Аналитика каналаMaxНастя Лосева. Рецепт вкусной жизни

✅ЗЕФИР ДОМАШНИЙ В чате попросили рецепт зефира, поэтому дублирую. Делайте, не сомневайтесь, у вас точно получится. Не буду здесь расписывать вкусы и ароматы, все всё понимают. И еще, это не про диету и не про каждый день кушать. Но у нас у всех есть дети, внуки, мужья, которых хочется побаловать. Да и самим лучше побаловаться домашним зефиром, чем непонятно чем покупным. И еще одно, даже тем, кто на диетах и пп, психологи советуют нарушать, если есть жёсткая тяга к чему-то запретному (еду имею ввиду), но только нечасто, к примеру раз в месяц. В видео очень подробно прописан весь процесс. Обратите внимание, что агар-агар должен быть с желирующей силой 900, обычный из магазина не подойдет, там обычно вообще не указывают силу геля. Ингредиенты сироп: ягода - 200 г сахар - 200 г агар-агар - 10 г вода - 100 г После закипания сиропа, кладем агар-агар, наливаем воду и варим сироп 3 минуты. Сироп должен быть готов вместе с белками, так как нужно заливать во взбитые белки кипящий сироп. Параллельно взбиваем белки с сахаром и лимонным соком белки - 65-70 г сахар - 200 г лимонный сок - 1 чайная ложка Белки взбиваем до пиков. Это примерно 3 минуты. Не останавливая миксер, вливаем кипящий сироп тонкой струйкой. Сначала масса будет очень жидкая. Не пугайтесь, все нормально. Взбиваем зефирную массу 3 минуты. Она поменяет текстуру. Смотрите в видео. Далее набиваем мешочек и отсаживаем. Просушка зефира примерно 2-3 часа. Затем обваливаем в сахарной пудре или кукурузном крахмале. А дальше идем заваривать ароматный чай. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием по моим рецептам и делитесь рецептами о своими родными и знакомыми ваша НАСТЯ ЛОСЕВА #зефир

✅ЗЕФИР ДОМАШНИЙ В чате попросили рецепт зефира, поэтому дублирую. Делайте, не сомневайтесь, у вас точно получится. Не буду здесь расписывать вкусы и ароматы, все всё понимают. И еще, это не про диету и не про каждый день кушать. Но у нас у всех есть дети, внуки, мужья, которых хочется побаловать. Да и самим лучше побаловаться домашним зефиром, чем непонятно чем покупным. И еще одно, даже тем, кто на диетах и пп, психологи советуют нарушать, если есть жёсткая тяга к чему-то запретному (еду имею ввиду), но только нечасто, к примеру раз в месяц. В видео очень подробно прописан весь процесс. Обратите внимание, что агар-агар должен быть с желирующей силой 900, обычный из магазина не подойдет, там обычно вообще не указывают силу геля. Ингредиенты сироп: ягода - 200 г сахар - 200 г агар-агар - 10 г вода - 100 г После закипания сиропа, кладем агар-агар, наливаем воду и варим сироп 3 минуты. Сироп должен быть готов вместе с белками, так как нужно заливать во взбитые белки кипящий сироп. Параллельно взбиваем белки с сахаром и лимонным соком белки - 65-70 г сахар - 200 г лимонный сок - 1 чайная ложка Белки взбиваем до пиков. Это примерно 3 минуты. Не останавливая миксер, вливаем кипящий сироп тонкой струйкой. Сначала масса будет очень жидкая. Не пугайтесь, все нормально. Взбиваем зефирную массу 3 минуты. Она поменяет текстуру. Смотрите в видео. Далее набиваем мешочек и отсаживаем. Просушка зефира примерно 2-3 часа. Затем обваливаем в сахарной пудре или кукурузном крахмале. А дальше идем заваривать ароматный чай. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием по моим рецептам и делитесь рецептами о своими родными и знакомыми ваша НАСТЯ ЛОСЕВА #зефир

Формовка ржаного

Я хочу напомнить, что розыгрыш подарков у нас продлится до конца октября 🔥 Каждый день блогеры будут выбирать активных подписчиков в наших каналах, проверять подписки на всех и дарить. Призовой фонд 33000 рублей. Подробные условия 👇 https://max.ru/nastya_loseva/AaER8XnZCWw

Посетили Большого Будду. Опять открыли его для посещения. Желаю всем хорошего вечера и спокойной ночи. До завтра ❤️

🛑100% РЖАНОЙ ХЛЕБ С ОТРУБЯМИ Замешиваем ржаной хлеб с отрубями и посыпкой из семечек подсолнечника. Отруби - 1 ст. л. замочить кипятком на 5 минут Замес: вода - 350 г мёд - 20 г соль - 10 г закваска - 100 г мука ржаная - 300 г мука пшеничная - 200 г

Мы поехали забирать Серёжины очки. Рассказываю по ценам. Мы сделали мне очки перед отъездом, поэтому я знаю, сколько стоят сейчас очки у нас

Доброе хлебное утро А у нас уже есть первые результаты на втором потоке выведения закваски. Ещё есть над чем работать, но точно домашних пекарей станет больше. Следующий поток начнется в конце октября. Следите за информацией, я сделаю несколько объявлений

ПОЛУОСТРОВ РАЙЛИ (Таиланд) Полуостров Райли - это живописное место в провинции Краби. Сама провинция знаменита своими красивы отвесными скалами которые можно наблюдать на протяжении всего пути. От юга Пхукета до пирса, от которого отходят лодки, дорога заняла на машине почти 4 часа в одну сторону. Лодки отходят на полуостров по мере сбора группы из 8-10 человек. Стоимость билета 200 бат (560 рублей) туда и обратно на одного. На полуострове находятся отели, очень большой мангровый лес, а также есть пляж, на который можно добраться только скалолазам. Путь на пляж Прананг через полуостров занимает примерно 15-20 минут с фотографированием и общением с обезьянами. И вот наконец перед вами открываются чарующие виды отвесных скал, голубой глади воды и белого песка. P.S. Кстати, кормить обезьян не рекомендуется. Об этом есть предупреждение во всех общественных местах. Я бы рекомендовала посетить этот полуостров, если у вас будет такая возможность. Дело в том, что никакая фотография или видео, даже самые качественные, не передают мощи и величия этих мест

Храм, в который люди несут подношение, чтобы у них появились дети. Ну а ещё это символ богатства и достатка