Марина Осецкая @pp_mari_food ПП РЕЦЕПТЫ, 4 детей, СЕМЬЯ, МАТЕРИНСТВО
Девочки, а если хочется чего-то нежного, сладкого и без лишних заморочек , ловите рецепт 🤤💙 ✨ Йогуртово-ягодная запеканка за 5 минут ✨ 🫐 Ингредиенты: • 2 яйца • 250 г натурального густого йогурта 2% (можно заменить на нежирную сметану или термостатный йогурт) • 25 г муки (примерно 1 ст. л., я использовала цельнозерновую рисовую) • 1 ч. л. эритрита (или 1 ст. л. сахара) • 1 г ванилина • 80 г черники (подойдут и любые другие ягоды) 👩🍳 Приготовление: 1. Яйца взбиваем с подсластителем и ванилином до пышной воздушной пены. 2. Добавляем йогурт и муку, аккуратно перемешиваем венчиком до однородности. 3. Переливаем массу в смазанную форму и выкладываем сверху половину ягод. ⚡ В микроволновке: Готовим около 4 минут, каждые 30 секунд ненадолго останавливая, чтобы запеканка не убежала через край. 🔥 В духовке: Выпекаем в форме диаметром 8–10 см при 180°С примерно 20 минут. Пока запеканка немного остывает, измельчаем оставшиеся ягоды. Для сладкоежек можно добавить немного мёда или сахара 🍯 Поливаем ягодным соусом нашу нежнейшую запеканку и наслаждаемся 😍 КБЖУ на 100 г: ✨ 90 ккал | Б 5 г | Ж 3 г | У 8 г Приятного аппетита, мои хорошие