Аналитика каналаMaxГРИБная фея - САМОГОНщица

Это так странно🤔 Вышла ночью на участок. Мой взор не видит этого сияния. А камера видит😳 Я вижу лишь столпы света. Но размыто, оттенков не вижу. Решила сфоткать, а они переливаются различным сиянием цветов🤩 #моменты

Только руки дошли до телефона. У меня пока девчонки себе бургеры, да хот-доги делали. Пока всех устроила. Между делом сняла пару видео. Выкладываю. Есть нюансы про шампанское из бархатцев. Про них в видео рассказала.

🌱🌱Про мятное вино🍷🌱 >>РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ<< Знаю же, что будете спрашивать😉 Потому заранее ссылочки и дала.

Я давно отписалась от всех блогеров, показывающих успешный успех. Мне интересна настоящая жизнь, как есть. Когда показывают и радости, и горести. Например уже давно, с запретной сети, подписана на Олю Кучерову. Они с мужем долго не могли родить детей, решились на приемных. Сначала двойню, Машу и Ваню, а потом и рыжика взяли, Егорку❤️ Всякое было. Маше ДЦП поставили, и Оля постоянно занимается её здоровьем. Рыжика биологическая мать хотела отобрать, и до сих пор житья не дает. Восхищаюсь Олей, как мамой, никогда не унывает. Ссылка на блог её тут, наверное её многие знают 🙏 https://max.ru/olga_kycherova

Шампанское из бархатцев - последние 7 бутылок в этом году (по 1,5 л, неполных, разумеется) >>РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ<< (сохрани себе на будущий год)

Порой домашние тренировки заканчиваются на выборе видео для тренировки 🙂 И какой кайф, когда не нужно тратить время на поиск, ведь все есть на платформе FitStars Сейчас FitStars вернули еженедельное обновление всех программ в тарифе «Доступ навсегда», который можно оформить со скидкой 70% по моему промокоду mogendoshkamax К нему также идут классные подарки – фирменный массажный ролик для занятий спортом и умные весы Picooc за выполненные тренировки 🏃🏻‍♀️ В рамках акции много классных подарков суммарно на 15080 рублей, даже больше стоимости самого тарифа Если давно присматривались к домашним тренировкам — сейчас удобный момент, цена и подарки не будут действовать вечно. А еще есть рассрочка без переплат, если хочется начать постепенно 💪🏻 Реклама. О рекламодателе ООО «Парсек» erid:2VSb5xo8jbG

Кто кукушка бестолковая? Правильно! Валя🤦‍♀️ Пошла свое шампанское из бархатцев в бутылки переливать. Надеюсь, не скисло🙏 Да и с винами в этом году я чет подустала ляпаться, если честно. Все ж мне по душе больше самогонка. С ней проще, понятнее, результат не хуже. Да и соскучилась я по процессу уже⚗️💧 Для меня вся эта алхимия 🍷 сродни волшебству💫

🫐ВИНО ИЗ СМОРОДИНЫ🫐 Часть II. Рубрика #вино 🍷 НАПОМИНАЮ, что мы делаем самое простое вино без применения специального оборудования. Когда наше вино постояло на мезге 3-5 суток (возможно и подольше, не критично), его нужно профильтровать через чистую ткань и внести следующую порцию сахара. Всю тару, ткань или марлю хорошо моём, обдаем кипятком. Я фильтрую 2 раза: через дуршлаг и потом через сито и нетканые салфетки. Вы можете все сделать за раз. Пробуем на вкус. Оно будет кислить, ибо сахара изначально вносили немного (100-120 г/литр). Нужно довести это количество хотя бы до 150 г/литр. Потому добавляем еще на каждый литр нашего вина по 50 г сахара. Я вношу на свои ~2,5 л вина - 125 г сахара на данном этапе. Для этого в небольшом количестве вина развожу сахар до полного растворения и вношу обратно в основной объем. Устанавливаю гидрозатвор. В качестве него может выступать резиновая перчатка с проколотым иглой пальцем, обычный чистый полиэтиленовый пакет, либо, если заморочиться, то специальная крышка для водного гидрозатвора (продаются на маркетплейсах). Убираем в темное место при комнатной температуре. Через 10 дней снимаем с осадка, пробуем, если все равно кисло, еще вносим сахар по вкусу, но чтобы конечное количество сахара не превышало 200-220 г/литр. А дальше все как для остальных вин: желательно каждые 10 дней снимать с осадка (кто боится заразить вино, этот шаг пропускаем). Ждем, когда отгуляет. Пробуем на вкус. При необходимости вносим еще сахар и на пару недель оставляем под гидрозатвором. Снова снимаем с осадка и отправляем в прохладное место на месяц. Выпадет осадок и винный камень, для ускорения процесса можно поставить вино в холодильник. Аккуратно снять с осадка и разлить по бутылкам. Пусть зреет хотя бы 3-4 месяца в прохладном темном месте.

🍷 Приготовим домашние #настойки из КРЫЖОВНИКА👌 🍷 Наливку готовить проще некуда. Крыжовник любой (но спелый) необходимо почистить, перебрать, помыть. В трехлитровую банку засыпаем ягоды по плечики. Туда же 300 г сахара. Залить 1 л 40-50% самогона/водки/разбавленным спиртом. Настаивать месяц. Через месяц хорошо отжать и процедить. Дать отдохнуть ещё 2 недели. 🍷 Настойка типа польской из крыжовника. - 1 кг ягод, - 1 л водки/самогона/спирта - 40% (можно и крепче), - 5-6 кружков свежего имбиря толщиною 0,5 см, - мед - 300 мл, - ванилин на кончике ножа. Чистые сухие ягоды режем пополам или давим скалкой. Помещаем в ёмкость. Туда же резаный имбирь, мед, ванилин. Заливаем спиртовой основой. Настаивать 2 недели в темном месте, периодически взбалтывать. Процедить. Дать отдохнуть 2 недели в стекле. 💚 КРЫЖОВНИК с ЯГОДАМИ. Отлично сочетается в настойках с крыжовником клубника🍓 или малина. На 3-х-литровую банку берём: - полбанки крыжовника (или хотя бы не менее 800 г), - стакан малины или мелко резаной клубники, - веточку мяты (только листики), - 1 полоску лимонной цедры или лайма, - спиртовая основа от 40% и выше - залить банку по горлышко. Настаивать месяц в темном месте, периодически взбалтывать. 💚 Спотыкач из КРЫЖОВНИКА. Готовится как классический спотыкач. Рецепт ТУТ. Можете миксовать крыжовник с белой смородиной или яблоками. 🍊 КРЫЖОВНИКОВЫЙ МОХИТО С АПЕЛЬСИНОМ. - 3х-литровая банка, - крыжовник 3 стакана, - 1 средний апельсин, - сахар - 300 г, - мята 3 веточки и мелисса 2 веточки. ⚠️БЕРЕМ ТОЛЬКО ЛИСТОЧКИ⚠️ - самогон/водка/спирт, разбавленные до 30% ~2,5 л, чтобы залить банку доверху. Крыжовник моем, даём высохнуть. Мне скалкой. Отправляем в банку. Посылаем сахаром, отставляем. Хорошо моем апельсин, снимаем цедру на мелкой терке. Теперь удаляем белую часть (альбедо), из мякоти вынимаем косточки. Мякоть режем кубиками или как получится. Мытые листики мяты и мелиссы отправляем вместе с апельсином в банку. Все заливаем огненной водой и даём настояться 2-3 недели. Хорошо процеживаем, даём отдохнуть хотя бы неделю. Подавать со льдом и кружочком апельсина. А какие настойки из крыжовника делаете Вы?