Аналитика каналаMaxНаталия Антонова

Не, мультики точно не моё. Или мне художник не тот попался. С днём анимации, красивых мультиков и радости в душе 🌷

ПАСХА ТРИ ШОКОЛАДА Для приготовления пасхи берём: 1. 500 г творога (жирностью 5-9 %), добавляем к нему 150 мл жирных сливок ЗЗ % и измельчаем блендером до полной однородности (либо можно протереть творог через сито и затем взбить со сливками). Также сливки можно заменить на жирную сметану, всё зависит от вашего вкуса. 2. Далее в творожную массу всыпаем пакетик ванилина и 80 г сахарной пудры. Лёгкими, аккуратными движениями вмешиваем пудру в творог. У нас должна получится очень нежная творожная масса. 3. Разделяем полученную массу на три равные части. Для пасхи «Три шоколада» нам нужны З вида шоколада — белый, молочный и тёмный, по3Огр. и З кусочка сливочного масла по 30 г. 4. Первый слой с белым шоколадом. Для этого шоколад и масло растапливаем на водяной бане. Растопленный шоколад теперь соединяем с первой частью творожной массы. 5. Берём форму-пасочницу и марлю в три слоя. Застилаем пасочницу марлей таким образом, чтобы остались свободные края Устанавливаем форму на тарелку вверх дном (чтобы отверстие меньшего диаметра было снизу) и выкладываем первый слой творожной массы с БЕЛЫМ шоколадом. 6. Растапливаем МОЛОЧНЫЙ шоколад с маслом, смешиваем его со второй частью творога.Перемешиваем и выкладываем в пасочницу. 7. Всё повторяем с ТЁМНЫМ шоколадом. Выкладываем третий слой творожной массы в форму и накрываем сверху. Устанавливаем небольшой груз. Отправляем десерт в холодильник на ночь. 8. Это делается для того, чтобы стекла лишняя жидкость. На следующий день снимаем груз и раскрываем верхние слои марли. Накрываем форму тарелкой и переворачиваем пасочницу. Снимаем пасочницу и затем марлю. Украшаем пасху. Я обычно поливаю растопленным шоколадом.

Доброе утро. Пятница. Подробнее : https://max.ru/join/KFiQFecYfUx19n1CA8Sc8KXLWlNovst2paiU_t2TB3I

200 гр. Муки 200 гр. Сахара 4 яйца Ч. ложка разрыхлителя Взбить яйца и сахар, просеять муку, смешать , добавить сушеную клюкву. Разделить тесто на две части. Разлить по формам, до половины формы Выпекать 45 минут при 180 градусах. Остудить, разрезать вдоль. Промазать начинкой и получился очень вкусный КУЛИЧ. Начинка : маскарпоне 250 гр. Смешать со сгущенкой 50 гр. Это волшебно🌷

С Праздником Благовещения Пресвятой Богородицы!🕊 https://t.me/hramantipa/8347?single

Глазурь! Какао (1,5 ст. ложки.) смешать с сахаром (2 ст. л). добавить молоко 50 мл. помешивать на маленьком огне, пока ингредиенты не соединятся, как только масса начнёт закипать - выключить и добавить сливочное масло (50гр),мешать не переставая, растворив масло, включить ещё маленький огонёк, нагреть и выключить, не доводя до кипения. Глазурь готова.

История Пасхальной еды Пасха — один из самых значимых праздников. В этот день для верующих людей заканчивается строгий Великий пост. Самыми главными атрибутами любого праздничного стола неизменно являются кулич, творожная пасха и крашеные яйца. Что же символизирует каждое из привычных нам пасхальных угощений и откуда пошла традиция подавать эти блюда на стол? Кулич Кулич — высокий пасхальный хлеб круглой формы, который готовится из дрожжевого теста. Традиция печь на Пасху куличи пришла к нам из Византии. Дальше, ещё интереснее, читаем здесь : https://max.ru/join/KFiQFecYfUx19n1CA8Sc8KXLWlNovst2paiU_t2TB3I

Немного расклеилась...

Мы все очень любим праздники, скоро будем накрывать стол и по традиции кулич и пасха на столе - красота. Но не все знают значения православных праздников и той важной недели перед Пасхой, подробнее, ежедневно и познавательно, здесь : https://max.ru/join/KFiQFecYfUx19n1CA8Sc8KXLWlNovst2paiU_t2TB3I