Аналитика каналаMaxprosto_o_vkusno2

Друзья, у меня долгожданный отпуск🏝️😍 Целую неделю только солнце, океан и белый песочек🥹💔 Кадрами отпуска делюсь в Telegram, решила, что здесь будет только канал с рецептами, вы не против?

Друзья, как же не хватает здесь ваших отзывов и фото😔 К сожалению, в боте с комментариями нет такой функции, ждём, когда официальные разработчики добавят комментирование в мах🤔

Христос Воскресе🕊️ С Праздником Светлой Пасхи, дорогие друзья❤️ Пусть в ваших семьях всегда царит любовь, мир и доброта!

сегодня напишу о минусах отдыха на Мальдивах😄: ✅ очень быстро разряжается телефон и заканчивается память 📸 ✅ тут невозможно не набрать лишние кг из-за обилия вкусной еды 🍰 ✅ после такого цвета воды все остальные моря выглядят грустно🌊 ✅ приходится постоянно выбирать: бассейн, океан или лежак — слишком много сложных решений 😅 ✅ домой возвращаешься с завышенными требованиями к виду из окна 😭🌅 ✅ потом неделями показываешь всем фотографии, которые никто не просил 😂 ✅ появляется бешеное желание работать еще больше, что вернуться сюда 🏝️ ❌ главный минус — отпуск заканчивается гораздо быстрее, чем хотелось бы. 😭✈️

Заметили, какое сегодня утро доброе?😁 А все потому, что наступили летние каникулы🥳 Три месяца без ранних подъемов и домашних заданий😁 Родители школьников, я вас поздравляю с наступлением самого беззаботного времени🍦🚲☀️

Доброе утро, друзья🤗 Покажу вам вариант завтрака, который очень нравится детям (они любят «прикольную еду», со слов нашего сына 😁). Правда, вкусно получается: хрустящие сэндвичи с начинкой. Как вам такая идея? Будете повторять?❤️

С Днём Великой Победы!🙏 В каждой семье в этот день мы вспоминаем своего Героя, благодарим каждого, кто ценой своей жизни подарил нам будущее. Пусть мужество и героизм этого Великого праздника никогда и никем не забываются🙏 С праздником!🕊️

Вкуснее не пробовала нигде💯 Мой авторский рецепт двухслойной творожной запеканки🍓 Она нереальная🔥: верхний слой похож на заварной крем, в сочетании с клубникой вкус просто волшебный. ИНГРЕДИЕНТЫ (для формы 20/20 см): Для творожного слоя: Творог (от 5%)-500 г Яйца-2 шт. Сметана 10-20%-100 г Сахар-100 г Манная крупа-3 ст.л.(40 г) Ванильный сахар по вкусу Щепотка соли Лимонная цедра-1/2 ч.л.(можно не добавлять, но с ней гораздо вкуснее) Для заливки: Сметана 10-20%-250 г Яйцо-1 шт. Сахар-50 г Ванильный сахар по вкусу Свежая клубника-150 г (можно приготовить с абрикосами, малиной или вишней) Сливочное масло для смазывания формы ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 В чаше блендера смешать все ингредиенты для творожного слоя (можно смешать вручную). Оставить на 15 мин., чтобы манка набухла. Клубнику нарезать. 🔹 Смешать все ингредиенты для сметанного слоя венчиком. 🔹 Форму смазать маслом, выложить 1/2 творожной массы, разровнять. Выложить клубнику, затем оставшуюся творожную массу. Выпекать в разогретой духовке при t 175 градусов ~15 мин. (верхний слой должен «схватиться»). 🔹 Достать запеканку, вылить сверху заливку, запекать ещё 20-25 минут при t 175. ‼️Время приготовления зависит от духовки. 🔹 Запеканку полностью остудить, затем нарезать. После остывания она осядет, но вкус все равно восхитительный💯

4 идеи заготовок для быстрых ужинов: хрустящие стрипсы, кармашки с песто, рубленые котлетки и порционный жюльен🤌 🍗 Стрипсы ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе-700 г Яйцо СО-1 шт. Чеснок-2 зубчика (измельчить) Горчица русская-1/2 ч.л. Соевый соус-2 ст.л. Крахмал-1 ст.л. Холодная вода-1 ст.л. Соль и черный молотый перец по вкусу Панировочные сухари-4-5 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Смешать все ингредиенты для маринада, добавить филе, нарезанное поперек волокон. Мариновать min 30 мин. (Чем дольше, тем вкуснее). Обвалять в сухарях, заморозить на подносе. 🔹 Как готовить: разморозить в холодильнике, обжарить на сковороде с топленым маслом или запечь в духовке до золотистой корочки. 🍅 Кармашки с песто и томатами ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6-8 шт.): Фарш индейки — 800 г Помидор — 2 шт. Сыр моцарелла или сулугуни-150 г Соус песто (можно заменить творожным сыром) — 3-4 ст. л. Соль, черный молотый перец, паприка — по вкусу Яйцо-1 шт. Панировочные сухари- 4 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 К фаршу добавить соль, специи, перемешать, отбить. Лист пергамента сбрызнуть маслом, выложить фарш ровным слоем, половину смазать соусом, выложить кружочки помидора и сыра. Накрыть второй половиной, смазать яйцом, посыпать сухарями. Заморозить на подносе. 🔹 Как готовить: разморозить в холодильной камере, запечь в разогретой духовке при t200 ~20 мин.до румяной корочки. 🍄‍🟫Жюльен ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 20 см или 6 шт. d11 см ): Куриное филе — 400 г Шампиньоны — 250 г Лук — 1 шт. Сливки 10-20% комнатной t — 200 мл Мука пшеничная— 1 ст.л. Сыр моцарелла — 100 г Топленое масло — 1 ст.л. Соль, перец, мускатный орех ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 В сковороде с маслом обжарить нарезанный лук и грибы, посолить и поперчить по вкусу, убрать из сковороды. 🔹 В этой же сковороде обжарить кусочки филе до золотистого цвета, добавить грибы, муку, прогреть, влить сливки, соль и перец по вкусу. Довести до загустения, выложить в формочки, остудить, посыпать тертым сыром. Заморозить. 🔹 Как готовить: не размораживая запекать в разогретой духовке при t 200 ~20-25 мин. 🧆Рубленые котлеты ИНГРЕДИЕНТЫ (16 шт.): Куриное филе-700 г Яйца-2 шт. Сметана или густой греческий йогурт-2 ст.л. Крахмал картофельный-2 ст.л. Сыр тертый-50 г Соль и перец по вкусу Чеснок-1 зубчик Можно добавить обжаренные грибы, зелень или кукурузу по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Филе нарезать мелкими кубиками (удобнее, если оно слегка заморожено) или измельчить в комбайне, добавить яйца, сыр, сметану, крахмал, соль, перец, чеснок(через пресс), перемешать, сформовать котлеты на пергаменте, заморозить. 🔹 Как готовить: обжарить, не размораживая, на разогретой сковороде с топленым маслом, на небольшом огне под крышкой до готовности.

Обычно я так поздно ролики не размещаю🙈 но сегодня электрики решили, что всем нужно отдохнуть без электричества несколько часов😁 поэтому, монтировала рилс поздно Сняла новую классную подборку с идеями для заготовок (и не только😉) Скажу так: все рецепты люблю и часто повторяю🤌 надеюсь, вам тоже понравятся❤️