MaxОксана Кутыгина

Рулет из баклажанов 🍆 Ингредиенты: ✔️Баклажаны — 2 средние шт. ✔️Сыр моцарелла — 120–150 г ✔️Майонез с чесноком ✔️Помидоры — 1–2 шт. ✔️Руккола — пучок ✔️Соль, перец — по вкусу Приготовление: Нарезаю баклажаны на слайсы,отправляю в подсоленную воду и даю немного постоять Затем просушиваю баклажаны и выкладываю на противень с пергаментом в нахлестом, как показано на видео Поверх натираю моцареллу, можно использовать сулугуни и равномерно распределила Отправляю в духовку при 200°C на 15–20 минут. Аккуратно убираю пергамент, смазываю майонезом с чесноком по всей поверхности. Сверху выкладываю рукколу и помидоры,аккуратно сворачиваю в рулет. Можно убрать в холодильник на пару часов для стабилизации, но можно сразу нарезать и подавать. Получается очень сочный и вкусный рулет из баклажанов С начинкой можно экспериментировать по вкусу 👌

Сегодня крайний день в школе, потом выпускной и каникулы 💃🏻

Омлет с сыром 📌Я готовили половину порции Ингредиенты: Яйца 8-9 шт Молоко (500 мл.) Мука ( 2 ст.л. без горки) Соль, перец ( по вкусу) Сливочное масло ( для смазывания формы) Приготовление: В яйца добавляем соль и перемешиваем. Вливаем молоко и вводим пару столовых ложек муки ( добавлять её не обязательно, но мне так больше нравится). Ещё раз перемешиваем и переливаем в узкую форму смазанную маслом. Отправляем выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на минут 20-30 до готовности. По желанию, за 5 минут до готовности, посыпаем сверху сыром и отправляем обратно в духовку до румяной корочки. Даем постоять минут 10 и можно пробовать

Вчера вечером пополола, подкормила огурцы и кабачки Рассказала про грядки 🫣

Доброе утро ☀️ Легкого понедельника Я вчера привела волосы в порядок, заодно и уши тоже подтонировала 🤣 бывает

Спрашивали рецепт каравая, вот в сборнике выпечки есть этот рецепт Нажимайте на словосочетание Печем дома и он раскроется, листайте вниз

Изменилось закреплённое сообщение чата

Посмотрите кто тут спрятался 🤭 Сидит мой царевич под розами