Аналитика каналаMaxПузаков | Рецепты

Доброго дня, мои дорогие! Мне 30 лет сегодня 🎂 Готов принимать поздравления 🥳

Сегодня у моей мамы день рождения! 🥳 Мама, с твоим 57-летием! Спасибо тебе за любовь, заботу, поддержку и за то, что всегда остаёшься рядом. Я очень тебя люблю, ценю и безмерно уважаю. Хоть в моих роликах и влоге ты появляешься не так часто, как хотелось бы, зато всегда смотришь всё, читаешь комментарии и искренне переживаешь за меня. Желаю тебе самого главного — крепкого здоровья, спокойствия, счастья, побольше поводов для улыбок и долгих-долгих лет рядом с нами. Спасибо, что ты у меня есть. С днём рождения, мама! ❤️

Друзья, если вам нравится мой канал и мои рецепты, буду очень благодарен, если вы иногда будете делиться им со своими близкими, друзьями или знакомыми. Для меня это лучшая поддержка и мотивация продолжать создавать для вас вкусный и полезный контент. Спасибо, что готовите вместе со мной и помогаете каналу расти!🙌🏻 Всех обнял 🫂

Сегодня Оля пригласила меня танцевать румбу! 🕺💃 Она занимается танцами, а я пришёл впервые. Но, как говорится, талант не скроешь — пришлось показывать мастер-класс! 😁 Ну а вы оцените нашу пластику от 1 до 10!

Спасибо каждому из вас за поздравления! Честно, не ожидал получить столько тёплых слов и пожеланий. Весь день читаю ваши сообщения и в очередной раз убеждаюсь, что у меня собралась самая душевная аудитория! Мне безумно приятно, что многие из вас со мной уже не первый год, поддерживают, радуются моим успехам и переживают вместе со мной разные этапы жизни. Для меня это очень ценно🙌🏻 Всех обнял 🫂

Вчера отпраздновал своё 30-летие в кругу самых близких людей! 🎂 Получился очень тёплый и душевный вечер, наполненный смехом, разговорами и приятными воспоминаниями. Именно такие моменты хочется сохранить в памяти на долгие годы! Ну а сегодня уже начинаю плотно снимать для вас новые рецепты🤝

В свой день рождения, свой торт 🎂

Праздничный торт 🎂 Ингредиенты: Для бисквита: * Мука — 150 гр. * Какао — 90 гр. * Разрыхлитель — 6 гр. * Сода — 4 гр. * Сахар — 170 гр. * Кефир — 180 мл. * Кипяток — 80 мл. * Куриные яйца — 2 шт. * Растительное масло — 60 мл. Для крема: * Сметана 20% — 300 гр. * Сахарная пудра — 3 ст. ложки * Взбитые сливки 33% — 200 гр. Для начинки: * Клубника — 300 гр. * Бананы — 3 шт. Крем для украшения: Творожный сыр - 350 гр. Молочный шоколад - 120 гр. ( растопить ) 1. Смешиваем муку, какао, разрыхлитель, соду и сахар. Добавляем кефир, яйца и растительное масло, затем взбиваем миксером 3–4 минуты до однородности. После добавляем кипяток и взбиваем еще 1 минуту. 2. Выливаем тесто на противень, застеленный пергаментом, и выпекаем при 180 градусах 25–30 минут. Готовый бисквит полностью остужаем. 3. Для крема смешиваем сметану с сахарной пудрой, затем аккуратно вмешиваем взбитые сливки. 4. Нарезаем бисквит кубиками размером 1–1,5 см, добавляем крем и перемешиваем. Клубнику и бананы нарезаем небольшими кубиками. 5. Форму-полусферу застилаем пищевой плёнкой. Выкладываем слой бисквита с кремом, затем клубнику и бананы. Повторяем слои, а сверху закрываем оставшимся бисквитом. Накрываем торт плёнкой и убираем в холодильник на ночь. 6. На следующий день переворачиваем торт на блюдо, украшаем кремом, посыпаем шоколадной стружкой и подаём к столу. Получается очень сочный, нежный и невероятно вкусный праздничный торт! 🎂

Иногда лучший вечер — это без спешки и лишних планов. Заказали роллы, наслаждаемся красивым закатом, болтаем обо всём и просто отдыхаем. В такие моменты понимаешь, как важно иногда остановиться, выдохнуть и провести время с близким человеком❤️

Начинка из курицы и овощей Ингредиенты: • Куриная грудка — 2 шт. • Болгарские перцы — 3 шт. • Репчатый лук — 1 крупная шт. • Соус терияки — 1 ст. л. • Растительное масло — 3 ст. л. • Паприка — 1 ч. л. • Специи для курицы — 1 ч. л. • Соль — 1 ч. л. (Овощи и маринад в начинке можно менять по своему вкусу.) Приготовление: 1. Болгарские перцы и репчатый лук нарезаю и выкладываю на противень. Добавляю нарезанную куриную грудку, специи для курицы, паприку и соль. Вливаю растительное масло и столовую ложку соуса терияки. Всё хорошо перемешиваю. 2. Отправляю в разогретую до 200 °C духовку примерно на 15 минут. Получается сочная и универсальная начинка из курицы и овощей. 3. Кесадилья. На тортилью выкладываю немного сыра, складываю и обжариваю. Затем раскрываю, добавляю готовую начинку и подаю. 4. Рис с курицей. Отвариваю рис, добавляю к нему курицу с овощами и немного свежей зелени. Отличный вариант быстрого и сытного обеда. 5. Тёплый салат. В ёмкости соединяю айсберг, шпинат и помидоры. Добавляю тёплую начинку из курицы и овощей и всё перемешиваю.