано от сердца. Напишите хоть доброе слово мне в благодарность, мои хорошие ❤️

Но ладно этот коммент, у меня ощущение, что я живу в психушке, когда захожу в комменты под рекомендованными рилс на остросоциальные темы, где 3 тыщ лайков у комментария «никто не обязан уступать места маленьким детям, беременным, пожилым, инвалидам», «никто не обязан терпеть ваших детей инвалидов, они мне мешают», «никто не обязан кормить ваших детей, если они зашли к нам в гости ». И обязательно будет кристально белопальтовое «а вот я». У меня нет слов, дикий мир, никто никому ничо не должен, инвалиды всем мешают, дети лишние, беременные с пузом с какого-то хера хотят сесть в автобусе. Хотя чего я удивляюсь. Я летела одна с Евой в ее возрасте 1.9 из Питера в Москву, она летела у меня в самолете на коленях, т к детям до двух лет можно так путешествовать. Мы только зашли в самолет, уселись. Перед нами садится девушка и сразу откидывает спинку кресла назад. Повторюсь, я с Евой на коленях. Вежливо прошу ее вернуть положение, говорю, у меня ребенок на коленях, ну как бы места и так нет, а с ее наклоном вообще пипец. Она говорит «правилами перелета не запрещено откидывать кресло до взлета». Что ж, она права, но и шепнула Еве «можешь открывать-закрыать столик сколько хочешь». Через секунду эта же девушка «а вы не могли бы не трогать столик?» Я «пошла … овца тупая правилами перелета не запрещено до взлета откидывать столик😘».

Раскулачивание Вчера знакомый админ прислала в чат, что она написала на канале, что в ее семье 2 машины и на нее полилось от МУЖИКА про раскулачивание, средняя зарплата по стране 30-40 тысяч, не больше 1 квартиры в семью надо давать, а вы жируете и прочее В СВОЕЙ МОСКВЕ. Я тоже периодически такое слышу, иногда завуалировано мол мне повезло, устроилась сначала на хорошую работу, потом повезло «раскрутить» блог. А мне очень повезло, да. Например, в 2018 году мне повезло устроиться на работу в московский ресторан и там работать БЕСПЛАТНО по выходным и вечерам после работы, пока все отдыхали, кайфовали, гуляли, смотрели сериальчики. Причем параллельно на основной работе у меня были однодневные командировки по России, это значит, встать в 5 утра, в 8 на самолет, далее встречи, в 23 приезжаешь домой. На этом везение не заканчивалось, на след день была работа, после нее ехала в ресторан, домой возвращалась также в 23. Потом мне повезло, что в декрете наш доход в семье упал раз в 5 с учетом отсутствия у меня работы в этот момент и я начала развивать этот канал по кулинарии, навыки которой мне повезло получить. А первая реклама канала, которую я купила с декретных, стоила 500 рублей И первый продукт по кулинарии я делала после укладывания ребенка до 3 утра, на утро снова здарова. Няни у нас тогда не было, бабушки приезжали редко. Сплошное везение. На этих выходных я на ногах на учебе по 8 часов, т е выходных не было, а на след неделе у нас уезжает в отпуск няня пум пум пум) И да, Ева не ходит в сад, потому что прицельные занятия с ней няней с высшим дошкольным пед образованием МГУ дают огромные результаты. Мне, конечно, проще было бы отправить Еву в сад, дома было бы тихо, меньше готовить еды и прочее, но я снова выбрала везение! У меня мама часто говорила «везет тому, кто везет». Я не буду говорить «ой, вы знаете, какая сложная работа блогера». Нормальная работа, мне нравится, но без того везения в 2018 году, без везучей бесплатной работы в ресторане ничего бы не получилось, я так думаю.

Приехали к родителям, Ева пошла сразу в курятник курочек кормить травкой. Приходит в дом, говорит «бабушка, я им САМУЮ сочную травку нащипала». Самой сочной травкой оказались тюльпаны. Хорошо, что отцвели уже 🙈