Аналитика каналаMaxОксана Кутыгина

Вчера очень было ветрено, а сегодня узнали, что у нас это были «цветочки» по сравнению с Ростовом на Дону, была в шоке от увиденного из выпуска новостей Пусть все наладится 🙏

Всем привет, мы уже дома Отдохнули очень хорошо, теперь после отдыха требуется еще отдых от отдыха 😅 Загружу немного вчерашнего дня😁

Делюсь, девчонки, с вами каналом Эльвиры ⤵️ https://max.ru/elvira_be_lova Смотрю её давно, ещё со времён телеграм. Её канал про вкусные рецепты, домашнее тепло и семейные традиции 😍 Она мастер по быстроужинам. У неё собраны ‼️более 100 вариантов разнообразных 🥘 УЖИНОВ 🥮 ЗАПЕКАНКИ 🥙 БЛЮДА БУКВАЛЬНО ЗА 5 МИНУТ 🥧 ЛЕНИВЫЕ ПИРОГИ И ПИРОЖКИ 🍤 РЫБНЫЕ И 🍖 МЯСНЫЕ БЛЮДА 🥘 СУПЫ 🥗 САЛАТЫ и многое другое И каждый день новый рецепт❗️. Теперь каждая хозяйка перестанет себя мучать наболевшим вопросом «Что же приготовить?». На канале много рецептов на любой вкус 🥩🐟🥗🥘🥟🥧, заходите, выбирайте по навигации рецепт и радуйте своих близких ❤️ Здесь найдёте сборник ужинов ⬇️ https://max.ru/elvira_be_lova/AZ5ZOXDYdrY его можно сохранить или распечатать и он всегда будет под рукой когда нужно ну оооочень быстро. И главное всё из самых простых ингредиентов А чтобы были запасы «на всякий случай» Эльвира делает заготовки в морозилку: ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, ХИНКАЛИ, КОТЛЕТЫ и проч. и всеми рецептами и лайфхаками, конечно, делится Сохраняйте и не потеряйте полезный для каждой хозяйки канал ⬇️⬇️⬇️ https://max.ru/elvira_be_lova ⬆️⬆️⬆️

Моменты сбора У родителей мужа скоро созреет актинидия Знаете такие ягоды? А ежевика просто прелесть, крупная прячется снизу в листьях 🍃 А где-то в сентябре у меня созреет кизил, я обычно тоже закрываю компоты, делаю с мятой- очень вкусно получается

КОМПОТ ИЗ КИЗИЛА Рецепт на 1,5 л банку Ингредиенты: - 200г кизила - 1стакан сахара - 1 веточка мяты - кипяток В чистые стерилизованные банки выкладываем ягоды, засыпаем сахаром и заливаем крутым кипятком. Если сомневаетесь, можно слить сироп, прокипятить и вновь залить. Затем закрываем банки и укутываем до полного остывания. Не переживайте, если компот почти бесцветен, вскоре он окрасится в яркий рубиновый цвет #компотизкизила

пицца на вкуснейшем тесте, которую можно заморозить Кому кусочек 🍕🍕🍕 Нам понадобится: - 600-700г муки -2 ст.л сахара - 11г дрожжей - 0.5ч.л соли - 0.5 л молока или воды - 2 ст.л раст.масла Приготовление: Муку просеять’ добавить сахар’ дрожжи’ соль’ перемешать Влить теплое молоко(воду)’ растительное масло и замесить тесто Тесто липнет к рукам’ поэтому влить еще 1 ст.л масла’ накрыть и дать подойти Стол припылить мукой’ часть теста скатать в шарик’ немного растянуть и раскатать в лепешку’ смазать томатным соусом’ выложить колбаску’ помидорку’ сверху сыром(начинку можно любую’ вашу любимую). Выпекать при 180 градусах минут 20-25 Готовую пиццу🍕🍕🍕нарезать на кусочки и наслаждаться😋

Очень вкусный вариант завтрака, либо перекуса🔥 Нам нужно: - батон - кетчуп+майонез - помидоры - сыр сулугуни - зелень Батон разрезаем вдоль . Внутреннюю часть смазываем соусом из майонеза и кетчупа Помидоры нарезаем кругляшами, сыр трем на терке. Выкладываем помидоры и посыпаем сыром. Отправляем в духовку при 200°С минут на 5-10 Украшаем зеленью и зовем домочадцев к столу😍 Всем приятного аппетита❤️ #вкусныйперекус

Сосиски в тесте Ингредиенты: - 6 г сухих дрожжей - 1 ч. ложка соли - 2 ст. ложки сахара - 2 яйца - 250 мл теплого молока - 70 г слив. масла - муки примерно 500 гр ⠀ Для начала- в теплое молоко всыпаем сахар и дрожжи, даем образоваться шапочке. Затем в чаше смешиваем опару, яйца, соль, масло. Постепенно вводим просеянную муку. Замешиваем тесто. Как только тесто начало отставать от рук, накрываем и убираем в теплое место на расстойку, примерно на 50-60минут Подошедшее тесто раскатываем, разрезаем на полоски и формируем сосиски в тесте. Из этого теста можно приготовить что угодно: пирожки сладкие и не сладкие, пироги, батоны, сосиски в тесте, булочки, плюшки и т.д.Тесто имеет нейтральный вкус, сдобный аромат. Выпекается при 180 градусов, время выпечки зависит от размера ваших изделий( 20-25 минут) Из этого количества теста получается 12-15 штук

Творожная запеканка Рекомендую приготовить это очень вкусно 🤤 Нам нужно: ✔️творог 5-9% 500г ✔️Сметана 200г ✔️ манная крупа 80г ✔️ сахар 120г ✔️ яйца 2шт ✔️ разрыхлитель 10г ✔️ ванилин ✔️ щепотка соли Для соуса: ✔️молоко 200мл ✔️ мука 1ст л ✔️ сахар 1ст л ✔️ сливочное масло 10г ✔️ какао 40г + молочный шоколад 50г Приготовление: Сметану с манкой нужно предварительно смешать и оставить на минут 10-15 набухать. Взбиваем яйца с сахаром до Бела В творог добавляем манку набухшую, ванилин, соль и разрыхлитель. Далее аккуратно вводим яичную массу в творожную и смешиваем, чтобы пена не осела Форму я ничем не смазывала Выпекаем в духовке при 180С 40-45 минут Для соуса объединить молоко, муку, какао+ шоколад , сахар Ставим на огонь и доводим до загустения После снимаем с плиты и добавляем масло Остужаем соус и поливаем им готовую запеканку Всем приятного аппетита ☺️

Компоты закрываю с ежевикой и яблоками