Аналитика каналаMaxПузаков | Рецепты

Клубничный торт без выпечки Как вам наш дуэт?🕺💃 Ингредиенты: Кольцо 18 см! * Творожный сыр - 560 гр. * Сахарная пудра - 100 гр. * Сливки 33% - 300 мл. * Желатин - 7 гр. * Вода - 70 мл. * Свежая клубника - 200-250 гр. * Печенье савоярди - по 6 шт. На слой * Кокосовое молоко - 250 мл. Приготовление: 1. Соединяем творожный сыр с сахарной пудрой и перемешиваем до однородности. Отдельно взбиваем холодные сливки 33% до пышной массы. Соединяем со сливочным сыром и аккуратно перемешиваем. 2. Добавляем растворённый желатин и ещё раз взбиваем массу 2-3 минуты. Клубнику нарезаем тонкими слайсами. Кольцо застилаем фольгой и плёнкой, затем выкладываем клубнику по дну и бокам формы. 3. Савоярди быстро окунаем в кокосовое молоко и начинаем сборку торта. Выкладываем слой крема, затем слой савоярди. Повторяем слои ещё два раза. Сверху распределяем оставшийся крем и разравниваем поверхность. 4. Накрываем плёнкой и убираем в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь. 5. Готовый торт переворачиваем, снимаем кольцо, плёнку и фольгу. Получается очень воздушный, нежный и освежающий клубничный торт!

Вот такой стол накрыли 🙌🏻 Оцените вид от 1 до 10🔥

Друзья, хочу сказать вам большое спасибо 🤝 Канал сейчас очень активно развивается, и всё это только благодаря вашей поддержке, просмотрам и комментариям. Очень приятно видеть, что вам откликается мой контент и рецепты 🙌🏻 Напишите в комментариях, что бы вам ещё хотелось видеть на канале: больше домашних рецептов, обзоров продуктов, простых блюд или, может быть, чего-то нового? 👀

Приехал к родителям в гости.. Чувствую ужин будет калорийнее чем ожидалось 😁👌🏻

Доброго дня, мои дорогие! Мама показывает свои владения🙌🏻

Пирожки с яблоками 🍎 Оцените вид от 1 до 10🤝

Ваши оценки от 1 до 10🙌🏻

Нарвал цветов для жены и пошли провожать закат 🌅 Как у вас дела с закатом?

А вообще мне скоро 30 лет Наслаждаюсь последними неделями молодости😂

Люля кебаб 🌯 Фарш на люля: • Фарш из говядины - 800 гр. • Фарш куриный - 500 гр. • Лук репчатый - 2 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Соль/перец - по вкусу • Паприка - 1 ст. Ложка • Зира - щепотка • Зелень петрушка • Вода - 60 гр. Лаваш: • Мука - 300 гр. • Яйцо куриное - 2 шт. • Масло растительное - 50 гр. • Соль - 1 ч. Ложка • Вода - 80 гр. Соус: • Йогурт любой жирности - 200 гр. • Огурец свежий - 1 шт. • Соль/перец - по вкусу • Сахара - щепотка • Лимонный сок - 1/4 • Зелень петрушка Лук маринованный: • Лук красный - 1 шт. ( большая ) • Соль/сахар - по вкусу • Уксус столовый 9% - 1 ч. Ложка • Масло растительное - 1 ст. Ложка Приготовление: 1 Смешиваем все ингредиенты для фарша. Перемешиваем ручками и хорошо отбиваем фарш в течении пяти минут. Убираем фарш в холодильник на 30 минут под пленкой. 2 Смешиваем ингредиенты для теста. Замешиваем тесто в течении 10 минут до эластичного состояния. Тесто не должно прилипать к рукам. 3 Смешиваем ингредиент для соуса на основе йогурта. Огурец натираем на крупной терке и отжимаем лишнюю влагу с огурца. 4 Маринуем красный лук. Затем смачиваем руки и насаживаем фарш на шпажки. Делем тесто на равные части примерно по 80 гр. раскатываем в лепешке диаметр 20 см. 5 Обжариваем лепешки на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны, убираем лепешки под кухонное полотенце. Обжариваем люля с каждой стороны по 2 минуты, смазываем сливочным маслом и убираем под фольгу на 5 минут. 6 Собираем люля-кебаб, заворачиваем в лепешки и можно наслаждаться!