Аналитика каналаMaxМАША И ЕДА

Ну что, дошла до возраста, когда беру с завтрака с собой фрукты и булочки в сумку на пляж ✅

Да я просто хочу разжиреть, чтоб потом продукт похудательный выпустить. Не мешайте своими советами по правильному питанию!!!

Я чет в шоке, что он так быстро растет 🙈 И я опять жирею во время беременности. Я не знаю, что происходит. До беременности я на силе воле спокойно выезжала почти без сладкого, 1 триместр тоже держалась норм, щас пипец просто 🙈 какие-то неведомые силы меня заставляют есть В прошлую б было еще хуже. Я вообще заказывала ночью орешки со сгущенкой из лавки, а потом такая «откуда же +20 кг»😁 лавку удалила от греха

Это не так. Если залить все что угодно сахаром и жиром, вкуснее не будет. Иначе нафига люди во Францию учиться едут, если че там думать, сахар сыпь, жир лей) Важнее технология, правильный выбор продуктов и способы приготовления, подходящие для данного блюда, время, специи, да, соусы тоже где-то, но их можно сделать менее калорийными и более полезными, но и очень вкусными. Да даже правильно запечь без масла, сварить, приготовит на пару можно круто, если если знать все вышеперечисленное для конкретного продукта. Постную недорогую говядину можно приготовить божественно (без су вида даже) и «сухую» грудку, если знать как и без тонны масла. 🔥16 июня можно будет купить мини-версию моих продуктов, также послушать небольшую теорию, чтобы в магазине теперь было всё понятно, что взять для быстрой готовки, даже без маринования, а что нужео замариновать и длительно готовить, чтоб не было ложных ожиданий. Но опять же я стараюсь блюда длительной готовки отбирать по принципу «засунул в духовку и дальше оно само». Можно приготовить блюда из мини-гида на своей обычной кухне, обалдеть от вкуса и комплиментов «это ты дома приготовила?!». И купить за вычетом этого мини-продукта основные продукты, если хочется научиться готовить вообще без рецептов. СКОРО

Ева поймала курицу. Просто такая мне «мам, да не бойся ты, просто подходишь и берешь», и хоп подмышку куру. Я в шоке

Почему не получается похудеть Выложила рилс о том, что еда в ресторанах всегда содержит больше сахара, соли и жира, чем аналогичная домашняя. Причем процентов на 30!!! И под ним девушка прокомментировала, что я, наверное, имею ввиду кафе, где действительно жирная и сладкая еда, а мол в приличных ресторанах не так. Я этот коммент щас найти не могу, как будто она после моих аргументов его удалила, но. Что я могу ответить. Во-первых, 😁. Во-вторых, вы и не почувствуете это как что-то ультра сладкое и/или жирное, ваши ощущения будут «о, какой интересный соус, какая гармония вкусов, какая сочная говядина и какой нежный (=жирный) соус к рыбке» хехе. Это все ж приличное место) В-третьих, я постоянно обучаюсь у лучших шефов России, которые ставят очень многие питерские и московские рестораны и я вижу (!), как они готовят. Вот я была на курсе по соусам 2 недели назад, почти все соусы в базе своей французские, а там сахар, сливочное масло - это основа. Даже легкая цитрусовая заправка для салатов цитронет будет чувствоваться, как кисленькая, а в основе сахарный сироп, сюрпрайз. Ну и вообще даже если соусы вы не едите, любая рыба, морепродукты - секрет «добавь побольше сливочного масла». Про «жарим на небольшом количестве масла» я уже могу делать мем, т к после этой фразы наливается ложек 6–7 масла в сковороду 😁 Дополню, часто официантов спрашивать бессмысленно, они могут не знать, сколько там жира и сахара, про заправки/соусы вообще молчу, в основном официанты стараются запомнить аллергены и какие-то продукты, которые гости просто могут не любить типа лука. Ну и тут надо быть без иллюзий. Задача ресторанов/кафе/ даже доставки не сделать вас здоровее, чтоб вы похудели, снизили сахар или холестерин, а кайфанули, удивились и в итоге пришли еще. Вот такие вот ночные секретики, пользуйтесь на здоровье и готовьте по возможности (!) и по силам больше дома, мои хорошие, если вдруг никак не получается похудеть, поздороветь, ну или вообще ❤️

Приезжаешь к маме, а она все готовит по твоим рецептам из канала и гидов и говорит, что никогда еще так вкусно не готовила🫶 Жаль, мне слабосоленую рыбку нельзя, а она ведь с виски и апельсином, хороша, зараза